סיר לחץ CE איכותי PFG-800 עוף מטוגן/טיגון לחץ/טיגון עוף KFC
למה לבחור טיגון לחץ?
עוף מטוגן בלחץ, המקושר לעתים קרובות לרשתות מזון מהיר כמו KFC, מוכן באמצעות סיר טיגון בלחץ, אשר מבשל את העוף במהירות תחת לחץ וטמפרטורה גבוהים. עכשיו, בואו נדבר על ה-חמשת היתרונות המובילים של טיגון בלחץ:
» זמני בישול מהירים יותר.
אחד היתרונות העיקריים של המעבר ל-טיגון בלחץהוא כמה קצרים זמני הבישול. טיגון בסביבה מבוקרת לחץ מוביל לזמני בישול מהירים יותר בטמפרטורת שמן נמוכה יותר מאשר טיגון פתוח מסורתי. זה מאפשר ללקוחותינו להגדיל את התפוקה הכוללת שלהם יותר מאשר סיר טיגון קונבנציונלי, כך שהם יכולים לבשל מהר יותר ולהגיש אפילו יותר אנשים באותו פרק זמן.
»אפשרויות תפריט נוספות.
סדרת PFE/PFG של מכשירי טיגון לחץ MJG לא רק מצוידת בפונקציות של מכשירי טיגון מסורתיים, אלא גם מצוידת במצבים חכמים שונים. המשתמשים יכולים לבחור את המצב המתאים בהתאם למזונות השונים, מה שמבטיח את אפקט הטיגון הטוב ביותר עבור כל סוג מזון.
»איכות מזון טובה יותר.
בעזרת סיר טיגון בלחץ, תוכלו להשיג תוצאות טיגון עקביות ואחידות במהירות. העיצוב מאפשר העברת חום יעילה, מה שמבטיח שהאוכל שלכם יתבשל באופן שווה בכל פעם. יעילות זו יכולה לעזור לייעל את תהליך הבישול שלכם, ולחסוך לכם זמן ואנרגיה במטבח.
»שיטת בישול נקייה יותר.
בטיגון בלחץ, כל הקיטור עמוס השמן נלכד ונפלט לתוך קולט אדים מעל. זה מפחית הצטברות של שכבה שומנית וריחות באזור שמסביב.
»טעם נהדר באופן עקבי.
מכשירי הטיגון של MJG משתמשים במערכת בקרת טמפרטורה מדויקת. מערכת זו מספקת ללקוחות טעם מדויק ועקבי ומבטיחה תוצאות טיגון אופטימליות עם צריכת אנרגיה מינימלית. זה לא רק מבטיח את הטעם ואיכות המזון, אלא גם מאריך משמעותית את חיי השמן. עבור מסעדות שצריכות לטגן כמויות גדולות של מזון מדי יום, זהו יתרון כלכלי משמעותי.
טיגון לחץ עוף חשמלי וגז
♦ 24 פיות נחושת מעובדות בדיוק רב מבטיחות אורך חיים ארוך יותר ב-15%
חימום מוקדם מהיר: משיג 180 מעלות צלזיוס תוך 15 דקות.
אזור הקירור הגדול מסייע באיסוף והסרת משקעים מסיר הטיגון כדי לשמור על איכות השמן ולתמוך בניקוי שוטף. תכונת שטיפה אחורית מעבירה את המשקעים לשסתום הניקוז הקדמי להסרה קלה ויסודית.
גליל פנימי לחימום חשמלי
גליל פנימי לחימום גז
PFG/PFE-800 סדרה זו שלטיגון לחץיש להם התקני מיתוג אלקטרוניים מתקדמים אשר מפעילים פולסים של כמות האנרגיה הנדרשת לרכיבים החשמליים במרווחים קטנים בהרבה מאשר מגענים חשמליים מסורתיים של הפעלה/כיבוי או בקרי גז. התוצאה: אמינות רבה יותר ובקרת טמפרטורה מדויקת יותר. לדגמים אלה יש גם סיר טיגון מבודד שיכול להפחית את צריכת האנרגיה במצב המתנה ב-10% נוספים. הוא מבטיח דיוק מדויק של טמפרטורת השמן ומתאים את זמן הבישול לייצור עקבי באיכות גבוהה.
אחת התכונות המרכזיות שהלקוחות שלנו אוהבים בהןטיגון לחץ MJGמערכת סינון שמן מובנית. מערכת אוטומטית זו מסייעת להאריך את חיי השמן ומפחיתה את התחזוקה הנדרשת לשמירה על תפקוד תקין של סיר הטיגון בלחץ שלכם. ב-MJG, אנו מאמינים ביצירת המערכת היעילה ביותר האפשרית, ולכן מערכת סינון שמן מובנית זו מגיעה כסטנדרט בכל סירי הטיגון בלחץ שלנו.
▶ גוף כולו מפלדת אל-חלד, קל לניקוי ולנגב, עם חיי שירות ארוכים.
▶ מכסה אלומיניום, עמיד וקל משקל, קל לפתיחה וסגירה.
▶ מערכת סינון שמן אוטומטית מובנית, קלה לשימוש, יעילה וחסכונית באנרגיה.
▶ לארבעת הגלגלים קיבולת גדולה והם מצוידים בפונקציית בלימה, שקל להזיז ולמקם.
▶ לוח בקרה דיגיטלי מדויק ויפה יותר.
▶ המכונה מצוידת במקשי אחסון 10-0 עבור 10 קטגוריות של טיגון מזון.
▶ הגדר את הפליטה האוטומטית לאחר תום הזמן, והפעל התראה כדי להזכיר זאת.
▶ כל מפתח מוצר יכול להגדיר 10 מצבי חימום.
▶ ניתן להגדיר תזכורת למסנן שמן ותזכורת להחלפת שמן.
▶ עבור למעלות פרנהייט.
▶ ניתן להגדיר את זמן החימום המוקדם.
▶ ניתן להגדיר את זמן הניקוי, מצב הסרק ומצב המסת השמן.
▶ ניתן להפעיל/לכבות את מצב הלחץ בזמן העבודה.
| מתח מוגדר | 3N~380V/50Hz-60Hz או 3N~220V/50Hz-60Hz |
| אֵנֶרְגִיָה | גז פחמימני או גז טבעי (חד פאזי 220V/50Hz-60Hz) |
| טווח טמפרטורות | 20-200 מעלות צלזיוס |
| מידות | 960 על 460 על 1230 מ"מ |
| גודל אריזה | 1030 x 510 x 1300 מ"מ |
| יְכוֹלֶת | 25 ליטר |
| משקל נקי | 135 ק"ג |
| משקל ברוטו | 155 ק"ג |
למה לבחור ב-MJG?
◆ הגברת הפרודוקטיביות במטבח.
◆ מספקים טעם ומרקם שאין שני להם.
◆ חסכו בעלויות תפעול.
◆ הרשימו את הלקוחות שלכם עם תוצאות טעימות באופן עקבי.
מפרט טכני:
◆מבנה פלדת אל-חלד: גוף בדרגה 304
◆לוח בקרה ממוחשב (מדורג IP54)
◆ בקרה חכמה: לוח דיגיטלי ממוחשב (±2℃) + תוכניות מוגדרות מראש
◆ מצויד בסל שכבתי
◆ מערכת סינון לניקוי קל.
אידיאלי עבור:
◆ זכיינות עוף מטוגן רשתות QSR
◆מטבחי מלון
◆ מתקני ייצור מזון
התחייבות שירות:
◆ אחריות לשנה על רכיבי הליבה
◆ רשת תמיכה טכנית עולמית
◆ מדריכי וידאו שלב אחר שלב כלולים
סיר טיגון לחץ זה מגיע כסטנדרט עם סלסלה רגילה. סלסלה בשכבות זמינה לפי בקשה.
» להזמנה, צרו קשר עם צוות שירות הלקוחות שלנו לצורך התאמה אישית
תמיכת לקוחות ושירות לאחר המכירה מעולים
בחירת סיר טיגון של MJG אינה רק בחירת מכשיר בעל ביצועים גבוהים, אלא גם בחירת שותף אמין. MJG מספקת שירותי לאחר המכירה מקיפים, כולל הדרכת התקנה, הדרכת שימוש ותמיכה טכנית מקוונת. לא משנה אילו בעיות נתקלות הלקוחות במהלך השימוש, הצוות המקצועי של MJG יכול לספק סיוע בזמן כדי להבטיח שהציוד תמיד במצב אופטימלי.
1. מי אנחנו?
MIJIAGAO, שבסיסה בשנגחאי מאז הקמתה בשנת 2018, מפעילה מפעל ייצור משולב אנכית המתמחה בפתרונות ציוד למטבח מסחרי. עם מורשת המשתרעת על פני יותר משני עשורים באומנות תעשייתית, המפעל שלנו, המשתרע על פני 20,000 מ"ר, משלב מומחיות אנושית וחדשנות טכנולוגית באמצעות כוח אדם של למעלה מ-150 טכנאים מיומנים, 15 קווי ייצור אוטומטיים ומכונות מדויקות משופרות בבינה מלאכותית.
2. כיצד נוכל להבטיח איכות?
פרוטוקול אימות בן 6 שלבים + בקרת תהליך מוסמכת ISO
3. ממה אפשר לקנות לָנוּ?
סיר טיגון פתוח, סיר טיגון עמוק, סיר טיגון על השיש, תנור מטבח, תנור סיבובי, מיקסר בצק וכו'.
4. יתרון תחרותי
תמחור ישיר מהמפעל (יתרון עלות של 25%+) + מחזור אספקה של 5 ימים.
5. מהי שיטת התשלום?
T/T עם פיקדון של 30%
6. אודות משלוח
בדרך כלל תוך 5 ימי עסקים לאחר קבלת התשלום המלא.
7. אילו שירותים אנו יכולים לספק?
שירות OEM | תמיכה טכנית לכל החיים | רשת חלקי חילוף | ייעוץ לשילוב מטבח חכם
