סיר טיגון לחץ מסחרי PFG-600 - קיבולת 25 ליטר | 220V | בישול יעיל במיוחד

שחררו שלמות פריכה ועסיסית: סיר טיגון לחץ מסחרי PFG=600

שדרגו את רמת העוף והעוף המטוגנים במטבח שלכם עם המכשיר העוצמתי והיעילסיר טיגון לחץ מסחרי PFG=600.סיר טיגון זה, שתוכנן עבור סביבות מסחריות תובעניות, משתמש בטכנולוגיית בישול לחץ מתקדמת כדי לספק חזיתות פריכות באופן עקבי ופנים עסיסיים וטעימים להפליא, מהר יותר מאשר סירי טיגון פתוחים מסורתיים. חוו תפוקה גבוהה יותר ואיכות מעולה שיגרום ללקוחות לחזור.

יתרונות עיקריים:

»מצוינות בטיגון בלחץ:אוטם את המיצים והטעמים הטבעיים תוך השגת הקרום הפריך-חום-זהוב הייחודי בפחות זמן משמעותי. אידיאלי לעוף מטוגן, כנפיים ועוף אחר.

» קיבולת גבוהה ויעילות גבוהה:הנדיבקיבולת של 25 ליטרמטפל בכמויות גדולות של אצווה, מושלם למסעדות עמוסות, מסעדות QSR, מלונות ופעילות קייטרינג. גוף החימום מבטיח שחזור חום מהיר וטמפרטורות בישול עקביות.

» כוח תעשייתי חזק:הוא מיועד למטבחים מקצועיים, פועל על מתח חד פאזי של 220 וולט / 50 הרץ, ומספק את האנרגיה היציבה והעוצמתית הנדרשת לשימוש רציף ואינטנסיבי.

» בקרות מכניות פשוטות ואמינות:כולל אינטואיטיבילוח בקרה דיגיטלי, ה-PFG-600 ידידותי למשתמש בצורה יוצאת דופן. הצוות יכול להפעיל אותו עם הכשרה מינימלית, מה שמבטיח תוצאות עקביות משמרת אחר משמרת. תיהנו מהפעלה פשוטה וזמן השבתה מופחת.

»עיצוב עמיד ויעיל:בנוי מרכיבים מפלדת אל-חלד ברמה מסחרית לאריכות ימים וניקוי קל. העיצוב שם עדיפות לפונקציונליות ואמינות בסביבת מטבח בחום גבוה.

» תפעול חסכוני(סינון מובנה): דגם זה מתמקד בביצועי טיגון בלחץ ליבה. היעדר מערכת סינון שמן משולבת מציע נקודת כניסה חסכונית יותר לעסקים המעדיפים יכולות טיגון בלחץ חיוניות.

אידיאלי עבור:

» מסעדות המתמחות בעוף מטוגן או כנפיים

» מסעדות שירות מהיר (QSRs)

» מלונות ואתרי נופש

» חברות קייטרינג ומקומות אירועים

» פאבים וברים

» מטבחים מוסדיים (בתי חולים, אוניברסיטאות - יש לבדוק את התקנות המקומיות)

תכונות

»גוף כולו מפלדת אל-חלד, קל לניקוי ולנגב, עם חיי שירות ארוכים.

»מכסה אלומיניום, עמיד וקל משקל, קל לפתיחה וסגירה.

»מערכת סינון שמן אוטומטית מובנית, קלה לשימוש, יעילה וחסכונית באנרגיה.

» לארבעת הגלגלים קיבולת גדולה והם מצוידים בפונקציית בלם, שקל להזיז ולמקם.

»לוח הבקרה של המחשב מדויק ופשוט יותר.

»המכונה מצוידת במקשי אחסון 10-0 עבור 10 קטגוריות של טיגון מזון.

»הגדר את הפליטה האוטומטית לאחר תום הזמן, ותן התראה כדי להזכיר.

»ניתן להגדיר תזכורת למסנן שמן ותזכורת להחלפת שמן.

»ניתן להפעיל/לכבות את מצב הלחץ בזמן העבודה.

מפרט טכני