مقلاة دجاج عالية الجودة MDXZ-16 CE، مناسبة للاستخدام على سطح الطاولة، مقلاة ضغط للدجاج
لماذا تختار مقلاة الضغط؟
لطالما استُخدمت تقنية القلي بالضغط في العديد من سلاسل المطاعم حول العالم. وتُفضل هذه السلاسل استخدام قلايات الضغط (المعروفة أيضاً باسم طناجر الضغط) لأنها تُنتج طعاماً لذيذاً وصحياً يجذب المستهلكين اليوم، مع توفير تكاليف الزيت والعمالة في الوقت نفسه.
★ أوقات طهي أسرع
من أهم مزايا استخدام القلي بالضغط تقليل وقت الطهي بشكل ملحوظ. فالقلي تحت الضغط يؤدي إلى طهي أسرع باستخدام زيت بدرجة حرارة أقل مقارنةً بالقلي التقليدي المفتوح.
★ المزيد من خيارات القائمة
على الرغم من أن الدواجن لا تزال واحدة من أكثر المنتجات شعبية التي يتم تحضيرها في مقلاة الضغط MJG، إلا أنها طريقة طهي متعددة الاستخدامات للغاية.
★ جودة طعام أفضل
تُحافظ هذه الطريقة في الطهي على المزيد من الرطوبة والعصارة في الطعام، مما يقلل من انكماشه. يمنح القلي بالضغط الزبائن منتجًا طريًا ولذيذًا يدفعهم إلى طلب المزيد.
★ مذاق رائع باستمرار
تستخدم قلايات الضغط من MJG تقنية متقدمة لخدمات الطعام تتيح أوقات طهي سريعة ونكهة رائعة باستمرار، حيث يتم الاحتفاظ بالنكهات الطبيعية والعناصر الغذائية للطعام مع منع دخول أي زيت قلي إضافي.
نقاط البيع الرئيسية
تصميم موفر للمساحة:تصميم سطح الطاولة، مثالي للمطابخ الصغيرة، وعربات الطعام المتنقلة، ومطاعم الوجبات الجاهزة.
الطبخ السريع:تقنية القلي بالضغط تحافظ على الرطوبة مع تقليل وقت الطهي بنسبة تصل إلى 30%.
سهولة التشغيل:لوحة تحكم رقمية/يدوية مزودة بأزرار مُعدة مسبقًا لأنواع مختلفة من الطعام (دجاج، سمك، خضروات).
السلامة والمتانة:مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 شديد التحمل. مزود بحماية من الحرارة الزائدة، وأجهزة أمان مزدوجة، ونظام تخفيف الضغط التلقائي.
طري من الداخل ومقرمش من الخارج:بيئة الضغط العالي تغلق الطبقة الخارجية بسرعة، مما يحافظ على الجزء الداخلي طريًا وعصيريًا.
سهل التنظيف:وعاء قلي وغطاء قابلان للإزالة لتنظيف سهل وسريع.
هذه مقلاة ضغط من الطراز الجديد. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 حول خزان الطعام.
حجمها صغير لكن سعتها كبيرة.
سريع الطهي، أقل من 6-7 دقائق لكل دفعة، يكفي لدجاجة أو اثنتين. مزود بصنبور تصريف.
سهولة التشغيل، توفير الطاقة الكهربائية
يمكن وضع الغطاء بسهولة على الرف الخلفي للمقلاة. حجم المقلاة صغير، لذا يمكنك وضعها في أي مكان يناسبك.
تأتي هذه المقلاة بالضغط مزودة بسلة عادية. تتوفر سلة متعددة الطبقات عند الطلب.
للطلب، تواصل مع فريق خدمة العملاء لدينا للحصول على خدمة التخصيص
الميزات الرئيسية:
▶ الجهاز صغير الحجم، كبير السعة، سهل التشغيل، عالي الكفاءة وموفر للطاقة. يعمل بمصدر طاقة الإضاءة العامة، وهو آمن بيئياً.
بالإضافة إلى أداء قلايات الضغط الأخرى، تتميز هذه الآلة بجهاز مقاوم للانفجار. فهي تعتمد على جهاز شعاع مرن. فعند انسداد صمام التشغيل، يرتفع الضغط داخل الوعاء، فيرتد الشعاع المرن تلقائيًا، مما يمنع بشكل فعال خطر الانفجار الناتج عن الضغط الزائد.
▶ تعتمد طريقة التسخين على التحكم الكهربائي في درجة الحرارة وهيكل توقيت درجة الحرارة وجهاز الحماية من الحرارة الزائدة، كما تم تزويد صمام تخفيف الزيت بجهاز حماية خاص، مما يوفر أداءً عاليًا من حيث السلامة والموثوقية.
▶كفاءة عالية: يطهو الطعام بشكل أسرع من المقالي التقليدية، مما يوفر الطاقة والوقت.
▶ تحكم سهل الاستخدام: يضمن التحكم الدقيق في درجة الحرارة والمؤقت نتائج متسقة في كل مرة.
▶ تصميم ممتاز: مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ المستخدم في صناعة الأغذية، مما يضمن متانة طويلة الأمد وسهولة التنظيف.
▶ ضمان السلامة: صمام تخفيف الضغط المدمج ووظيفة الإغلاق التلقائي للتشغيل الآمن.
▶ تصميم سطح الطاولة المحمول: حجم صغير يناسب أي سطح طاولة بشكل مثالي، مما يزيد من مساحة مطبخك.
تحديد
| الجهد المحدد | 220-240 فولت / 50 هرتز |
| القدرة المحددة | 3 كيلو واط |
| نطاق درجة الحرارة | من درجة حرارة الغرفة إلى 200 درجة مئوية |
| ضغط العمل | 8 رطل لكل بوصة مربعة |
| سُمك الوعاء | 6 مم |
| قطر الوعاء | 29 سم |
| عمق الوعاء | 27 سم |
| الحد الأدنى من الزيت | 7L |
| أبعاد | 380 × 470 × 530 مم |
| الوزن الصافي | 19 كجم |
| سعة | 16 لتر |
لماذا تختار MJG؟
◆ تعزيز إنتاجية المطبخ.
◆ يقدم نكهة وملمس لا مثيل لهما.
◆ توفير في تكاليف التشغيل.
◆ أبهر عملاءك بنتائج لذيذة باستمرار.
المواصفات الفنية:
◆ هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ: خزان داخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ 304
◆ لوحة تحكم محوسبة (مصنفة IP54)
◆ ميكانيكي ذكي: سهل الاستخدام ميكانيكياً
◆ مزودة بسلة متعددة الطبقات
مثالي لـ:
◆ سلاسل مطاعم الدجاج المقلي السريعة
◆ مطابخ الفنادق
◆ مرافق إنتاج الأغذية
التزام الخدمة:
◆ ضمان لمدة عام واحد على المكونات الأساسية
◆ شبكة الدعم الفني العالمية
◆ أدلة فيديو خطوة بخطوة مضمنة
1. من نحن؟
تُدير شركة ميجياغاو، التي يقع مقرها الرئيسي في شنغهاي منذ تأسيسها عام 2018، منشأة تصنيع متكاملة رأسياً متخصصة في حلول معدات المطابخ التجارية. وبفضل إرثها الممتد لأكثر من عقدين في مجال الصناعة الحرفية، يجمع مصنعنا الذي تبلغ مساحته 20,000 متر مربع بين الخبرة البشرية والابتكار التكنولوجي من خلال قوة عاملة تضم أكثر من 150 فنيًا ماهرًا، و15 خط إنتاج آلي، وآلات دقيقة مُعززة بالذكاء الاصطناعي.
2. كيف يمكننا ضمان الجودة؟
بروتوكول التحقق من الصحة المكون من 6 مراحل + التحكم في العمليات المعتمد من ISO
3. ما الذي يمكنك شراؤه من نحن؟
مقلاة مفتوحة، مقلاة عميقة، مقلاة سطحية، فرن سطحي، فرن دوار، خلاط عجين، إلخ.
4. الميزة التنافسية
أسعار المصنع مباشرة (ميزة تكلفة تزيد عن 25٪) + دورة تنفيذ لمدة 5 أيام.
5. ما هي طريقة الدفع؟
تحويل مصرفي مع دفعة مقدمة بنسبة 30%
6. حول الشحن
عادةً خلال 5 أيام عمل بعد استلام المبلغ كاملاً.
7. ما هي الخدمات التي يمكننا تقديمها؟
خدمة تصنيع المعدات الأصلية | دعم فني مدى الحياة | شبكة قطع غيار | استشارات تكامل المطابخ الذكية
