טיגון עוף פתוח בנפח גבוה עם הרמה אוטומטית, 8 ראשים, ישירות מהמפעל OFG-5910
חידושים ויתרונות מרכזיים:
»עוצמת טיגון עמוק:
יחיד עצמאיטיגון נירוסטהמיכלי בישול מאפשרים בישול בו זמנית של מאכלים שונים בטמפרטורות אופטימליות. מגבירים את התפוקה תוך מניעת זיהום צולב של טעמים.
»אינטליגנציה של ניקוי עצמי:
מערכת סינון שמן מובניתמאריך אוטומטית את חיי השמן ב-30%+ ומפחית את עבודת הניקוי היומית. שומר על איכות טיגון ללא פגע תוך קיצוץ בעלויות התפעול.
»בקרה דיגיטלית ברמה מקצועית:
פאנל מחשב חכם עם10 הגדרות זיכרון קבועות מראש הניתנות לתכנותשומר שילובי זמן/טמפרטורה אידיאליים עבור מנות התפריט הבסיסיות שלך. מעבר בין℃/℉ בנגיעה אחת– אידיאלי לפעילות גלובלית.
»ביצועי גז מדויקים:
מבערים בעלי יעילות גבוהה מספקים התאוששות מהירה וחימום אחיד (עומס תרמי מדורג של 14.1 קילוואט). תואם ל220V/50Hz או 110Vמערכות חשמל לגמישות עולמית.
»למידה בעקומת אפס:
ממשק אינטואיטיבי דורש הכשרה מינימלית. צוות חדש משיג תוצאות עקביות באופן מיידי באמצעות תוכניות מאוחסנות או ביטול ידני.
»עמידות ברמה מסחרית:
מבנה פלדת אל-חלד 304 עמיד לשימוש כבד. עיצוב חלק מבטל מלכודות שומן לשמירה על עמידה בדרישות התברואה ללא מאמץ.


מפעילי נפח עבודה גבוה רוצים שני דברים: תפוקה ואמינות.
סיר הטיגון בלחץ של MJG מספק את שניהם. סיר הטיגון העמוק הגדול שלנו מדגם PFE-5910 מציע חיסכון גדול באותה מידה בזמן, עבודה, שמן טיגון, אנרגיה ותחזוקה. מנות גדולות מבושלות באופן שווה ומטופלות בקלות באמצעות מסך מגע. בנוסף, כל סיר טיגון בלחץ של MJG כולל מערכת סינון מובנית המסננת ומחזירה שמן טיגון חם תוך דקות.


סיר הטיגון הפתוח שלנו מדגם OFG-5910 בנפח גבוה מציע חיסכון משמעותי בזמן, עבודה, שמן טיגון, אנרגיה ותחזוקה. מנות גדולות מבושלות באופן שווה ומטופלות בקלות בעזרת מערכת הרמה אוטומטית. בנוסף, כל סיר טיגון פתוח של MJG כולל מערכת סינון מובנית המסננת ומחזירה שמן טיגון חם תוך דקות.




צינור הטיגון בגז הוא בעל עיצוב קבוע, המספק למשתמשים סביבת בישול בטוחה ואמינה יותר. יחד עם זאת, צינור החימום בעל ההספק והיעילות הגבוהה שלו בעל מהירות חימום מהירה, חימום אחיד ויכול לחזור במהירות לטמפרטורה, להשיג את האפקט של משטח מזון זהוב ופריך ולמנוע אובדן לחות פנימית.


אזור הקירור הגדול והתחתית המשופעת קדימה מסייעים באיסוף והסרת משקעים מסיר הטיגון כדי לשמור על איכות השמן ולתמוך בניקוי שגרתי של סיר הטיגון. צינור החימום הנעים מועיל יותר לניקוי.


מערכת סינון השמן המובנית יכולה להשלים את סינון השמן תוך 2 דקות, מה שלא רק חוסך מקום, אלא גם מאריך מאוד את חיי השירות של השמן ומפחית את עלויות התפעול תוך הבטחת שמירה על איכות גבוהה של המזון המטוגן.





שֵׁם | טיגון חשמלי פתוח עם 8 ראשים | דֶגֶם | OFG-5910 |
מתח מוגדר | 3N ~ 380v/50Hz | עומס תרמי מדורג | 17.4 קילוואט |
מצב חימום | 90-190 מעלות צלזיוס | לוּחַ בַּקָרָה | מַחשֵׁב |
קיבולת שמן | 45 ליטר | צפון-מערב | 344 ק"ג |
מידות | 1040x615x1530 מ"מ | אספקת נפט | 45 ק"ג |
▶ קיצורי דרך לשמירת פונקציית זיכרון, טמפרטורה קבועה בזמן, קל לשימוש.
▶ מצויד בבידוד תרמי, חוסך באנרגיה ומשפר את היעילות.
▶ עשוי נירוסטה מסוג 304, עמידה.
▶ 25% פחות שמן בהשוואה למטגנים אחרים בעלי נפח גבוה
▶ חימום יעיל במיוחד להתאוששות מהירה
▶ סיר טיגון נירוסטה עמיד.
▶ צג מיקרו-מחשב, כוונון עדין של ± 1°C
▶ תצוגה מדויקת של טמפרטורה בזמן אמת ומצב תזמון
▶ טמפרטורה. טווח טמפרטורה רגילה עד 200°℃ (392° פרנהייט)
למה לבחור ב-MJG?
◆ הגברת הפרודוקטיביות במטבח.
◆ מספקים טעם ומרקם שאין שני להם.
◆ חסכו בעלויות תפעול.
◆ הרשימו את הלקוחות שלכם עם תוצאות טעימות באופן עקבי.
מפרט טכני:
◆מבנה פלדת אל-חלד: גוף בדרגה 304
◆לוח בקרה ממוחשב (מדורג IP54)
◆ בקרה חכמה: לוח דיגיטלי ממוחשב (±1℃) + תוכניות מוגדרות מראש
◆ מצויד בסל שכבתי
אידיאלי עבור:
◆ זכיינות עוף מטוגן רשתות QSR
◆מטבחי מלון
◆ מתקני ייצור מזון
התחייבות שירות:
◆ אחריות לשנה על רכיבי הליבה
◆ רשת תמיכה טכנית עולמית
◆ מדריכי וידאו שלב אחר שלב כלולים






1. מי אנחנו?
MIJIAGAO, שבסיסה בשנגחאי מאז הקמתה בשנת 2018, מפעילה מפעל ייצור משולב אנכית המתמחה בפתרונות ציוד למטבח מסחרי. עם מורשת המשתרעת על פני יותר משני עשורים באומנות תעשייתית, המפעל שלנו, המשתרע על פני 20,000 מ"ר, משלב מומחיות אנושית וחדשנות טכנולוגית באמצעות כוח אדם של למעלה מ-150 טכנאים מיומנים, 15 קווי ייצור אוטומטיים ומכונות מדויקות משופרות בבינה מלאכותית.
2. כיצד נוכל להבטיח איכות?
פרוטוקול אימות בן 6 שלבים + בקרת תהליך מוסמכת ISO
3. ממה אפשר לקנות לָנוּ?
סיר טיגון פתוח, סיר טיגון עמוק, סיר טיגון על השיש, תנור מטבח, תנור סיבובי, מיקסר בצק וכו'.
4. יתרון תחרותי
תמחור ישיר מהמפעל (יתרון עלות של 25%+) + מחזור אספקה של 5 ימים.
5. מהי שיטת התשלום?
T/T עם פיקדון של 30%
6. אודות משלוח
בדרך כלל תוך 5 ימי עסקים לאחר קבלת התשלום המלא.
7. אילו שירותים אנו יכולים לספק?
שירות OEM | תמיכה טכנית לכל החיים | רשת חלקי חילוף | ייעוץ לשילוב מטבח חכם