Kombinirana pećnica/peć za kruh/oprema za hotele CG 1.12
Model:CG 1.12
Plinski cirkulator vrućeg zraka može se koristiti za pečenje raznih vrsta kruha, kolača, peradi i peciva. Široko se koristi u kantinama tvornica hrane, pekara, vladinih ureda, jedinica i trupa, kao i u pečenju hrane u pojedinačnim tvornicama za preradu hrane, slastičarnicama i zapadnim pekarima.
Značajke
▶ Ova pećnica koristi metalnu električnu grijaću cijev dalekog infracrvenog zračenja kao izvor energije, a brzina zagrijavanja je velika, a temperatura ravnomjerna.
▶ Koristite grijanje s prisilnom cirkulacijom vrućeg zraka tipa puhanja, iskoristite učinak prijenosa topline, skratite vrijeme zagrijavanja i uštedite energiju.
▶ Postavite podešavanje količine zraka i uređaj za ovlaživanje na izlazu vrućeg zraka.
▶ Izgled stroja je prekrasan, tijelo je izrađeno od nehrđajućeg čelika, a materijal je izvrstan.
▶ Uređaj za zaštitu od pregrijavanja može automatski isključiti napajanje pri previsokoj temperaturi.
▶ Dvoslojna struktura vrata od kaljenog stakla intuitivna je s ugrađenom fluorescentnom lampom koja može pratiti cijeli proces pečenja.
▶ Izolacijski sloj izrađen je od visokotemperaturnog finog pamuka s dobrom izolacijom.
Specifikacija
Energija | UNP |
Vlast | 0,75 kW |
Produktivnost | 45 kg/h |
Raspon temperature | sobna temperatura - 300 ℃ |
Veličina ladice | 400*600 mm |
S/Z | 300 kg |
Dimenzija | 1000*1530*1845 mm |
Pladanj | 12 pladnjeva |