Heiße verkaufende Kartoffelchips-Hähnchen-Fritteuse Kommerzielle offene Fritteuse mit Ölfilter OFE-321
Warum eine offene Fritteuse wählen?
★ Überlegene Kochleistung
Einer der wesentlichen Vorteile einer offenen Fritteuse ist die gute Sicht. Im Gegensatz zu geschlossenen oder Druckfritteusen können Sie den Frittiervorgang bei offenen Fritteusen leicht überwachen. Diese Sichtbarkeit sorgt dafür, dass Ihre frittierten Speisen die perfekte Knusprigkeit und goldbraune Farbe erreichen.
★ Geräumiges und vielseitiges Design
Dank der großzügigen Kochfläche der MJG Open Fryer können Sie mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten. Das offene Design bietet einfachen Zugriff auf Ihre Speisen und erleichtert die Bedienung. Sie können den Fortschritt auch kontrollieren, ohne den Garvorgang zu unterbrechen.
★ Gesündere Kochoptionen
Verabschieden Sie sich von fettigen, ungesunden Mahlzeiten! Die Open Fryer verfügt über ein einzigartiges Ölfiltersystem, das überschüssiges Öl reduziert und dafür sorgt, dass Ihr Essen außen knusprig und innen zart bleibt – ganz ohne schlechtes Gewissen. Sie ist die perfekte Lösung für alle, die frittierte Speisen gesünder genießen möchten.
★ Leicht zu reinigen und zu pflegen
Wir wissen, dass das Aufräumen nach dem Kochen mühsam sein kann. Das bewegliche Heizrohr und das Ölfiltersystem erleichtern die Reinigung.
In Großküchen werden offene Fritteusen anstelle von Druckfritteusen für eine Vielzahl von Gerichten verwendet, darunter auch Tiefkühlkost und Lebensmittel, die beim Garen schwimmen. Es gibt viele Gründe, sich für eine offene Fritteuse zu entscheiden: Sie sorgt für knusprigere Produkte, erhöht den Durchsatz und bietet viel Spielraum für individuelle Anpassungen. Ob Sie Öl sparen, die Qualität Ihrer Speisen konstant halten, Ihre Kapazitäten erhöhen oder einfach ein Allzweck-Arbeitstier für Ihre Küche suchen – wir haben die passende Lösung für Sie.
Gas- und Elektrofritteusen (Serie OFE/OFG) anstelle von Druckfritteusen für eine Vielzahl von Menüpunkten, einschließlich Tiefkühl-zu-Friteusen-Gerichten undLebensmittel, die beim Garen schwimmen. Es gibt viele Gründe, sich für eine offene Fritteuse zu entscheiden: Sie erzeugt knusprigere Produkte, erhöht den Durchsatz und bietet viel Spielraum für individuelle Gestaltung.
Die Fritteuse ist mit einem gut konzipierten Öltank und einem bandförmigen Heizrohr mit geringer Leistungsdichte und hohem thermischen Wirkungsgrad ausgestattet, das schnell wieder auf Temperatur kommt, wodurch die Oberfläche des Essens goldbraun und knusprig wird und die Feuchtigkeit im Inneren nicht verloren geht.
Die Computerversion kann bis zu 10 Menüs speichern, verfügt über eine Funktion zum Schmelzen von Öl und bietet verschiedene Kochmodi, mit denen der Kochvorgang intelligent angepasst werden kann, sodass Ihr Produkt unabhängig von der Art und dem Gewicht der Lebensmittel einen gleichbleibenden Geschmack behält.
| Pommes frites | 180°C | 3 bis 4 Minuten |
| Gebratene Hähnchenflügel | 180°C | 5 bis 6 Minuten |
| Gebratene Hähnchenkoteletts | 180°C | 8 bis 9 Minuten |
| Gefrorene Frühlingsrollen | 170°C | 4 bis 5 Minuten |
| Gebratene Zwiebelringe | 180°C | 4 bis 5 Minuten |
Diese offene Fritteusenserie von MJG ist eine Innovation mit einem Ziel: Betriebskosten zu senken, die Produktqualität zu verbessern und den Arbeitsalltag der Bediener zu erleichtern. Das automatische Ölfiltersystem steigert die Effizienz deutlich. Sie bietet alles, was eine offene Fritteuse ausmacht.
Dicker und langlebiger Edelstahlkorbet
Hochwertiger, verdickter Edelstahlkörper, korrosionsbeständig und rostbeständig, lange Lebensdauer.
Das eingebaute Ölfiltersystem kann die Ölfilterung in 2 Minuten abschließen, was nicht nur Platz spart, sondern auch die Lebensdauer der Ölprodukte erheblich verlängert und die Betriebskosten senkt, während gleichzeitig sichergestellt wird, dass die frittierten Lebensmittel eine hohe Qualität behalten.
Ringförmige drei Heizrohre
Schnelle Heizleistung
▶ Das Computer-Bedienfeld ist elegant und einfach zu bedienen.
▶ Hocheffizientes Heizelement.
▶ Verknüpfungen zum Speichern der Speicherfunktion, zeitkonstante Temperatur, einfach zu verwenden.
▶ Ein Zylinder mit Doppelkörben, jeweils zwei Körbe wurden zeitlich festgelegt.
▶ Wird mit Ölfiltersystem geliefert, nicht mit zusätzlichem Ölfilterfahrzeug.
▶ Ausgestattet mit Wärmedämmung, spart Energie und verbessert die Effizienz.
▶ Edelstahl Typ 304, langlebig.
| Spezifizierte Spannung | 3N~380V/50Hz-60Hz / 3N~220V/50Hz-60Hz |
| Heizungsart | Strom/Flüssiggas/Erdgas |
| Temperaturbereich | 20-200 ℃ |
| Maße | 441*949*1180 mm |
| Verpackungsgröße | 950*500*1230 mm |
| Kapazität | 25 Liter |
| Nettogewicht | 128 kg |
| Bruttogewicht | 148 kg |
| Konstruktion | Frittierwanne, Schrank und Korb aus Edelstahl |
| Eingang | Erdgas beträgt 1260 l/h. Flüssiggas beträgt 504 l/h. |
Warum MJG wählen?
◆ Steigern Sie die Produktivität in der Küche.
◆ Liefern Sie unübertroffenen Geschmack und Textur.
◆ Sparen Sie Betriebskosten.
◆ Beeindrucken Sie Ihre Kunden mit durchweg köstlichen Ergebnissen.
Technische Daten:
◆ Edelstahlkonstruktion: Gehäuse der Güteklasse 304
◆ Computergestütztes Bedienfeld (Schutzart IP54)
◆ Automatischer Hebekorb
◆ Intelligente Steuerung: Computer-Digitalpanel (±2℃) + voreingestellte Programme
◆ Filtersystem für einfache Reinigung.
Ideal für:
◆ Franchiseunternehmen für gebratenes Hähnchen QSR-Ketten
◆Hotelküchen
◆Lebensmittelproduktionsanlagen
Service-Verpflichtung:
◆ 1 Jahr Garantie auf Kernkomponenten
◆ Globales technisches Support-Netzwerk
◆ Schritt-für-Schritt-Videoanleitungen enthalten
Um den unterschiedlichen Kundenbedürfnissen gerecht zu werden, bieten wir unseren Kunden verschiedene Modelle zur Auswahl, die zu ihrer Küchenaufteilung und ihren Produktionsanforderungen passen. Neben den herkömmlichen Einzylinder-Einschlitz- und Einzylinder-Doppelschlitz-Modellen bieten wir auch Modelle mit Doppel- und Vierzylindern an. Jeder Zylinder kann ausnahmslos mit einer oder zwei Nuten ausgestattet werden, um den unterschiedlichen Kundenanforderungen gerecht zu werden.
1. Wer sind wir?
MIJIAGAO, seit seiner Gründung 2018 mit Hauptsitz in Shanghai, betreibt eine vertikal integrierte Produktionsstätte, die auf Lösungen für Großküchengeräte spezialisiert ist. Mit einer über zwei Jahrzehnte langen Tradition in der industriellen Handwerkskunst vereint unsere 20.000 m² große Fabrik menschliches Fachwissen und technologische Innovation durch eine Belegschaft von über 150 qualifizierten Technikern, 15 automatisierten Produktionslinien und KI-gestützten Präzisionsmaschinen.
2. Wie können wir Qualität garantieren?
6-stufiges Validierungsprotokoll + ISO-zertifizierte Prozesskontrolle
3.Was können Sie kaufen von uns?
Offene Fritteuse, Fritteuse, Tischfritteuse, Etagenofen, Drehofen, Teigmischer usw.
4. Wettbewerbsvorteil
Direkte Fabrikpreise (25 %+ Kostenvorteil) + 5-tägiger Erfüllungszyklus.
5. Wie ist die Zahlungsmethode?
T/T mit 30% Anzahlung
6. Über den Versand
Normalerweise innerhalb von 5 Werktagen nach Erhalt der vollständigen Zahlung.
7. Welche Dienstleistungen können wir anbieten?
OEM-Service | Lebenslanger technischer Support | Ersatzteilnetzwerk | Beratung zur intelligenten Küchenintegration
