مقلاة ضغط صينية مقلاة ضغط كهربائية صينية لقلي الدجاج مقلاة كهربائية عالية الضغط 24 لتر PFE-600
لماذا تختار مقلاة الضغط؟
لسنوات، استُخدم القلي بالضغط في العديد من سلاسل الأغذية حول العالم. تُفضل سلاسل الأغذية العالمية استخدام مقالي الضغط (أو قدر الضغط) لأنها تُنتج منتجات لذيذة وصحية تُناسب مستهلكي اليوم، مع توفيرها في الوقت نفسه لتكاليف الزيت والعمالة.
» أوقات طهي أسرع
من أهم فوائد التحول إلى القلي تحت الضغط هو قِصر مدة الطهي. فالقلي في بيئة مضغوطة يُسهّل الطهي بدرجة حرارة زيت منخفضة مقارنةً بالقلي المفتوح التقليدي.
»مزيد من إمكانيات القائمة
على الرغم من أن الدواجن تظل واحدة من المنتجات الأكثر شعبية المصنوعة في مقلاة الضغط MJG، فهي طريقة طهي متعددة الاستخدامات للغاية.
»جودة طعام أفضل
بهذه الطريقة، يتم الاحتفاظ بمزيد من الرطوبة والعصارة في الطعام، مما يقلل من انكماشه. القلي تحت الضغط يمنح الزبائن منتجًا طريًا ولذيذًا، ما يشجعهم على طلب المزيد.
»طعم رائع باستمرار
تستخدم مقالي الضغط من MJG تكنولوجيا خدمة الطعام المتقدمة التي تمكن أوقات طهي سريعة ونكهة رائعة باستمرار حيث يتم إغلاق النكهات الطبيعية والعناصر الغذائية للطعام بينما يتم إغلاق أي زيت قلي إضافي.
سمات
▶ جسم مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ، سهل التنظيف والمسح، مع عمر خدمة طويل.
▶ غطاء من الألومنيوم، قوي وخفيف الوزن، وسهل الفتح والإغلاق.
▶ نظام فلتر الزيت الأوتوماتيكي المدمج، سهل الاستخدام، فعال وموفر للطاقة.
▶ تتمتع العجلات الأربع بسعة كبيرة ومجهزة بوظيفة الفرامل، مما يسهل تحريكها وتحديد موقعها.
▶ لوحة التحكم بالكمبيوتر أكثر ملاءمة وبساطة في التشغيل.
المواصفات
| الجهد المحدد | 3 نيوتن ~ 380 فولت/50 هرتز (3 نيوتن ~ 220 فولت/60 هرتز) |
| الطاقة المحددة | 13.5 كيلو واط |
| نطاق التحكم في درجة الحرارة | 20-200 درجة مئوية |
| أبعاد | 960 × 460 × 1230 ملم |
| حجم التعبئة | 1030 × 510 × 1300 مم |
| سعة | 24 لترًا |
| الوزن الصافي | 135 كجم |
| الوزن الإجمالي | 155 كجم |
| لوحة التحكم | لوحة التحكم بالكمبيوتر |
ملاحظات
نوع مدخل الطاقة:كهرباء أو غاز
الجهد االكهربى:يمكن تغيير 3N~380V/50Hz إلى 3N~220V/50Hz
غطاء قدر القلي:غطاء وعاء ذو جوانب مطلية بالألمنيوم
سلة:سلة عادية (يمكنها تعويض الفرق واستبدال سلة الطبقات)
بناء:وعاء القلي والخزانة والسلة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
مع القلي تحت الضغط، يُجمع كل هذا البخار المحمّل بالزيت ويُصرف في غطاء علوي. هذا يُقلل من تراكم الدهون والروائح في المنطقة المحيطة. مع انخفاض تراكم الدهون والروائح، يُمكن قضاء ساعات عمل أقل في التنظيف، وقضاء وقت أطول في تحقيق الأرباح.
من أهم مميزات مقالي الضغط من MJG هيالأنظمة ترشيح الزيت المدمجة.يُساعد هذا النظام التلقائي على إطالة عمر الزيت ويُقلل من الصيانة اللازمة للحفاظ على عمل مقلاة الضغط. في MJG، نؤمن بتوفير نظام عالي الكفاءة، ولذلك يأتي نظام ترشيح الزيت المدمج هذا قياسيًا في جميع مقالي الضغط لدينا.
السلة القياسية للمقلاة هي السلة العادية. إذا كنت بحاجة إلى سلة متعددة الطبقات، يُرجى التواصل مع فريق المبيعات لدينا.
دعم العملاء المتميز وخدمة ما بعد البيع
اختيار مقلاة MJG لا يقتصر على اختيار جهاز عالي الأداء فحسب، بل يشمل أيضًا اختيار شريك موثوق. تقدم MJG خدمات ما بعد البيع شاملة، تشمل إرشادات التركيب، والتدريب على الاستخدام، والدعم الفني عبر الإنترنت. مهما كانت المشاكل التي يواجهها العملاء أثناء الاستخدام، يستطيع فريق MJG المحترف تقديم المساعدة في الوقت المناسب لضمان بقاء الجهاز في أفضل حالاته دائمًا.
لماذا تختار MJG؟
» تعزيز إنتاجية المطبخ.
» تقديم نكهة وملمس لا مثيل له.
»التوفير في تكاليف التشغيل.
» أذهل عملائك بنتائج لذيذة باستمرار.
المواصفات الفنية:
» هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ: جسم من الدرجة 304
» لوحة تحكم حاسوبية (مصنفة وفقًا لمعيار IP54)
» التحكم الذكي: لوحة رقمية للكمبيوتر (±2 درجة مئوية) + برامج محددة مسبقًا
» مجهزة بسلة متعددة الطبقات
» الصيانة: نظام فلتر لسهولة التنظيف.
مثالي لـ:
» امتيازات الدجاج المقلي وسلاسل مطاعم الخدمة السريعة
» مطابخ الفنادق
» مرافق إنتاج الأغذية
الالتزام بالخدمة:
» ضمان لمدة عام واحد على المكونات الأساسية
» شبكة الدعم الفني العالمية
» أدلة فيديو خطوة بخطوة متضمنة
1. من نحن؟
شركة MIJIAGAO، التي تتخذ من شنغهاي مقرًا لها منذ تأسيسها عام ٢٠١٨، تُدير منشأة تصنيع متكاملة رأسيًا متخصصة في حلول معدات المطابخ التجارية. بخبرة تمتد لأكثر من عقدين في الصناعة الحرفية، يجمع مصنعنا، الذي تبلغ مساحته ٢٠,٠٠٠ متر مربع، بين الخبرة البشرية والابتكار التكنولوجي من خلال قوة عاملة تضم أكثر من ١٥٠ فنيًا ماهرًا، و١٥ خط إنتاج آليًا، وآلات دقيقة مُعززة بالذكاء الاصطناعي.
2. كيف يمكننا ضمان الجودة؟
بروتوكول التحقق من الصحة المكون من 6 مراحل + التحكم في العملية المعتمد من ISO
3. ماذا يمكنك أن تشتري من نحن؟
مقلاة مفتوحة، مقلاة عميقة، مقلاة سطحية، فرن سطح، فرن دوار، خلاط العجين وما إلى ذلك.
4. الميزة التنافسية
تسعير المصنع المباشر (25٪ + ميزة التكلفة) + دورة إنجاز مدتها 5 أيام.
5. ما هي طريقة الدفع؟
T/T مع إيداع 30٪
6. حول الشحنة
عادة في غضون 5 أيام عمل بعد استلام الدفع الكامل.
7. ما هي الخدمات التي يمكننا تقديمها؟
خدمة OEM | دعم فني مدى الحياة | شبكة قطع غيار | استشارات تكامل المطبخ الذكي
