Комбінована піч/Хлібна піч/Готельне постачання CG 1.12
Модель: CG 1.12
Газовий циркулятор гарячого повітря може використовуватися для випікання різноманітного хліба, тортів, птиці та тістечок. Він широко використовується в їдальнях харчових заводів, пекарень, урядових установ, підрозділів та військ, а також у випічці харчових продуктів на окремих харчових заводах, у кондитерських та західних пекарнях.
Особливості
▶ Ця піч використовує металеву електричну нагрівальну трубку далекого інфрачервоного випромінювання як джерело енергії, що забезпечує швидке нагрівання та рівномірну температуру.
▶ Використовуйте нагрівання з примусовою циркуляцією гарячого повітря типу дуття, використовуючи ефект теплопередачі, скорочуючи час нагрівання та заощаджуючи енергію.
▶ Встановіть регулятор об’єму повітря та пристрій зволоження на виході гарячого повітря.
▶ Зовнішній вигляд машини гарний, корпус виготовлений з нержавіючої сталі, а матеріал відмінний.
▶ Пристрій захисту від перегріву може автоматично відключити живлення у разі перегріву.
▶ Двошарова конструкція дверцят із загартованого скла інтуїтивно зрозуміла завдяки вбудованій люмінесцентній лампі, яка дозволяє спостерігати за всім процесом випікання.
▶ Ізоляційний шар виготовлений з високотемпературної тонкої бавовни з хорошою ізоляцією.
Специфікація
Енергія | Зріджений газ (ЗПГ) |
Потужність | 0,75 кВт |
Продуктивність | 45 кг/год |
Діапазон температур | кімнатна температура-300℃ |
Розмір лотка | 400*600 мм |
Пн/З | 300 кг |
Вимір | 1000*1530*1845 мм |
Лоток | 12 лотків |