טיגון לחץ סין טיגון לחץ עוף חשמלי סין טיגון לחץ גבוה חשמלי 24 ליטר PFE-600
למה לבחור טיגון לחץ
במשך שנים, טיגון בלחץ משמש ברשתות מזון רבות ברחבי העולם. רשתות בינלאומיות אוהבות להשתמש בסיר טיגון בלחץ (המכונות גם סירי לחץ) משום שהן יוצרות מוצר טעים ובריא המושך את הצרכנים של ימינו, ובמקביל חוסכות בעלויות שמן ועבודה.
» זמני בישול מהירים יותר
אחד היתרונות העיקריים של המעבר לטיגון בלחץ הוא זמני הבישול קצרים בהרבה. טיגון בסביבה מבוקרת לחץ מוביל לזמני בישול מהירים יותר בטמפרטורת שמן נמוכה יותר מאשר טיגון פתוח מסורתי.
»אפשרויות תפריט נוספות
בעוד שעוף נותר אחד המוצרים הפופולריים ביותר המיוצרים בטיגון לחץ MJG, זוהי שיטת בישול רב-תכליתית ביותר.
»איכות מזון טובה יותר
בשיטת בישול זו נשמרים יותר לחות ומיצים במזון, מה שאומר פחות הצטמקות. טיגון בלחץ מעניק ללקוחות מוצר רך וטעים שיגרום להם לחזור לעוד.
»טעם נהדר באופן עקבי
טיגון לחץ של MJG משתמש בטכנולוגיית שירות מזון מתקדמת המאפשרת זמני בישול מהירים וטעם נהדר באופן עקבי, שכן הטעמים והחומרים המזינים הטבעיים של המזון נאטמים בעוד ששמן הטיגון העודף נאטם בחוץ.
תכונות
▶ גוף כולו מפלדת אל-חלד, קל לניקוי ולנגב, עם חיי שירות ארוכים.
▶ מכסה אלומיניום, עמיד וקל משקל, קל לפתיחה וסגירה.
▶ מערכת סינון שמן אוטומטית מובנית, קלה לשימוש, יעילה וחסכונית באנרגיה.
▶ לארבעת הגלגלים קיבולת גדולה והם מצוידים בפונקציית בלימה, שקל להזיז ולמקם.
▶ לוח הבקרה של המחשב נוח ופשוט יותר לתפעול.
מפרט טכני
| מתח מוגדר | 3N~380v/50Hz (3N~220v/60Hz) |
| כוח מוגדר | 13.5 קילוואט |
| טווח בקרת טמפרטורה | 20-200 מעלות צלזיוס |
| מידות | 960 על 460 על 1230 מ"מ |
| גודל אריזה | 1030 x 510 x 1300 מ"מ |
| יְכוֹלֶת | 24 ליטר |
| משקל נקי | 135 ק"ג |
| משקל ברוטו | 155 ק"ג |
| לוּחַ בַּקָרָה | לוח הבקרה של המחשב |
הערות
סוג קלט חשמל:חשמל או גז
מֶתַח:ניתן לשנות את 3N~380V/50Hz ל-3N~220V/50Hz
כיסוי לסיר טיגון:כיסוי לסיר עם דפנות מצופות אלומיניום
סַל:סל רגיל (זה יכול לפצות על ההבדל ולהחליף את סל השכבות)
בְּנִיָה:סיר טיגון, ארון וסל מנירוסטה.
בטיגון בלחץ, כל הקיטור עמוס השמן נלכד ונפלט לתוך קולט אדים מעל. זה מפחית הצטברות של שכבות שומניות וריחות באזור שמסביב. עם פחות הצטברות של שומן וריחות, ניתן להשקיע פחות שעות עבודה בניקוי ויותר זמן בהפקת רווחים.
אחד היתרונות המשמעותיים של מכשירי טיגון לחץ של MJG הואהמערכות סינון שמן מובנות.מערכת אוטומטית זו מסייעת להאריך את חיי השמן ומפחיתה את התחזוקה הנדרשת לשמירה על תפקוד תקין של סיר הטיגון בלחץ. ב-MJG, אנו מאמינים ביצירת המערכת היעילה ביותר האפשרית, ולכן מערכת סינון שמן מובנית זו מגיעה כסטנדרט בכל סירי הטיגון בלחץ שלנו.
ההתאמה הסטנדרטית של הסיר היא הסלסלה הרגילה. אם אתם זקוקים לסלסלה שכבתית, אנא צרו קשר עם צוות המכירות שלנו.
תמיכת לקוחות ושירות לאחר המכירה מעולים
בחירת סיר טיגון של MJG אינה רק בחירת מכשיר בעל ביצועים גבוהים, אלא גם בחירת שותף אמין. MJG מספקת שירותי לאחר המכירה מקיפים, כולל הדרכת התקנה, הדרכת שימוש ותמיכה טכנית מקוונת. לא משנה אילו בעיות נתקלות הלקוחות במהלך השימוש, הצוות המקצועי של MJG יכול לספק סיוע בזמן כדי להבטיח שהציוד תמיד במצב אופטימלי.
למה לבחור ב-MJG?
» הגברת הפרודוקטיביות במטבח.
» לספק טעם ומרקם ללא תחרות
» חסכו בעלויות תפעול.
» הרשימו את הלקוחות שלכם עם תוצאות טעימות באופן עקבי.
מפרט טכני:
» מבנה פלדת אל-חלד: גוף בדרגה 304
» לוח בקרה ממוחשב (מדורג IP54)
» בקרה חכמה: לוח דיגיטלי ממוחשב (±2℃) + תוכניות מוגדרות מראש
» מצויד בסל שכבתי
» תחזוקה: מערכת סינון לניקוי קל.
אידיאלי עבור:
» זכיינות עוף מטוגן רשתות QSR
» מטבחי מלון
» מתקני ייצור מזון
התחייבות שירות:
» אחריות לשנה על רכיבי הליבה
» רשת תמיכה טכנית עולמית
» מדריכי וידאו שלב אחר שלב כלולים
1. מי אנחנו?
MIJIAGAO, שבסיסה בשנגחאי מאז הקמתה בשנת 2018, מפעילה מפעל ייצור משולב אנכית המתמחה בפתרונות ציוד למטבח מסחרי. עם מורשת המשתרעת על פני יותר משני עשורים באומנות תעשייתית, המפעל שלנו, המשתרע על פני 20,000 מ"ר, משלב מומחיות אנושית וחדשנות טכנולוגית באמצעות כוח אדם של למעלה מ-150 טכנאים מיומנים, 15 קווי ייצור אוטומטיים ומכונות מדויקות משופרות בבינה מלאכותית.
2. כיצד נוכל להבטיח איכות?
פרוטוקול אימות בן 6 שלבים + בקרת תהליך מוסמכת ISO
3. ממה אפשר לקנות לָנוּ?
סיר טיגון פתוח, סיר טיגון עמוק, סיר טיגון על השיש, תנור מטבח, תנור סיבובי, מיקסר בצק וכו'.
4. יתרון תחרותי
תמחור ישיר מהמפעל (יתרון עלות של 25%+) + מחזור אספקה של 5 ימים.
5. מהי שיטת התשלום?
T/T עם פיקדון של 30%
6. אודות משלוח
בדרך כלל תוך 5 ימי עסקים לאחר קבלת התשלום המלא.
7. אילו שירותים אנו יכולים לספק?
שירות OEM | תמיכה טכנית לכל החיים | רשת חלקי חילוף | ייעוץ לשילוב מטבח חכם
