Piec kombinowany/piec chlebowy/dostawa hotelowa CG 1.12
Model:CG 1.12
Cyrkulator gorącego powietrza zasilany gazem może być używany do wypieku różnego rodzaju chleba, ciast, drobiu i ciastek. Jest szeroko stosowany w stołówkach fabryk żywności, piekarniach, urzędach rządowych, jednostkach i oddziałach, a także do wypieku żywności w indywidualnych fabrykach przetwórstwa żywności, cukierniach i zachodnich piekarzach.
Cechy
▶ W tym piecu jako źródło energii zastosowano metalową, elektryczną rurkę grzewczą emitującą podczerwień, dzięki czemu nagrzewanie jest szybkie, a temperatura równomierna.
▶ Zastosuj ogrzewanie z wymuszonym obiegiem gorącego powietrza, wykorzystaj efekt przenoszenia ciepła, skróć czas nagrzewania i oszczędzaj energię.
▶ Ustawić regulator objętości powietrza i nawilżacz na wylocie gorącego powietrza.
▶ Wygląd maszyny jest piękny, obudowa wykonana jest ze stali nierdzewnej, a materiał jest doskonały.
▶ Zabezpieczenie przed przegrzaniem może automatycznie odłączyć zasilanie w przypadku przekroczenia temperatury.
▶ Drzwi wykonane z dwuwarstwowego szkła hartowanego są intuicyjne, a wbudowana lampa fluorescencyjna umożliwia obserwację całego procesu pieczenia.
▶ Warstwa izolacyjna wykonana jest z wysokotemperaturowej, cienkiej bawełny zapewniającej dobrą izolację.
Specyfikacja
Energia | Gaz płynny |
Moc | 0,75 kW |
Wydajność | 45kg/godz. |
Zakres temperatur | temperatura pokojowa-300℃ |
Rozmiar tacy | 400*600mm |
Północny-zachód | 300kg |
Wymiar | 1000*1530*1845mm |
Taca | 12 tacek |