Основные инновации и преимущества:

»Мощность жарки в глубокой зоне:

Один независимыйсковорода из нержавеющей сталиВанны позволяют одновременно готовить различные продукты при оптимальных температурах. Повышают производительность, предотвращая перекрестное загрязнение вкусов.

»Самоочищающийся интеллект:

Встроенная система фильтрации маслаАвтоматически продлевает срок службы масла более чем на 30% и сокращает ежедневные затраты на чистку. Сохраняйте безупречное качество жарки и одновременно снижайте эксплуатационные расходы.

»Цифровое управление профессионального уровня:

Умная компьютерная панель с10 программируемых предустановок памятиСохраняет идеальные сочетания времени и температуры для основных блюд вашего меню. Переключайтесь между℃/℉ одним касанием– идеально подходит для глобальных операций.

»Эффективность точного газа:

Высокоэффективные горелки обеспечивают быстрое восстановление и равномерный нагрев (номинальная тепловая нагрузка 14,1 кВт). Совместимы с220 В/50 Гц или 110 Вэлектрические системы для глобальной гибкости.

»Обучение с нулевой кривой:

Интуитивно понятный интерфейс требует минимального обучения. Новые сотрудники сразу достигают стабильных результатов, используя встроенные программы или ручное управление.

»Долговечность коммерческого класса:

Конструкция из нержавеющей стали 304 выдерживает интенсивную эксплуатацию. Бесшовная конструкция исключает скопление жира, обеспечивая легкое соблюдение санитарных норм.