Kombibackofen/Brotbackofen/Hotelbedarf CG 1.12
Modell: CG 1.12
Mit dem gasbefeuerten Heißluftofen können Sie verschiedene Brotsorten, Kuchen, Geflügel und Gebäck backen. Er wird häufig in den Kantinen von Lebensmittelfabriken, Bäckereien, Behörden, Einheiten und Truppen sowie in der Lebensmittelverarbeitung einzelner Fabriken, Konditoreien und Bäckereien eingesetzt.
Merkmale
▶ Dieser Ofen verwendet eine elektrische Ferninfrarot-Heizröhre aus Metall als Energiequelle. Die Heizgeschwindigkeit ist hoch und die Temperatur gleichmäßig.
▶ Verwenden Sie die Heißluftzirkulationsheizung vom Typ „Blast“, nutzen Sie den Wärmeübertragungseffekt, verkürzen Sie die Aufheizzeit und sparen Sie Energie.
▶ Luftmengenregulierung und Befeuchtungseinrichtung am Warmluftauslass einstellen.
▶ Die Maschine sieht wunderschön aus, das Gehäuse besteht aus Edelstahl und das Material ist ausgezeichnet.
▶ Der Überhitzungsschutz kann bei Übertemperatur die Stromversorgung automatisch unterbrechen.
▶ Die doppelschichtige Türstruktur aus gehärtetem Glas ist intuitiv und verfügt über eine eingebaute Leuchtstofflampe, mit der der gesamte Backvorgang beobachtet werden kann.
▶ Die Isolierschicht besteht aus hochtemperaturbeständiger Feinbaumwolle mit guter Isolierung.
Spezifikation
Energie | Flüssiggas |
Leistung | 0,75 kW |
Produktivität | 45 kg/h |
Temperaturbereich | Raumtemperatur: 300 °C |
Fachgröße | 400 x 600 mm |
N/W | 300 kg |
Dimension | 1000*1530*1845 mm |
Tablett | 12Tabletts |