Комбинирана фурна/фурна за хляб/хотелско оборудване CG 1.12
Модел:CG 1.12
Газовият циркулатор за горещ въздух може да се използва за печене на различни видове хляб, торти, птици и сладкиши. Той се използва широко в столовите на хранителни фабрики, пекарни, държавни учреждения, части и войски, както и в печенето на храни в отделни фабрики за преработка на храни, сладкарници и западни пекари.
Характеристики
▶ Тази фурна използва метална електрическа нагревателна тръба с далечна инфрачервена светлина като източник на енергия, а скоростта на нагряване е бърза и температурата е равномерна.
▶ Използвайте отопление с принудителна циркулация на горещ въздух тип взрив, за да използвате ефекта на топлопреминаване, да съкратите времето за нагряване и да спестите енергия.
▶ Настройте регулатора на обема на въздуха и устройството за овлажняване на изхода за горещ въздух.
▶ Външният вид на машината е красив, корпусът е изработен от неръждаема стомана, а материалът е отличен.
▶ Устройството за защита от прегряване може автоматично да изключи захранването при прегряване.
▶ Двуслойната конструкция на вратата от закалено стъкло е интуитивна с вградена флуоресцентна лампа, която може да наблюдава целия процес на печене.
▶ Изолационният слой е изработен от високотемпературен фин памук с добра изолация.
Спецификация
Енергия | Пропан-бутан |
Мощност | 0,75 kW |
Производителност | 45 кг/ч |
Температурен диапазон | стайна температура-300℃ |
Размер на тавата | 400*600 мм |
С/З | 300 кг |
Размер | 1000*1530*1845 мм |
Тава | 12 тави |