MDXZ-16 CE Freidora de pollo de sobremesa de alta calidad para freír pollo a presión
¿Por qué elegir una freidora a presión?
Durante años, la fritura a presión se ha utilizado en numerosas cadenas de restaurantes de todo el mundo. Estas cadenas globales prefieren usar freidoras a presión (también conocidas como ollas a presión) porque permiten crear un producto delicioso y saludable, atractivo para los consumidores actuales, a la vez que ahorran en aceite y mano de obra.
★ Tiempos de cocción más rápidos
Una de las principales ventajas de freír a presión es la considerable reducción del tiempo de cocción. Freír en un entorno presurizado permite cocinar los alimentos más rápido y a menor temperatura del aceite que con la fritura tradicional sin presión.
★ Más posibilidades de menú
Si bien las aves de corral siguen siendo uno de los productos más populares que se preparan en una freidora a presión MJG, se trata de un método de cocción muy versátil.
★ Mejor calidad de los alimentos
Con este método de cocción, los alimentos conservan más humedad y jugos, lo que reduce la contracción. La fritura a presión ofrece a los clientes un producto tierno y delicioso que los hará volver por más.
★ Sabor siempre excelente
Las freidoras a presión MJG utilizan tecnología avanzada para la industria alimentaria que permite tiempos de cocción rápidos y un sabor excelente y constante, ya que los sabores y nutrientes naturales de los alimentos se conservan en el interior, al tiempo que se elimina el exceso de aceite para freír.
Puntos clave de venta
Diseño que ahorra espacio:Diseño de sobremesa, ideal para cocinas pequeñas, food trucks y restaurantes de comida para llevar.
Cocina rápida:La tecnología de fritura a presión retiene la humedad a la vez que reduce el tiempo de cocción hasta en un 30%.
Fácil manejo:Panel de control digital/manual con botones preestablecidos para diferentes alimentos (pollo, pescado, verduras).
Seguridad y durabilidad:Fabricada en acero inoxidable 304 de alta resistencia. Equipada con protección contra sobrecalentamiento, doble sistema de seguridad y alivio automático de presión.
Jugoso por dentro y crujiente por fuera:El entorno de alta presión sella rápidamente el exterior, manteniendo el interior tierno y jugoso.
Fácil de limpiar:Olla y tapa extraíbles para una limpieza sin complicaciones.
Esta es una freidora a presión de nuevo diseño. El depósito de alimentos está fabricado en acero inoxidable 304.
Su volumen es pequeño, pero su capacidad es grande.
Se cocina rápidamente, en menos de 6-7 minutos por tanda, con capacidad para 1-2 pollos. Incluye grifo de drenaje.
Fácil manejo, ahorro de electricidad
La repisa detrás de la freidora permite colocar la tapa sin problemas. La freidora es compacta, por lo que puedes colocarla en cualquier lugar que te resulte cómodo.
Esta freidora a presión viene de serie con una cesta normal. Se puede solicitar una cesta con varias capas.
» Para realizar un pedido, contacte con nuestro equipo de atención al cliente para personalizarlo.
Características principales:
▶ La máquina es compacta, de gran capacidad, fácil de usar, altamente eficiente y ahorra energía. Se puede utilizar para iluminación general, lo que la hace respetuosa con el medio ambiente.
▶ Además del rendimiento de otras freidoras a presión, esta máquina también cuenta con un dispositivo antiexplosivo. Incorpora un sistema de viga elástica. Cuando la válvula de trabajo se bloquea y la presión en la olla aumenta, la viga elástica rebota automáticamente, evitando así el riesgo de explosión causado por la sobrepresión.
▶ El método de calentamiento adopta una estructura de control de temperatura eléctrica con temporización y un dispositivo de protección contra sobrecalentamiento, y la válvula de alivio de aceite está provista de un dispositivo de protección específico, con un mayor rendimiento de seguridad y fiabilidad.
▶Alta eficiencia: Cocina más rápido que las freidoras estándar, ahorrando energía y tiempo.
▶Control intuitivo: El control preciso de la temperatura y el temporizador garantizan resultados uniformes en todo momento.
▶Fabricación de primera calidad: Fabricado íntegramente en acero inoxidable apto para uso alimentario, lo que garantiza una larga durabilidad y una fácil limpieza.
▶Garantía de seguridad: Válvula de alivio de presión integrada y función de apagado automático para un funcionamiento seguro.
▶Diseño portátil para encimera: Su tamaño compacto se adapta perfectamente a cualquier encimera, maximizando el espacio de su cocina.
Presupuesto
| Voltaje especificado | 220V-240V / 50Hz |
| Potencia especificada | 3 kW |
| Rango de temperatura | a temperatura ambiente hasta 200 ℃ |
| Presión laboral | 8 psi |
| Grosor de la olla | 6 mm |
| Diámetro de la maceta | 29 cm |
| Profundidad de la olla | 27 cm |
| Mínimo de aceite | 7L |
| Dimensiones | 380x470x530 mm |
| Peso neto | 19 kg |
| Capacidad | 16 litros |
¿Por qué elegir MJG?
◆ Aumenta la productividad en la cocina.
◆ Ofrece un sabor y una textura inigualables.
◆ Ahorre en costos operativos.
◆ Impresiona a tus clientes con resultados siempre deliciosos.
Especificaciones técnicas:
◆Construcción de acero inoxidable: depósito interior de acero inoxidable 304
◆Panel de control informatizado (clasificación IP54)
◆ Mecánico inteligente: fácil de usar
◆ Equipado con cesta de varias capas
Ideal para:
◆ Franquicias de pollo frito Cadenas de restaurantes de comida rápida
◆ Cocinas de hotel
◆ Instalaciones de producción de alimentos
Compromiso de servicio:
◆ 1 año de garantía en los componentes principales
◆ Red global de soporte técnico
◆ Incluye guías de vídeo paso a paso.
1. ¿Quiénes somos?
MIJIAGAO, con sede en Shanghái desde su fundación en 2018, opera una planta de fabricación integrada verticalmente especializada en soluciones de equipamiento para cocinas comerciales. Con una trayectoria de más de dos décadas en la artesanía industrial, nuestra fábrica de 20 000 m² combina la experiencia humana con la innovación tecnológica a través de una plantilla de más de 150 técnicos cualificados, 15 líneas de producción automatizadas y maquinaria de precisión con inteligencia artificial.
2. ¿Cómo podemos garantizar la calidad?
Protocolo de validación de 6 etapas + control de procesos con certificación ISO
3. ¿Qué puedes comprar? ¿a nosotros?
Freidora abierta, freidora de inmersión, freidora de mostrador, horno de piso, horno rotatorio, amasadora, etc.
4. Ventaja competitiva
Precios directos de fábrica (ventaja de costes de más del 25 %) + ciclo de entrega de 5 días.
5. ¿Cuál es el método de pago?
Transferencia bancaria con un depósito del 30%.
6. Sobre el envío
Normalmente, en un plazo de 5 días hábiles tras recibir el pago completo.
7. ¿Qué servicios podemos ofrecer?
Servicio OEM | Soporte técnico de por vida | Red de repuestos | Consultoría para la integración de cocinas inteligentes
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