Forró eladású burgonyachips csirke fritőz kereskedelmi nyitott fritőz olajszűrővel OFE-321
Miért válasszon nyitott fritőzt?
★ Kiváló főzési teljesítmény
A nyitott fritőzök egyik jelentős előnye a jó láthatóság. A zárt vagy nyomásos fritőzökkel ellentétben a nyitott fritőzökben könnyen nyomon követhető a sütési folyamat. Ez a láthatóság biztosítja, hogy a sült ételek tökéletes ropogósságot és aranybarna színt kapjanak.
★ Tágas és sokoldalú kialakítás
Nagyméretű főzőfelületével az MJG nyitott fritőz lehetővé teszi több étel egyidejű elkészítését. Nyitott kialakításának köszönhetően könnyű hozzáférést biztosít az ételhez, így egyszerűen használható, vagy ellenőrizhető az étel állapota a főzési folyamat megszakítása nélkül.
★ Egészségesebb főzési lehetőségek
Búcsút inthetsz a zsíros, egészségtelen ételeknek! Az Open Fryer egyedi olajszűrő rendszerrel rendelkezik, amely csökkenti a felesleges olajat, így biztosítva, hogy az étel kívül ropogós, belül pedig puha legyen – bűntudat nélkül. Tökéletes megoldás azok számára, akik egészségesebb módon szeretnék élvezni a sült ételeket.
★ Könnyen tisztítható és karbantartható
Tudjuk, hogy a főzés utáni takarítás macerás lehet. A mozgatható fűtőcső és az olajszűrő rendszer megkönnyíti a tisztítást.
A kereskedelmi vendéglátóipari konyhákban a nyomás alatti fritőzök helyett nyitott fritőzöket használnak különféle menüpontok elkészítéséhez, beleértve a fagyasztóból fritőzbe kerülő ételeket és a főzés közben úszkáló ételeket is. Sok oka lehet annak, hogy miért érdemes nyitott fritőzt választani; ropogósabb terméket eredményeznek, növelik az áteresztőképességet, és nagy szabadságot biztosítanak a testreszabáshoz. Akár az olajon való spórolás, az állandó élelmiszerminőség fenntartása, a kapacitás növelése, vagy egyszerűen csak egy univerzális „igásló” bevezetése a konyhájába, mi segítünk.
Gázüzemű nyitott fritőzök és elektromos fritőzök (OFE/OFG sorozat) a nyomásos fritőzök helyett számos menüponthoz, beleértve a fagyasztóból fritőzbe való ételeket ésolyan ételek, amelyek főzés közben úsznak a víz felszínén. Sok oka lehet annak, hogy miért érdemes nyitott fritőzt választani; ropogósabb ételt eredményeznek, növelik az áteresztőképességet, és nagy szabadságot biztosítanak a testreszabáshoz.
A fritőz jól megtervezett olajtartállyal, alacsony teljesítménysűrűségű és magas hőhatásfokú, szalag alakú fűtőcsővel van felszerelve, amely gyorsan visszatér a hőmérsékletre, aranybarna és ropogós ételhatást keltve a felületen, és megakadályozva a belső nedvességvesztést.
A számítógépes verzió akár 10 menüt is képes tárolni, olajolvasztási funkcióval rendelkezik, és számos főzési módot kínál, amelyek intelligensen beállítják a főzési folyamatot, így a termék íze állandó marad, függetlenül az étel típusától és súlyától.
| hasábburgonya | 180°C | 3-4 perc |
| Sült csirkeszárnyak | 180°C | 5-6 perc |
| Sült csirkemell szeletek | 180°C | 8-9 perc |
| Sült tavaszi tekercsek | 170°C | 4-5 perc |
| Sült hagymakarikák | 180°C | 4-5 perc |
Az MJG nyitott fritőzeinek ez a sorozata egy olyan innováció, amelynek célja: csökkenteni az üzemeltetési költségeket, javítani a termékminőséget és megkönnyíteni a kezelők munkanapját. Az automatikus olajszűrő rendszer nagymértékben javítja a hatékonyságot. Minden, aminek egy nyitott fritőznek lennie kell.
Vastag és tartós rozsdamentes acél kosáret
Kiváló minőségű, vastagított rozsdamentes acél test, korrózióálló és rozsdaálló, hosszú élettartamú.
A beépített olajszűrő rendszer 2 perc alatt elvégezheti az olajszűrést, ami nemcsak helyet takarít meg, hanem jelentősen meghosszabbítja az olajtermékek élettartamát és csökkenti az üzemeltetési költségeket, miközben biztosítja a sült ételek kiváló minőségét.
Három gyűrű alakú fűtőcső
Gyors fűtési hatékonyság
▶ A számítógép kezelőpanelje elegáns, könnyen kezelhető.
▶ Nagy hatékonyságú fűtőelem.
▶ Gyorsbillentyűk a memóriafunkció mentéséhez, időállandó hőmérséklet, könnyen használható.
▶ Egy hengeres dupla kosár, két kosár idejét külön-külön mérték.
▶ Olajszűrő rendszerrel szállítjuk, nem külön olajszűrővel a járműhöz.
▶ Hőszigeteléssel ellátva, energiát takarít meg és javítja a hatékonyságot.
▶ Type304 rozsdamentes acél, tartós.
| Meghatározott feszültség | 3N~380V/50Hz-60Hz / 3N~220V/50Hz-60Hz |
| Fűtés típusa | Elektromos/PB-gáz/Földgáz |
| Hőmérséklet-tartomány | 20-200 ℃ |
| Méretek | 441 * 949 * 1180 mm |
| Csomagolási méret | 950 * 500 * 1230 mm |
| Kapacitás | 25 liter |
| Nettó tömeg | 128 kg |
| Bruttó súly | 148 kg |
| Építés | Rozsdamentes acél serpenyő, szekrény és kosár |
| Bemenet | A földgáz ára 1260 l/óra, a PB-gázé 504 l/óra. |
Miért válassza az MJG-t?
◆ Növelje a konyhai termelékenységet.
◆ Páratlan ízt és textúrát biztosít.
◆ Csökkentse az üzemeltetési költségeket.
◆ Nyűgözze le vásárlóit következetesen finom eredményekkel.
Műszaki adatok:
◆ Rozsdamentes acél szerkezet: 304-es minőségű test
◆ Számítógépes vezérlőpanel (IP54 besorolású)
◆ Automatikus kosáremelő
◆ Intelligens vezérlés: Számítógépes digitális panel (±2 ℃) + előre beállított programok
◆ Szűrőrendszer a könnyű tisztítás érdekében.
Ideális:
◆ Sült csirke franchise QSR láncok
◆Szállodai konyhák
◆Élelmiszer-előállító létesítmények
Szolgáltatási kötelezettségvállalás:
◆ 1 év garancia a fő alkatrészekre
◆ Globális Műszaki Támogatási Hálózat
◆ Lépésről lépésre videós útmutatók mellékelve
Teljes mértékben figyelembe véve a különböző ügyféligényeket, több modellt kínálunk felhasználóknak, akik a konyhai elrendezésüknek és termelési igényeiknek megfelelően választhatnak. A hagyományos egyhengeres, egyréses és egyhengeres, duplaréses modellek mellett különböző modelleket is kínálunk, például duplahengeres és négyhengeres változatokat. Kivétel nélkül minden henger egyhornyos vagy duplahornyos kivitelben is elkészíthető az ügyfél igényei szerint, hogy megfeleljen a különböző ügyféligényeknek.
1. Kik vagyunk?
A MIJIAGAO, amelynek székhelye 2018-as alapítása óta Sanghajban található, egy vertikálisan integrált gyártóüzemet üzemeltet, amely kereskedelmi konyhai berendezésekre specializálódott. Több mint két évtizedes ipari kézműves múlttal rendelkező, 20 000 négyzetméteres gyárunk az emberi szakértelmet és a technológiai innovációt ötvözi több mint 150 képzett technikusból álló munkaerővel, 15 automatizált gyártósorral és mesterséges intelligenciával fejlesztett precíziós gépekkel.
2. Hogyan tudjuk garantálni a minőséget?
6-lépcsős validációs protokoll + ISO által tanúsított folyamatszabályozás
3. Mit lehet vásárolni minket?
Nyitott fritőz, fritőz, pulton elhelyezhető fritőz, fedélzeti sütő, forgókemencé, tésztakeverő stb.
4. Versenyelőny
Közvetlen gyári árképzés (25%+ költségelőny) + 5 napos teljesítési ciklus.
5. Mi a fizetési mód?
T/T 30% előleggel
6. A szállításról
Általában a teljes összeg beérkezésétől számított 5 munkanapon belül.
7. Milyen szolgáltatásokat tudunk nyújtani?
OEM szerviz | Élettartamra szóló műszaki támogatás | Alkatrész hálózat | Okos konyhai integrációs tanácsadás
