مقلاة كهربائية عالية الأداء بستة رؤوس، مقلاة دجاج أوتوماتيكية الرفع، مبيعات مباشرة من المصنع CNIX H1800E
لماذا تختار مقلاة الضغط؟
لسنوات، استُخدم القلي بالضغط في العديد من سلاسل الأغذية حول العالم. تُفضل سلاسل الأغذية العالمية استخدام مقالي الضغط (أو قدر الضغط) لأنها تُنتج منتجات لذيذة وصحية تُناسب مستهلكي اليوم، مع توفيرها في الوقت نفسه لتكاليف الزيت والعمالة.
★ أوقات طهي أسرع
من أهم فوائد التحول إلى القلي تحت الضغط هو قِصر مدة الطهي. فالقلي في بيئة مضغوطة يُسهّل الطهي بدرجة حرارة زيت منخفضة مقارنةً بالقلي المفتوح التقليدي.
★ المزيد من إمكانيات القائمة
على الرغم من أن الدواجن تظل واحدة من المنتجات الأكثر شعبية المصنوعة في مقلاة الضغط MJG، فهي طريقة طهي متعددة الاستخدامات للغاية.
★ جودة طعام أفضل
بهذه الطريقة، يتم الاحتفاظ بمزيد من الرطوبة والعصارة في الطعام، مما يقلل من انكماشه. القلي تحت الضغط يمنح الزبائن منتجًا طريًا ولذيذًا، ما يشجعهم على طلب المزيد.
★ طعم رائع باستمرار
تستخدم مقالي الضغط من MJG تكنولوجيا خدمة الطعام المتقدمة التي تمكن أوقات طهي سريعة ونكهة رائعة باستمرار حيث يتم إغلاق النكهات الطبيعية والعناصر الغذائية للطعام بينما يتم إغلاق أي زيت قلي إضافي.
من أهم مزايا مقلاة الضغط قِصر وقت الطهي. فالقلي في بيئة مضغوطة يُسهّل الطهي بدرجة حرارة زيت أقل مقارنةً بالقلي المفتوح التقليدي. تُتيح مقلاة الضغط الحديثة ذات الست رؤوس عالية الحجم لعملائنا زيادة إنتاجهم الإجمالي مقارنةً بالمقلاة التقليدية، ما يُمكّنهم من الطهي بشكل أسرع وتقديم الطعام لعدد أكبر من الأشخاص في نفس الوقت.
يرغب مُشغّلو الكميات الكبيرة في أمرين: الإنتاجية والموثوقية. تُلبي مقلاة الضغط الجديدة هذه ذات الست رؤوس كلا الأمرين. تُوفّر مقلاة الضغط CNIX-H1800E عالية الحجم لدينا وفورات كبيرة في الوقت والعمالة وزيت القلي والطاقة والصيانة. تُطهى كميات كبيرة بالتساوي ويُمكن التعامل معها بسهولة بفضل نظام الرفع التلقائي. بالإضافة إلى ذلك، تتميز كل مقلاة ضغط من MJG بنظام ترشيح مُدمج يُرشّح زيت القلي الساخن ويُعيده في دقائق.
تساعد منطقة التبريد الكبيرة والقاع المائل للأمام على جمع الرواسب من قدر القلي وإزالتها، مما يحافظ على جودة الزيت ويدعم التنظيف الدوري للقدر. أنبوب التسخين المتحرك أكثر فائدة للتنظيف.
يمكن لنظام تصفية الزيت المدمج إكمال تصفية الزيت في دقيقتين، مما لا يوفر المساحة فحسب، بل يطيل أيضًا عمر خدمة الزيت بشكل كبير ويقلل تكاليف التشغيل مع ضمان الحفاظ على جودة عالية للأطعمة المقلية.
| اسم | مقلاة ضغط ذات 6 رؤوس برفع أوتوماتيكي |
| نموذج | CNIX-H1800E |
| الجهد االكهربى | 3N~380 فولت/50 هرتز~60 هرتز أو 3N~220 فولت/50 هرتز~60 هرتز |
| قوة | 12 كيلو واط |
| أبعاد | 542×797×1685 مم |
| سعة | 45 لترًا |
| نطاق درجة الحرارة | 90 درجة مئوية ~ 190 درجة مئوية |
▶ اختصارات لحفظ وظيفة الذاكرة، ودرجة الحرارة الثابتة في الوقت، وسهلة الاستخدام.
▶ مزود بعزل حراري، مما يوفر الطاقة ويحسن الكفاءة.
▶ نوع 304 من الفولاذ المقاوم للصدأ، متين.
▶ 25% زيت أقل من المقالي الأخرى ذات الحجم الكبير
▶ تسخين عالي الكفاءة للتعافي السريع
▶ وعاء قلي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي التحمل.
▶ شاشة كمبيوتر دقيقة، ± 1 درجة مئوية للتعديل الدقيق
▶ عرض دقيق لدرجة الحرارة وحالة التوقيت في الوقت الفعلي
▶ درجة الحرارة. تتراوح من درجة الحرارة العادية إلى ٢٠٠ درجة مئوية (٣٩٢ درجة فهرنهايت)
▶ يتم التحكم في انحراف طاقة عنصر التسخين بنسبة ±3%، مما يضمن الناتج الحراري المستقر وكفاءة الطاقة.
▶ إطلاق الضغط تلقائيًا ومراقبة درجة الحرارة.
لماذا تختار MJG؟
◆تعزيز إنتاجية المطبخ.
◆تقديم نكهة وملمس لا مثيل له.
◆توفير في تكاليف التشغيل.
◆أذهل عملائك بنتائج لذيذة باستمرار.
المواصفات الفنية:
◆هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ: جسم من الدرجة 304
◆لوحة التحكم المحوسبة (تصنيف IP54)
◆التحكم الذكي: لوحة رقمية للكمبيوتر (±2 درجة مئوية) + برامج محددة مسبقًا
◆مجهزة بسلة متعددة الطبقات
◆الصيانة: خزان زيت قابل للإزالة ونظام فلتر لسهولة التنظيف.
مثالي لـ:
◆امتيازات الدجاج المقلي سلاسل QSR
◆مطابخ الفنادق
◆مرافق إنتاج الأغذية
الالتزام بالخدمة:
◆ضمان لمدة عام واحد على المكونات الأساسية
◆شبكة الدعم الفني العالمية
◆يتضمن دليل فيديو خطوة بخطوة
1. من نحن؟
شركة MIJIAGAO، التي يقع مقرها الرئيسي في شنغهاي منذ تأسيسها عام ٢٠١٨، تُدير منشأة تصنيع متكاملة رأسيًا متخصصة في حلول معدات المطابخ التجارية. بإرث يمتد لأكثر من عقدين من الخبرة في الصناعة الحرفية، لدينا ٢٠,يجمع المصنع الذي تبلغ مساحته 000 متر مربع بين الخبرة البشرية والابتكار التكنولوجي من خلال قوة عاملة تضم أكثر من 150 فنيًا ماهرًا، و15 خط إنتاج آليًا، وآلات دقيقة معززة بالذكاء الاصطناعي.
2. كيف يمكننا ضمان الجودة؟
بروتوكول التحقق من الصحة المكون من 6 مراحل + التحكم في العملية المعتمد من ISO
3. ماذا يمكنك أن تشتري من نحن؟
مقلاة مفتوحة، مقلاة عميقة، مقلاة سطحية، فرن سطح، فرن دوار، خلاط العجين وما إلى ذلك.
4. الميزة التنافسية
تسعير المصنع المباشر (25٪ + ميزة التكلفة) + دورة إنجاز مدتها 5 أيام.
5. ما هي طريقة الدفع؟
T/T مع إيداع 30٪
6. حول الشحنة
عادة في غضون 5 أيام عمل بعد استلام الدفع الكامل.
7. ما هي الخدمات التي يمكننا تقديمها؟
خدمة OEM | دعم فني مدى الحياة | شبكة قطع غيار | استشارات تكامل المطبخ الذكي
