Tlaková fritéza PFG-600 – objem 25 l | 220 V | Vysokoúčinné varenie

Odomknite chrumkavú a šťavnatú dokonalosť: Komerčná tlaková fritéza PFG=600

Pozdvihnite chuť vyprážaného kurčaťa a hydiny vo vašej kuchyni s výkonným a efektívnymPFG=600 Komerčná tlaková fritéza.Táto fritéza s objemom 25 litrov, navrhnutá pre náročné komerčné prostredie, využíva pokročilú technológiu tlakového varenia, ktorá zaisťuje konzistentne chrumkavý povrch a neuveriteľne šťavnatý a chutný interiér rýchlejšie ako tradičné otvorené fritézy. Zažite vyšší výťažok a vynikajúcu kvalitu, vďaka ktorej sa zákazníci budú vracať.

Kľúčové výhody:

»Excelentnosť pri tlakovom vyprážaní:Uchováva prirodzené šťavy a chute a zároveň dosahuje charakteristickú zlato-hnedú, chrumkavú kôrku za výrazne kratší čas. Ideálne na vyprážané kurča, krídelká a inú hydinu.

» Vysoká kapacita a vysoká účinnosť:ŠtedrýObjem 25 litrovZvláda veľké objemy dávok, ideálne pre rušné reštaurácie, rýchloobrátkové predajne, hotely a cateringové prevádzky. Vykurovací článok zaisťuje rýchle spätné získavanie tepla a konzistentné teploty varenia.

» Robustný priemyselný výkon:Je určený pre profesionálne kuchyne a pracuje s jednofázovým napätím 220 V / 50 Hz, čím poskytuje stabilnú a výkonnú energiu potrebnú pre nepretržité a náročné používanie.

» Jednoduché a spoľahlivé mechanické ovládanie:Vďaka intuitívnemuDIGITÁLNY ovládací panelPFG-600 je mimoriadne užívateľsky prívetivý. Zamestnanci ho môžu obsluhovať s minimálnym zaškolením, čo zaručuje konzistentné výsledky každú zmenu. Vychutnajte si jednoduchú obsluhu a skrátené prestoje.

»Odolný a zjednodušený dizajn:Vyrobené z komerčných komponentov z nehrdzavejúcej ocele pre dlhú životnosť a jednoduché čistenie. Dizajn uprednostňuje funkčnosť a spoľahlivosť v kuchynskom prostredí s vysokou teplotou.

» Nákladovo efektívna prevádzka(Vstavaná filtrácia): Tento model sa zameriava na výkon tlakového vyprážania v jadre. Absencia integrovaného systému filtrácie oleja ponúka cenovo výhodnejšiu vstupnú bránu pre firmy, ktoré uprednostňujú základné možnosti tlakového vyprážania.

Ideálne pre:

» Reštaurácie špecializujúce sa na vyprážané kurča alebo krídelká

» Reštaurácie s rýchlym občerstvením (QSR)

» Hotely a rezorty

» Cateringové spoločnosti a priestory pre podujatia

» Krčmy a bary

» Kuchyne v inštitúciách (nemocnice, univerzity – overte si miestne predpisy)

Funkcie

»Celé telo z nehrdzavejúcej ocele, ľahko sa čistí a utiera, s dlhou životnosťou.

»Hliníkové veko, robustné a ľahké, ľahko sa otvára a zatvára.

»Vstavaný automatický systém olejového filtra, ľahko použiteľný, efektívny a energeticky úsporný.

» Štyri kolieska majú veľkú nosnosť a sú vybavené brzdou, vďaka čomu sa ľahko premiestňujú a polohujú.

»Ovládací panel počítača je presnejší a jednoduchší.

»Stroj je vybavený pamäťovými tlačidlami 10-0 pre 10 kategórií vyprážania potravín.

»Nastavte automatické odsávanie po uplynutí času a spustite pripomenutie alarmom.

»Je možné nastaviť pripomienku olejového filtra a pripomienku výmeny oleja.

»Režim tlaku je možné zapnúť/vypnúť počas práce.

Špecifikácie