رقائق البطاطس الأكثر مبيعًا مقلاة دجاج عميقة تجارية مفتوحة مع فلتر زيت OFE-321
لماذا تختار المقلاة المفتوحة؟
★ أداء طهي فائق
من أهم مزايا المقلاة المفتوحة إمكانية رؤيتها. فعلى عكس المقلاة المغلقة أو المقلاة المضغوطة، تتيح لك المقلاة المفتوحة متابعة عملية القلي بسهولة. تضمن هذه الرؤية الحصول على قرمشة مثالية ولون بني ذهبي لأطعمة مقلية.
★ تصميم واسع ومتعدد الاستخدامات
بفضل سطح الطهي الواسع، تتيح لك مقلاة MJG المفتوحة تحضير عدة أطباق في آنٍ واحد. تصميمها المفتوح يُسهّل الوصول إلى طعامك، مما يُسهّل استخدامه، أو يُمكّنك من متابعة تقدمك دون مقاطعة عملية الطهي.
★ خيارات طهي صحية
وداعًا للوجبات الدهنية غير الصحية! تتميز المقلاة المفتوحة بنظام فريد لتصفية الزيت يقلل من فائضه، مما يضمن طعامًا مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل - دون الشعور بالذنب. إنها الحل الأمثل لمن يرغبون في الاستمتاع بالأطعمة المقلية بطريقة صحية.
★ سهلة التنظيف والصيانة
نعلم أن التنظيف بعد الطهي قد يكون صعبًا. أنبوب التسخين المتحرك ونظام فلتر الزيت يُسهّلان عملية التنظيف.
تستخدم مطابخ خدمات الطعام التجارية المقالي المفتوحة بدلاً من المقالي المضغوطة لمجموعة متنوعة من أصناف الطعام، بما في ذلك الأطعمة التي تُجمّد وتُقلى، والأطعمة التي تطفو أثناء الطهي. هناك العديد من الأسباب التي قد تدفعك لاختيار المقلاة المفتوحة؛ فهي تُنتج منتجات أكثر قرمشة، وتُزيد من إنتاجيتها، وتتيح لك حرية كبيرة في التخصيص. سواءً كان هدفك توفير المال على الزيت، أو الحفاظ على جودة طعام ثابتة، أو زيادة السعة، أو ببساطة إضافة أداة متعددة الاستخدامات إلى مطبخك، فلدينا ما يُلبي احتياجاتك.
المقالي المفتوحة التي تعمل بالغاز والمقالي الكهربائية (سلسلة OFE/OFG) بدلاً من المقالي المضغوطة لمجموعة متنوعة من عناصر القائمة، بما في ذلك عناصر المجمد إلى المقلاة وأطعمة تطفو أثناء الطهي. هناك العديد من الأسباب التي قد تدفعك لاختيار المقلاة المفتوحة؛ فهي تُنتج طعامًا أكثر قرمشة، وتُزيد من إنتاجية الطعام، وتتيح حرية كبيرة في التخصيص.
تم تجهيز المقلاة بخزان زيت مصمم جيدًا وأنبوب تسخين على شكل شريط بكثافة طاقة منخفضة وكفاءة حرارية عالية، والذي يمكنه العودة بسرعة إلى درجة الحرارة، مما يحقق تأثير الطعام الذهبي والمقرمش على السطح ويحافظ على الرطوبة الداخلية من الخسارة.
يمكن لإصدار الكمبيوتر تخزين ما يصل إلى 10 قوائم، وله وظيفة إذابة الزيت، ويوفر مجموعة متنوعة من أوضاع الطهي، والتي يمكنها ضبط عملية الطهي بذكاء، بحيث يمكن لمنتجك الحفاظ على طعم ثابت بغض النظر عن كيفية تغير نوع الطعام ووزنه.
| بطاطس مقلية | 180 درجة مئوية | من 3 إلى 4 دقائق |
| أجنحة دجاج مقلية | 180 درجة مئوية | من 5 إلى 6 دقائق |
| شرائح دجاج مقلية | 180 درجة مئوية | من 8 إلى 9 دقائق |
| لفائف الربيع المجمدة | 170 درجة مئوية | من 4 إلى 5 دقائق |
| حلقات البصل المقلية | 180 درجة مئوية | من 4 إلى 5 دقائق |
هذه السلسلة من المقالي المفتوحة من MJG ابتكارٌ يهدف إلى خفض تكاليف التشغيل، وتحسين جودة المنتج، وتسهيل يوم العمل على المستخدمين. نظام ترشيح الزيت التلقائي يُحسّن الكفاءة بشكل كبير. إنها كل ما صُممت المقلاة المفتوحة لأجله.
سلة سميكة ومتينة من الفولاذ المقاوم للصدأet
جسم من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، مقاوم للتآكل والصدأ، وعمر خدمة طويل.
يمكن لنظام تصفية الزيت المدمج إكمال تصفية الزيت في دقيقتين، مما لا يوفر المساحة فحسب، بل يطيل أيضًا عمر خدمة المنتجات الزيتية بشكل كبير ويقلل تكاليف التشغيل مع ضمان الحفاظ على جودة عالية للأطعمة المقلية.
أنابيب تسخين حلقية ثلاثية
كفاءة تسخين سريعة
▶ لوحة التحكم بالكمبيوتر، أنيقة، وسهلة التشغيل.
▶ عنصر تسخين عالي الكفاءة.
▶ اختصارات لحفظ وظيفة الذاكرة، ودرجة الحرارة الثابتة في الوقت، وسهلة الاستخدام.
▶ أسطوانة سلال مزدوجة، تم توقيت السلتين على التوالي.
▶ يأتي مع نظام فلتر الزيت، وليس فلتر زيت إضافي للمركبة.
▶ مزود بعزل حراري، مما يوفر الطاقة ويحسن الكفاءة.
▶ الفولاذ المقاوم للصدأ من النوع 304، متين.
| الجهد المحدد | 3N~380 فولت/50 هرتز-60 هرتز / 3N~220 فولت/50 هرتز-60 هرتز |
| نوع التدفئة | كهرباء/غاز البترول المسال/غاز طبيعي |
| نطاق درجة الحرارة | 20-200 درجة مئوية |
| أبعاد | 441*949*1180 مم |
| حجم التعبئة | 950*500*1230 مم |
| سعة | 25 لترًا |
| الوزن الصافي | 128 كجم |
| الوزن الإجمالي | 148 كجم |
| بناء | مقلاة وخزانة وسلة من الفولاذ المقاوم للصدأ |
| مدخل | الغاز الطبيعي 1260 لتر/ساعة، وغاز البترول المسال 504 لتر/ساعة. |
لماذا تختار MJG؟
◆ تعزيز إنتاجية المطبخ.
◆ تقديم نكهة وملمس لا مثيل له.
◆ التوفير في تكاليف التشغيل.
◆ أذهل عملائك بنتائج لذيذة باستمرار.
المواصفات الفنية:
◆ هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ: جسم من الدرجة 304
◆ لوحة التحكم محوسبة (مصنفة IP54)
◆ سلة الرفع الأوتوماتيكية
◆ التحكم الذكي: لوحة رقمية للكمبيوتر (±2 درجة مئوية) + برامج محددة مسبقًا
◆ نظام فلترة لسهولة التنظيف.
مثالي لـ:
◆ امتيازات الدجاج المقلي وسلاسل مطاعم الخدمة السريعة
◆مطابخ الفنادق
◆مرافق إنتاج الأغذية
الالتزام بالخدمة:
◆ ضمان لمدة عام واحد على المكونات الأساسية
◆ شبكة الدعم الفني العالمية
◆ أدلة فيديو خطوة بخطوة متضمنة
مع مراعاة احتياجات العملاء المختلفة، نوفر لهم خيارات متعددة من الموديلات التي تناسب تصميم مطبخهم واحتياجاتهم الإنتاجية. بالإضافة إلى الموديلات التقليدية ذات الأسطوانة المفردة والفتحة الواحدة والفتحتين، نوفر أيضًا موديلات مختلفة مثل الأسطوانة المزدوجة والأربع أسطوانات. يمكن تصنيع كل أسطوانة بأخدود واحد أو أخدود مزدوج وفقًا لاحتياجات العملاء المختلفة.
1. من نحن؟
شركة MIJIAGAO، التي تتخذ من شنغهاي مقرًا لها منذ تأسيسها عام ٢٠١٨، تُدير منشأة تصنيع متكاملة رأسيًا متخصصة في حلول معدات المطابخ التجارية. بخبرة تمتد لأكثر من عقدين في الصناعة الحرفية، يجمع مصنعنا، الذي تبلغ مساحته ٢٠,٠٠٠ متر مربع، بين الخبرة البشرية والابتكار التكنولوجي من خلال قوة عاملة تضم أكثر من ١٥٠ فنيًا ماهرًا، و١٥ خط إنتاج آليًا، وآلات دقيقة مُعززة بالذكاء الاصطناعي.
2. كيف يمكننا ضمان الجودة؟
بروتوكول التحقق من الصحة المكون من 6 مراحل + التحكم في العملية المعتمد من ISO
3. ماذا يمكنك أن تشتري من نحن؟
مقلاة مفتوحة، مقلاة عميقة، مقلاة سطحية، فرن سطح، فرن دوار، خلاط العجين وما إلى ذلك.
4. الميزة التنافسية
تسعير المصنع المباشر (25٪ + ميزة التكلفة) + دورة إنجاز مدتها 5 أيام.
5. ما هي طريقة الدفع؟
T/T مع إيداع 30٪
6. حول الشحنة
عادة في غضون 5 أيام عمل بعد استلام الدفع الكامل.
7. ما هي الخدمات التي يمكننا تقديمها؟
خدمة OEM | دعم فني مدى الحياة | شبكة قطع غيار | استشارات تكامل المطبخ الذكي
