مورد معدات المطبخ/مبيعات مباشرة من المصنع في الصين/مقلاة مفتوحة قائمة على الأرض/مقلاة عميقة كهربائية OFE-H126L

لماذا تختار المقلاة المفتوحة؟
تتيح المقالي المفتوحة طهي كميات أكبر من الطعام، وهي مثالية للمطاعم ذات الكميات الكبيرة مثل مطاعم الوجبات السريعة. يتيح تصميمها الوصول السريع، مما يقلل وقت الخدمة ويزيد الإنتاجية خلال ساعات الذروة.
يتطلب التشغيل المبسط تدريبًا بسيطًا، كما أن غياب المكونات المعقدة (مثل الأغطية والأختام) يُسهّل عملية التنظيف. العديد من الطُرز مُزودة بأنظمة ترشيح مدمجة لإطالة عمر الزيت.
يستطيع الطهاة مراقبة الطعام بصريًا، وضبط أوقات الطهي، والتحكم في قلي المكونات بشكل متساوٍ. تساعد هذه المراقبة المباشرة على منع الإفراط في الطهي وضمان جودة ثابتة.3. معيار الصناعة لبعضالأطعمة:غالبًا ما تحقق الأطعمة مثل البطاطس المقلية المقرمشة أو التمبورا ملمسًا أفضل في المقالي المفتوحة بسبب التبادل السريع للحرارة وتدفق الهواء، مما يعزز القرمشة.
اسم | أحدث مقلاة مفتوحة | نموذج | OFE-H126L |
الجهد المحدد | 3 نيوتن ~ 380 فولت / 50 هرتز | الطاقة المحددة | 14 كيلو واط |
وضع التدفئة | 20- 200 درجة مئوية | لوحة التحكم | شاشة تعمل باللمس |
سعة | 26 لترًا | شمال غرب | 115 كجم |
أبعاد | 430 × 780 × 1160 ملم | القائمة رقم | 10 |
المميزات الرئيسية:
• 25% زيت أقل من المقالي الأخرى ذات الحجم الكبير
• تدفئة عالية الكفاءة للتعافي السريع
• وعاء قلي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي التحمل.
•شاشة كمبيوتر ذكية، التشغيل واضح في لمحة.
• حاسوبشاشة العرض، ± 1 درجة مئوية للتعديل الدقيق.
•عرض دقيق لدرجة الحرارة وحالة التوقيت في الوقت الفعلي
•التحكم في إصدار الكمبيوتر، يمكنه تخزين 10 قوائم.
•درجة الحرارة. تتراوح من درجة الحرارة العادية إلى ٢٠٠ درجة مئوية (٣٩٢ درجة فهرنهايت)
•نظام ترشيح الزيت المدمج، ترشيح الزيت سريع ومريح
المواصفات الفنية:
◆الهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ: جسم من الدرجة 304
◆لوحة التحكم محوسبة (مصنفة IP54)
◆ التحكم الذكي: لوحة رقمية للكمبيوتر (±2 درجة مئوية) + برامج محددة مسبقًا
◆ مجهزة بسلة متعددة الطبقات
◆ الصيانة: خزان زيت قابل للإزالة ونظام فلتر لسهولة التنظيف.
مثالي ل:
◆ امتيازات الدجاج المقلي وسلاسل مطاعم الخدمة السريعة
◆مطابخ الفنادق
◆مرافق إنتاج الأغذية
الالتزام بالخدمة:
◆ ضمان لمدة عام واحد على المكونات الأساسية
◆ شبكة الدعم الفني العالمية
◆ أدلة فيديو خطوة بخطوة متضمنة
يتميز أنبوب التسخين المعاد تدويره عالي الطاقة والكفاءة العالية بسرعة تسخين سريعة وتسخين موحد ويمكنه العودة بسرعة إلى درجة الحرارة، مما يحقق تأثير سطح الطعام الذهبي والمقرمش ويحافظ على الرطوبة الداخلية من الخسارة.
يوزع نظام الموقد عالي الجودة الحرارة بالتساوي حول قدر القلي، مما يوفر مساحة واسعة لنقل الحرارة لضمان كفاءة التبادل الحراري وسرعة الاسترداد. وقد اكتسبت هذه الشعلات سمعة ممتازة بفضل متانتها وموثوقيتها. ويضمن مسبار درجة الحرارة دقة درجات الحرارة لتسخين وطهي فعالين.



شاشة اللمس تخزن ١٠ قوائم، ويمكن ضبط كل قائمة لعشر فترات زمنية. توفر أوضاع طهي متنوعة للحفاظ على منتجاتك لذيذة دائمًا!
تساعد منطقة التبريد الكبيرة والقاع المائل للأمام على جمع الرواسب من قدر القلي وإزالتها، مما يحافظ على جودة الزيت ويدعم التنظيف الدوري للقدر. أنبوب التسخين المتحرك أكثر فائدة للتنظيف.



تم تجهيز المقلاة بخزان زيت مصمم جيدًا وأنبوب تسخين على شكل شريط بكثافة طاقة منخفضة وكفاءة حرارية عالية، والذي يمكنه العودة بسرعة إلى درجة الحرارة، مما يحقق تأثير الطعام الذهبي والمقرمش على السطح ويحافظ على الرطوبة الداخلية من الخسارة.
يمكن للإصدار الحاسوبي تخزين ما يصل إلى 10 قوائم، وله وظيفة إذابة الزيت، ويوفر مجموعة متنوعة من أوضاع الطهي، والتي يمكنها ضبط عملية الطهي بذكاء، بحيث يمكن لمنتجك الحفاظ على طعم ثابت بغض النظر عن نوع الطعام وتغير الوزن.
يمكن لنظام تصفية الزيت المدمج إكمال تصفية الزيت في دقيقتين، مما لا يوفر المساحة فحسب، بل يطيل أيضًا عمر خدمة المنتجات الزيتية بشكل كبير ويقلل من تكاليف التشغيل مع ضمان الحفاظ على جودة عالية للأطعمة المقلية.





مع مراعاة احتياجات العملاء المختلفة، نوفر لهم خيارات متعددة من الموديلات التي تناسب تصميم مطبخهم واحتياجاتهم الإنتاجية. بالإضافة إلى الموديلات التقليدية ذات الأسطوانة المفردة والفتحة المزدوجة، نوفر أيضًا موديلات مختلفة مثل الأسطوانة المزدوجة والأربع أسطوانات. يمكن تصميم كل أسطوانة بأخدود واحد أو أخدود مزدوج وفقًا لاحتياجات العملاء المختلفة.
لماذا تختار MJG؟
◆ تعزيز إنتاجية المطبخ.
◆ تقديم نكهة وملمس لا مثيل له.
◆ التوفير في تكاليف التشغيل.
◆ أذهل عملائك بنتائج لذيذة باستمرار.
اشترِ الآن - ضمان الرضا - ستحبه أو ستحصل على إرجاع مضاعف






1. من نحن؟
تُدير شركة MIJIAGAO، التي تتخذ من شنغهاي مقرًا لها منذ تأسيسها عام ٢٠١٨، منشأة تصنيع متكاملة رأسيًا متخصصة في حلول معدات المطابخ التجارية. بخبرة تمتد لأكثر من عقدين في مجال الصناعة الحرفية، يجمع مصنعنا، الذي تبلغ مساحته ٢٠,٠٠٠ متر مربع، بين الخبرة البشرية والابتكار التكنولوجي من خلال قوة عاملة تضم أكثر من ١٥٠ فنيًا ماهرًا، و١٥ خط إنتاج آليًا، وآلات دقيقة مُعززة بالذكاء الاصطناعي.
2. كيف يمكننا ضمان الجودة؟
بروتوكول التحقق من الصحة المكون من 6 مراحل + التحكم في العملية المعتمد من ISO
3. ماذا يمكنك أن تشتري من نحن؟
مقلاة مفتوحة، مقلاة عميقة، مقلاة سطحية، فرن سطحي، فرن دوار، خلاط العجين وما إلى ذلك.
4. الميزة التنافسية
تسعير المصنع المباشر (25٪ + ميزة التكلفة) + دورة إنجاز مدتها 5 أيام.
5. ما هي طريقة الدفع؟
T/T مع إيداع 30٪
6. حول الشحنة
عادة في غضون 5 أيام عمل بعد استلام الدفع الكامل.
7. ما هي الخدمات التي يمكننا تقديمها؟
خدمة صانعي القطع الأصلية | دعم فني مدى الحياة | شبكة قطع غيار | استشارات تكامل المطبخ الذكي