Modèle : CG 1.12

Le circulateur d'air chaud au gaz permet de cuire une grande variété de pains, gâteaux, volailles et viennoiseries. Il est largement utilisé dans les cantines des usines agroalimentaires, les boulangeries, les administrations, les unités et les troupes, ainsi que dans la cuisson des aliments des usines de transformation alimentaire, des pâtisseries et des boulangeries occidentales.

Caractéristiques

▶ Ce four utilise un tube chauffant électrique métallique infrarouge lointain comme source d'énergie, et la vitesse de chauffage est rapide et la température est uniforme.

▶ Utilisez le chauffage par circulation d'air chaud forcé de type souffle, utilisez l'effet de transfert de chaleur, raccourcissez le temps de chauffage et économisez de l'énergie.

▶ Régler le réglage du volume d'air et le dispositif d'humidification à la sortie de l'air chaud.

▶ L'apparence de la machine est belle, le corps est en acier inoxydable et le matériau est excellent.

▶ Le dispositif de protection contre la surchauffe peut déconnecter automatiquement l'alimentation électrique en cas de surchauffe.

▶ La structure de la porte en verre trempé à double couche est intuitive avec une lampe fluorescente intégrée, qui peut observer l'ensemble du processus de cuisson.

▶ La couche isolante est constituée de coton fin haute température avec une bonne isolation.

Spécification