Këto fërgesë për të gjitha përdorimet kanë besueshmëri dhe qëndrueshmëri të jashtëzakonshme të MJG.Fituesit e serisë MDXZ janë të afta të gatuajnë një shumëllojshmëri të gjerë të ushqimeve të skuqura me uniformitet të qëndrueshëm dhe shije të shkëlqyer. Një zonë e madhe e transferimit të nxehtësisë për shpërndarje të qëndrueshme dhe të barabartë të nxehtësisë.Sonda e qëndrueshme e temperaturës ndjen ndryshimet e temperaturës dhe aktivizon reagimin e djegësit. Tigani ka një zonë të madhe të transferimit të nxehtësisë dhe çdo centimetër e tiganit dhe zonës së ftohtë mund të pastrohet dhe fshihet me dorë.