מכירות ישירות במפעל סין טיגון עוף בלחץ טיגון עוף מקצועי
למה לבחור טיגון לחץ
במשך שנים, טיגון בלחץ משמש ברשתות מזון רבות ברחבי העולם. רשתות בינלאומיות אוהבות להשתמש בסיר טיגון בלחץ (המכונות גם סירי לחץ) משום שהן יוצרות מוצר טעים ובריא המושך את הצרכנים של ימינו, ובמקביל חוסכות בעלויות שמן ועבודה.
★ זמני בישול מהירים יותר
אחד היתרונות העיקריים של המעבר לטיגון בלחץ הוא זמני הבישול קצרים בהרבה. טיגון בסביבה מבוקרת לחץ מוביל לזמני בישול מהירים יותר בטמפרטורת שמן נמוכה יותר מאשר טיגון פתוח מסורתי.
★ אפשרויות תפריט נוספות
בעוד שעוף נותר אחד המוצרים הפופולריים ביותר המיוצרים בטיגון לחץ MJG, זוהי שיטת בישול רב-תכליתית ביותר.
★ איכות מזון טובה יותר
בשיטת בישול זו נשמרים יותר לחות ומיצים במזון, מה שאומר פחות הצטמקות. טיגון בלחץ מעניק ללקוחות מוצר רך וטעים שיגרום להם לחזור לעוד.
★ טעם מעולה באופן עקבי
טיגון לחץ של MJG משתמש בטכנולוגיית שירות מזון מתקדמת המאפשרת זמני בישול מהירים וטעם נהדר באופן עקבי, שכן הטעמים והחומרים המזינים הטבעיים של המזון נאטמים בעוד ששמן הטיגון העודף נאטם בחוץ.
תכונות
▶ גוף כולו מפלדת אל-חלד, קל לניקוי ולנגב, עם חיי שירות ארוכים.
▶ מכסה אלומיניום, עמיד וקל משקל, קל לפתיחה וסגירה.
▶ מערכת סינון שמן אוטומטית מובנית, קלה לשימוש, יעילה וחסכונית באנרגיה.
▶ לארבעת הגלגלים קיבולת גדולה והם מצוידים בפונקציית בלימה, שקל להזיז ולמקם.
▶ לוח הבקרה המכני נוח ופשוט יותר לתפעול.
מפרט טכני
| אֵנֶרְגִיָה | גז טבעי או גז פחמימני |
| מתח מוגדר | ~220 וולט/50 הרץ |
| כוח מוגדר | 0.55 קילוואט |
| טווח בקרת טמפרטורה | 20-200 מעלות צלזיוס |
| מידות | 960 על 460 על 1230 מ"מ |
| גודל אריזה | 1030 x 510 x 1300 מ"מ |
| יְכוֹלֶת | 25 ליטר |
| משקל נקי | 135 ק"ג |
| משקל ברוטו | 155 ק"ג |
| לוּחַ בַּקָרָה | לוח בקרה מכני |
למה לבחור ב-MJG?
» הגברת הפרודוקטיביות במטבח.
» לספק טעם ומרקם ללא תחרות
» חסכו בעלויות תפעול.
» הרשימו את הלקוחות שלכם עם תוצאות טעימות באופן עקבי.
מפרט טכני:
» מבנה פלדת אל-חלד: גוף בדרגה 304
» לוח מכני קל לשימוש (מדורג IP54)
» בקרה חכמה: לוח דיגיטלי מכני (±2℃) + תוכניות מוגדרות מראש
אידיאלי עבור:
» זכיינות עוף מטוגן רשתות QSR
» מטבחי מלון
» מתקני ייצור מזון
התחייבות שירות:
» אחריות לשנה על רכיבי הליבה
» רשת תמיכה טכנית עולמית
» מדריכי וידאו שלב אחר שלב כלולים
דגם: PFG-500
הטיגון מצויד במיכל שמן מעוצב היטב, צינור חימום בצורת פס עם צפיפות הספק נמוכה ויעילות תרמית גבוהה, שיכול לחזור במהירות לטמפרטורה, להשיג את האפקט של מזון זהוב ופריך על פני השטח ולשמור על אובדן הלחות הפנימית.
הגרסה המכנית קלה לתפעול, מתאימה באופן חכם את תהליך הבישול, כך שהמוצר שלכם יוכל לשמור על טעם עקבי ללא קשר לשינוי סוג המזון ומשקלו.
יכולת ליבה:
★ בישול מהיר יותר ב-30% | השגת מרקם פריך בתקן KFC תוך 5-8 דקות
★ מערכת בטיחות משולשת | בקרת לחץ ומנגנון שחרור אוטומטי
★ סירקולציית שמן 360° | חימום אחיד כמו ציוד מקצועי של רשתות מסעדות
מפעילי נפח עבודה גבוה רוצים שני דברים: תפוקה ואמינות.טיגון לחץ בעל 4 ראשים מספק את שניהם. טיגון הלחץ הגז המשמעותי שלנו מדגם PFG-500 מציע חיסכון גדול באותה מידה בזמן, עבודה, שמן טיגון, אנרגיה ותחזוקה. מנות גדולות מבושלות באופן שווה ומטופלות בקלות. בנוסף, כל טיגון לחץ של MJG כולל מערכת סינון מובנית המסננת ומחזירה שמן טיגון חם תוך דקות.
יתר על כן, מכשירי הטיגון של MJG משתמשים במערכת בקרת טמפרטורה מדויקת. מערכת זו מספקת ללקוחות טעם מדויק ועקבי ומבטיחה תוצאות טיגון אופטימליות עם צריכת אנרגיה מינימלית. זה לא רק מבטיח את הטעם ואיכות המזון, אלא גם מאריך משמעותית את חיי השמן. עבור מסעדות שצריכות לטגן כמויות גדולות של מזון מדי יום, זהו יתרון כלכלי משמעותי.
מערכת סינון השמן המובנית יכולה להשלים את סינון השמן תוך 2 דקות, מה שלא רק חוסך מקום, אלא גם מאריך מאוד את חיי השירות של מוצרי השמן ומפחית את עלויות התפעול תוך הבטחת שמירה על איכות גבוהה של המזון המטוגן.
גליל וסל פנימיים מפלדת אל-חלד מעובה באיכות מזון.
הטיגון מגיע כסטנדרט עם סלסלה רגילה. סלסלה שכבתית זמינה לפי בקשה. → להזמנה צרו קשר עם צוות הלקוחות שלנו להתאמה אישית.
הטיגון מגיע כסטנדרט עם סלסלה רגילה.
תמיכת לקוחות ושירות לאחר המכירה מעולים
בחירת סיר טיגון של MJG אינה רק בחירת מכשיר בעל ביצועים גבוהים, אלא גם בחירת שותף אמין. MJG מספקת שירותי לאחר המכירה מקיפים, כולל הדרכת התקנה, הדרכת שימוש ותמיכה טכנית מקוונת. לא משנה אילו בעיות נתקלות הלקוחות במהלך השימוש, הצוות המקצועי של MJG יכול לספק סיוע בזמן כדי להבטיח שהציוד תמיד במצב אופטימלי.
1. מי אנחנו?
MIJIAGAO, שבסיסה בשנגחאי מאז הקמתה בשנת 2018, מפעילה מפעל ייצור משולב אנכית המתמחה בפתרונות ציוד למטבח מסחרי. עם מורשת המשתרעת על פני יותר משני עשורים באומנות תעשייתית, המפעל שלנו, המשתרע על פני 20,000 מ"ר, משלב מומחיות אנושית וחדשנות טכנולוגית באמצעות כוח אדם של למעלה מ-150 טכנאים מיומנים, 15 קווי ייצור אוטומטיים ומכונות מדויקות משופרות בבינה מלאכותית.
2. כיצד נוכל להבטיח איכות?
פרוטוקול אימות בן 6 שלבים + בקרת תהליך מוסמכת ISO
3. ממה אפשר לקנות לָנוּ?
סיר טיגון פתוח, סיר טיגון עמוק, סיר טיגון על השיש, תנור מטבח, תנור סיבובי, מיקסר בצק וכו'.
4. יתרון תחרותי
תמחור ישיר מהמפעל (יתרון עלות של 25%+) + מחזור אספקה של 5 ימים.
5. מהי שיטת התשלום?
T/T עם פיקדון של 30%
6. אודות משלוח
בדרך כלל תוך 5 ימי עסקים לאחר קבלת התשלום המלא.
7. אילו שירותים אנו יכולים לספק?
שירות OEM | תמיכה טכנית לכל החיים | רשת חלקי חילוף | ייעוץ לשילוב מטבח חכם
