Four à sole électrique/four à pain/four à pizza/four à pain avec chargeur intégré en option

Brève description :

Les meilleures boulangeries, et pour cause

Chauffé électriquement four à sole Avec une atmosphère de cuisson douce pour des résultats de cuisson haut de gamme sur toute la gamme de produits, des viennoiseries délicates aux petits pains classiques cuits au four, en passant par les pains lourds. Conception modulaire pour s'adapter à tous les besoins de capacité. Chauffage de voûte et de sole réglable séparément pour chaque étage. Cette série de fours à soles conviennent aux magasins, pâtisseries, hôtels, restaurants et dans le secteur de la restauration.


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Les nouveaux styles et les meilleurs fours à sole

Chauffé électriquementfour à sole Avec une atmosphère de cuisson douce pour des résultats de cuisson haut de gamme sur toute la gamme de produits, des viennoiseries délicates aux petits pains classiques cuits au four, en passant par les pains lourds. Conception modulaire pour s'adapter à tous les besoins de capacité. Chauffage de voûte et de sole réglable séparément pour chaque étage. Cette série defour à sole conviennent aux magasins, pâtisseries, hôtels, restaurants et dans le secteur de la restauration.
Caractéristiques principales

Une seule personne et une seule étape facile suffisent pour charger et décharger des poêles entiers à l'aide du chargeur intégré. L'extracteur peut être positionné à une hauteur de travail ergonomique pour le travail.

Le chargeur est rangé en hauteur, bien à l'écart. Rien ne bloque l'avant du four, que ce soit pendant le nettoyage ou la cuisson. Le four peut être avancé.

Son système est purement mécanique (avec contrepoids dans les colonnes), une conception simple et robuste à la fois. Il est positionné précisément devant chaque pont. Les portes s'ouvrent manuellement ou par poignée au niveau de l'unité de déchargement.

1. Fenêtre spacieuse à double vitrage et éclairage.

2. Contrôle de la température du feu inférieur et du feu de surface séparément.

3. Équipé d'un contrôle automatique de la température, d'une fonction de protection contre la surchauffe.

4. Isolation efficace, économie d'énergie.

5. Différents modèles peuvent être choisis.

6. Le four peut être acheté en une seule couche et le chargeur intégrateur peut également être acheté séparément.

 

Spécification

Tension nominale 3N~380V/50Hz
Plage de température 0~300°C
Taille du plateau 400 × 600 mm

 

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