Защо да изберете фритюрник под налягане

В продължение на години пърженето под налягане се използва в много хранителни вериги по целия свят. Глобалните вериги обичат да използват фритюрници под налягане (наричани още тенджери под налягане), защото те създават вкусен и здравословен продукт, привлекателен за днешните потребители, като същевременно спестяват разходи за олио и труд.

★ По-бързо време за готвене
Едно от основните предимства на преминаването към пържене под налягане е колко по-кратко е времето за готвене. Пърженето в среда под налягане води до по-бързо време за готвене при по-ниска температура на олиото, отколкото традиционното пържене на открито.

★ Още възможности в менюто
Въпреки че птичето месо остава един от най-популярните продукти, приготвяни във фритюрник под налягане MJG, това е изключително универсален метод за готвене.

★ По-добро качество на храната
С този метод на готвене в храната се задържат повече влага и сокове, което означава по-малко свиване. Пърженето под налягане дава на клиентите крехък и вкусен продукт, който ще ги накара да се връщат за още.

★ Постоянно страхотен вкус
Фритюрниците под налягане MJG използват усъвършенствана технология за хранителни услуги, която позволява бързо време за готвене и постоянно страхотен вкус, тъй като естествените аромати и хранителни вещества на храната са запечатани, докато всяко излишно олио за пържене е изолирано.