Proveedor de equipos de cocina/Venta directa de fábrica en China/Freidora de suelo/Freidora eléctrica OFE-H126L
¿Por qué elegir una freidora abierta?
Las freidoras abiertas permiten cocinar porciones más grandes, ideales para entornos con gran volumen de trabajo, como restaurantes de comida rápida. Su diseño facilita un acceso rápido, lo que reduce el tiempo de servicio y mejora la productividad en horas punta.
Su operación simplificada requiere una capacitación mínima, y la ausencia de componentes complejos (p. ej., tapas y sellos) agiliza la limpieza. Muchos modelos incluyen sistemas de filtración integrados para prolongar la vida útil del aceite.
Los cocineros pueden supervisar visualmente los alimentos, ajustar los tiempos de cocción y manipularlos para que se frían de manera uniforme. Esta supervisión directa ayuda a evitar la sobrecocción y garantiza una calidad constante.3. Estándar de la industria para ciertosAlimentos:Alimentos como papas fritas crujientes o tempura a menudo logran una mejor textura en freidoras abiertas debido al rápido intercambio de calor y al flujo de aire, lo que mejora la textura crujiente.
| Nombre | Freidora abierta más nueva | Modelo | OFE-H126L |
| Voltaje especificado | 3N~380v/50Hz | Potencia especificada | 14 kW |
| Modo de calefacción | 20-200℃ | Panel de control | Pantalla táctil |
| Capacidad | 26 litros | noroeste | 115 kilos |
| Dimensiones | 430 x 780 x 1160 mm | Menú No. | 10 |
Características principales:
• 25% menos aceite que otras freidoras de gran volumen
• Calefacción de alta eficiencia para una recuperación rápida
• Olla para freír de acero inoxidable de alta resistencia.
•Pantalla de computadora inteligente, la operación es clara de un vistazo.
• Computadoravisualización en pantalla, ajuste fino de ± 1 °C.
•Visualización precisa de la temperatura en tiempo real y el estado del tiempo.
•Control de versión de computadora, puede almacenar 10 menús.
•Temperatura. Rango de temperatura normal a 200 °C (392 °F).
•Sistema de filtrado de aceite incorporado, el filtrado de aceite es rápido y cómodo.
Especificaciones técnicas:
◆Construcción de acero inoxidable: cuerpo de grado 304
◆Panel de control computarizado (clasificación IP54)
◆ Control inteligente: Panel digital de computadora (±2 ℃) + programas preestablecidos
◆ Equipado con cesta en capas
◆ Mantenimiento: Tanque de aceite extraíble y sistema de filtro para una fácil limpieza.
Ideal para:
◆ Franquicias de pollo frito Cadenas QSR
◆Cocinas de hotel
◆Instalaciones de producción de alimentos
Compromiso de servicio:
◆ Garantía de 1 año en los componentes principales
◆ Red global de soporte técnico
◆ Guías de vídeo paso a paso incluidas
El tubo de calentamiento por recirculación de alta potencia y alta eficiencia tiene una velocidad de calentamiento rápida, un calentamiento uniforme y puede volver rápidamente a la temperatura, logrando el efecto de una superficie de comida dorada y crujiente y evitando que se pierda la humedad interna.
El sistema de quemadores de alta calidad distribuye el calor uniformemente por toda la olla, generando una amplia área de transferencia térmica para un intercambio eficiente y una rápida recuperación. Se han ganado una excelente reputación por su durabilidad y fiabilidad. La sonda de temperatura garantiza temperaturas precisas para un calentamiento y cocción eficientes.
La versión con pantalla táctil permite almacenar 10 menús, cada uno con 10 periodos de tiempo. Ofrece una variedad de modos de cocción para mantener sus productos siempre deliciosos.
La amplia zona fría y el fondo inclinado hacia adelante ayudan a recolectar y eliminar los sedimentos de la olla para proteger la calidad del aceite y facilitar la limpieza rutinaria. El tubo calefactor móvil facilita la limpieza.
La freidora está equipada con un tanque de aceite bien diseñado, un tubo de calentamiento en forma de banda con baja densidad de potencia y alta eficiencia térmica, que puede volver rápidamente a la temperatura, logrando el efecto de alimentos dorados y crujientes en la superficie y evitando que se pierda la humedad interna.
La versión para computadora puede almacenar hasta 10 menús, tiene la función de derretir aceite y proporciona una variedad de modos de cocción, que pueden ajustar de manera inteligente el proceso de cocción, para que su producto pueda mantener un sabor constante sin importar cómo cambie el tipo y el peso de la comida.
El sistema de filtrado de aceite incorporado puede completar el filtrado de aceite en 2 minutos, lo que no solo ahorra espacio, sino que también extiende en gran medida la vida útil de los productos de aceite y reduce los costos de operación al tiempo que garantiza que los alimentos fritos mantengan una alta calidad.
Teniendo en cuenta las diferentes necesidades de nuestros clientes, ofrecemos una amplia gama de modelos para que elijan según el diseño de su cocina y sus necesidades de producción. Además de los modelos convencionales de un solo cilindro de una ranura, uno de un solo cilindro y uno de dos ranuras, también ofrecemos modelos de dos cilindros y de cuatro cilindros. Cada cilindro puede fabricarse, sin excepción, con una o dos ranuras, según las necesidades del cliente.
¿Por qué elegir MJG?
◆ Aumente la productividad de la cocina.
◆ Ofrece un sabor y una textura inigualables.
◆ Ahorro en costes operativos.
◆ Impresione a sus clientes con resultados consistentemente deliciosos.
Compra ahora – Garantía de satisfacción: te encantará o te devolveremos el doble.
1. ¿Quiénes somos?
MIJIAGAO, con sede en Shanghái desde su fundación en 2018, opera una planta de fabricación integrada verticalmente especializada en soluciones de equipos para cocinas comerciales. Con más de dos décadas de experiencia en la fabricación artesanal industrial, nuestra fábrica de 20 000 m² combina la experiencia humana con la innovación tecnológica mediante una plantilla de más de 150 técnicos cualificados, 15 líneas de producción automatizadas y maquinaria de precisión optimizada con inteligencia artificial.
2. ¿Cómo podemos garantizar la calidad?
Protocolo de validación de 6 etapas + control de proceso con certificación ISO
3.¿Qué puedes comprar en? ¿a nosotros?
Freidora abierta, freidora, freidora de mostrador, horno de piso, horno rotatorio, amasadora, etc.
4. Ventaja competitiva
Precios directos de fábrica (ventaja de costos del 25 % o más) + ciclo de cumplimiento de 5 días.
5. ¿Cuál es la forma de pago?
T/T con depósito del 30%
6. Acerca del envío
Generalmente dentro de los 5 días hábiles siguientes a recibir el pago completo.
7. ¿Qué servicios podemos ofrecer?
Servicio OEM | Soporte técnico de por vida | Red de repuestos | Consultoría de integración de cocinas inteligentes
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