工場直販中国製チキン圧力フライヤープロ仕様チキンフライヤー
圧力フライヤーを選ぶ理由
長年にわたり、圧力フライは世界中の多くの食品チェーンで利用されてきました。グローバルチェーンは、圧力フライヤー（圧力鍋とも呼ばれます）を好んで使用しています。これは、現代の消費者にとって魅力的で美味しく健康的な製品を生み出すと同時に、油と人件費を節約できるためです。
★ 調理時間の短縮
圧力フライに切り替える最大のメリットの一つは、調理時間が大幅に短縮されることです。加圧された環境で揚げることで、従来のオープンフライよりも低い油温でより短時間で調理できます。
★ メニューの可能性がさらに広がる
鶏肉は、MJG 圧力フライヤーで調理される最も人気のある製品の 1 つですが、調理方法は非常に多用途です。
★ より良い食品の品質
この調理法では、食品の水分と肉汁がより多く保持されるため、縮みが少なくなります。圧力揚げは、柔らかくて美味しい料理をお客様に提供し、何度も食べたくなるような仕上がりになります。
★ 常に素晴らしい味
MJG 圧力フライヤーは、食品の自然な風味と栄養素を閉じ込め、余分な揚げ油を遮断することで、調理時間を短縮し、一貫して素晴らしい味を実現する高度な食品サービス技術を活用しています。
特徴
▶ オールステンレス製のボディで、お手入れや拭き取りが簡単で、長寿命です。
▶ アルミ製の蓋は頑丈で軽量、開閉が簡単です。
▶ 自動オイルフィルターシステムを内蔵しており、使いやすく、効率的で省エネです。
▶ 4つのキャスターは容量が大きく、ブレーキ機能も備えているため、移動や位置決めが簡単です。
▶ 機械式コントロールパネルは操作がより便利で簡単です。
仕様
| エネルギー | 天然ガスまたはLPG |
| 指定電圧 | 約220V/50Hz |
| 指定電力 | 0.55kW |
| 温度制御範囲 | 20～200℃ |
| 寸法 | 960 x 480 x 1195mm |
| 梱包サイズ | 1030 x 510 x 1300mm |
| 容量 | 25L |
| 正味重量 | 130キロ |
| 総重量 | 150キロ |
| コントロールパネル | 機械式コントロールパネル |
MJG を選ぶ理由
» キッチンの生産性を向上します。
» 比類のない風味と食感を実現します。
» 運用コストを節約します。
» 一貫しておいしい結果で顧客を感動させましょう。
技術仕様:
» ステンレススチール構造：304グレードボディ
» 使いやすい機械パネル（IP54定格）
» インテリジェント制御: 機械式デジタルパネル (±2℃) + プリセットプログラム
理想的な用途:
» フライドチキンのフランチャイズQSRチェーン
» ホテルのキッチン
» 食品生産施設
サービスコミットメント:
» コアコンポーネントの1年間保証
» グローバルテクニカルサポートネットワーク
» ステップバイステップのビデオガイドが含まれています
型式：PFG-500
フライヤーには、適切に設計されたオイルタンク、低電力密度と高熱効率を備えた帯状の加熱管が装備されており、温度が速く回復し、食品の表面が黄金色でカリカリになる効果を実現し、内部の水分が失われるのを防ぎます。
機械式バージョンは操作が簡単で、調理プロセスをインテリジェントに調整するため、食品の種類や重量がどのように変化しても、製品の一貫した味を維持できます。
コアコンピテンシー:
★ 調理時間が30%短縮 | 5～8分でKFC並みのサクサク食感を実現
★ トリプルセーフティシステム | 圧力制御と自動リリース機構
★ 360°オイル循環 | プロのチェーンレストラン設備のような均一な加熱
大量処理オペレータが求めるのは、スループットと信頼性の 2 つです。4ヘッド圧力フライヤーは、その両方を実現します。当社の大型ガス圧力フライヤーPFG-500は、時間、労力、揚げ油、エネルギー、メンテナンスの面で同様に大きな節約をもたらします。大量の調理物も均一に調理でき、取り扱いも簡単です。さらに、MJG圧力フライヤーはすべて、高温の揚げ油を数分でろ過して戻す濾過システムを内蔵しています。
さらに、MJGフライヤーは高精度な温度制御システムを採用しています。このシステムは、最小限のエネルギー消費で最適な揚げ上がりを実現し、正確で均一な味をお客様に提供します。これは、食品の味と品質を保証するだけでなく、油の寿命を大幅に延ばすことにもつながります。毎日大量の食品を揚げる必要があるレストランにとって、これは大きな経済的メリットとなります。
内蔵の油ろ過システムにより、2 分で油のろ過を完了できるため、スペースを節約できるだけでなく、油製品の耐用年数が大幅に延び、運用コストが削減されるとともに、揚げ物の高品質が維持されます。
食品グレードの厚手ステンレス鋼製の内筒とバスケット。
フライヤーには標準のバスケットが付属しています。ご要望に応じて、重ね置きバスケットもご用意できます。→カスタマイズをご希望の場合は、カスタマーチームまでお問い合わせください。
フライヤーには通常バスケットが標準装備されています。
優れた顧客サポートとアフターサービス
MJGフライヤーを選ぶということは、高性能な機器を選ぶということだけでなく、信頼できるパートナーを選ぶということでもあります。MJGは、設置指導、使用方法のトレーニング、オンライン技術サポートなど、包括的なアフターサービスを提供しています。お客様が使用中にどのような問題に遭遇しても、MJGの専門チームがタイムリーなサポートを提供し、機器を常に最適な状態に保ちます。
1. 私たちは誰ですか?
MIJIAGAOは2018年の設立以来、上海に本社を置き、業務用厨房機器ソリューションに特化した垂直統合型製造施設を運営しています。20年以上にわたる工業技術の伝統を受け継ぎ、20,000㎡の工場では、150名以上の熟練技術者、15の自動化生産ライン、AIを活用した精密機械を通じて、人的専門知識と技術革新を融合させています。
2. 品質をどのように保証できますか?
6段階の検証プロトコル + ISO認証プロセス制御
3.何が買えますか？ 私たち？
オープンフライヤー、ディープフライヤー、カウンタートップフライヤー、デッキオーブン、ロータリーオーブン、ドウミキサーなど。
4. 競争優位性
工場直販価格設定（25% 以上のコスト優位性）+ 5 日間のフルフィルメント サイクル。
5. 支払い方法は何ですか？
30%のデポジット付きT/T
6. 発送について
通常、全額お支払いいただいてから 5 営業日以内となります。
7. どのようなサービスを提供できますか?
OEMサービス | 生涯技術サポート | スペアパーツネットワーク | スマートキッチン統合コンサルティング
