Kombinovaná trouba/pec na chléb/hotelové potřeby CG 1.12
Model:CG 1.12
Plynový horkovzdušný oběhovač lze použít k pečení různých druhů chleba, koláčů, drůbeže a pečiva. Je široce používán v jídelnách potravinářských továren, pekáren, vládních úřadů, jednotek a vojáků, stejně jako při pečení potravin v jednotlivých potravinářských závodech, cukrárnách a západních pekařích.
Funkce
▶ Tato trouba využívá jako zdroj energie kovovou elektrickou topnou trubici s infračerveným zářením, která zajišťuje rychlý ohřev a rovnoměrnou teplotu.
▶ Používejte ohřev s nucenou cirkulací horkého vzduchu, využijte efekt přenosu tepla, zkraťte dobu ohřevu a ušetřete energii.
▶ Nastavte regulátor množství vzduchu a zvlhčovač na výstupu horkého vzduchu.
▶ Vzhled stroje je krásný, tělo je vyrobeno z nerezové oceli a materiál je vynikající.
▶ Ochrana proti přehřátí dokáže automaticky odpojit napájení při přehřátí.
▶ Dvouvrstvá konstrukce dvířek z tvrzeného skla je intuitivní s vestavěnou zářivkou, která umožňuje sledovat celý proces pečení.
▶ Izolační vrstva je vyrobena z vysokoteplotní jemné bavlny s dobrou izolací.
Specifikace
Energie | LPG |
Moc | 0,75 kW |
Produktivita | 45 kg/h |
Teplotní rozsah | pokojová teplota - 300 ℃ |
Velikost zásobníku | 400*600 mm |
S/Z | 300 kg |
Dimenze | 1000*1530*1845 mm |
Zásobník | 12 táců |