Kombinovaná rúra/pec na chlieb/hotelové potreby CG 1.12
Model:CG 1.12
Plynový teplovzdušný obehový systém sa dá použiť na pečenie rôznych druhov chleba, koláčov, hydiny a pečiva. Je široko používaný v jedálňach potravinárskych závodov, pekární, vládnych úradov, jednotiek a vojakov, ako aj pri pečení potravín v jednotlivých potravinárskych závodoch, cukrárňach a západných pekárňach.
Funkcie
▶ Táto rúra používa ako zdroj energie kovovú elektrickú vykurovaciu trubicu s infračerveným žiarením, pričom rýchlosť ohrevu je rýchla a teplota rovnomerná.
▶ Používajte ohrev s nútenou cirkuláciou horúceho vzduchu, využite efekt prenosu tepla, skráťte čas ohrevu a ušetrite energiu.
▶ Nastavte regulátor prietoku vzduchu a zvlhčovacie zariadenie na výstupe horúceho vzduchu.
▶ Vzhľad stroja je krásny, telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a materiál je vynikajúci.
▶ Ochrana proti prehriatiu dokáže automaticky odpojiť napájanie pri prekročení teploty.
▶ Dvojvrstvová konštrukcia dvierok z tvrdeného skla je intuitívna so zabudovanou žiarivkou, ktorá umožňuje sledovať celý proces pečenia.
▶ Izolačná vrstva je vyrobená z vysokoteplotnej jemnej bavlny s dobrou izoláciou.
Špecifikácia
Energia | LPG |
Výkon | 0,75 kW |
Produktivita | 45 kg/h |
Teplotný rozsah | izbová teplota - 300 ℃ |
Veľkosť zásobníka | 400 * 600 mm |
S/Z | 300 kg |
Rozmer | 1000 * 1530 * 1845 mm |
Zásobník | 12 tácok |