24L kommerzielle elektrische Druckfritteuse Hähnchenfritteuse Brathähnchenmaschine PFE-800

Kurze Beschreibung:

Diese Schnellfritteuse arbeitet nach dem Prinzip von niedriger Temperatur und hohem Druck. Das frittierte Essen ist außen knusprig und innen weich und hat eine leuchtende Farbe. Das gesamte Maschinengehäuse besteht aus Edelstahl. Die computergesteuerte Bedienkonsole regelt Temperatur und Druck automatisch. Sie verfügt über ein automatisches Ölfiltersystem, ist benutzerfreundlich, effizient und energiesparend. Sie ist einfach zu bedienen, umweltfreundlich, effizient und langlebig.


Produktdetail

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Warum eine Druckfritteuse wählen?

★ Schnellere Garzeiten
Einer der größten Vorteile des Druckfrittierens sind die deutlich kürzeren Garzeiten. Das Frittieren unter Druck führt zu schnelleren Garzeiten bei niedrigerer Öltemperatur als beim herkömmlichen Frittieren.

★ Mehr Menümöglichkeiten
Obwohl Geflügel nach wie vor eines der beliebtesten Produkte ist, die in einer MJG-Druckfritteuse zubereitet werden, handelt es sich hierbei um eine äußerst vielseitige Kochmethode.

★ Bessere Lebensmittelqualität
Bei dieser Garmethode bleiben mehr Feuchtigkeit und Saft im Essen erhalten, wodurch das Frittieren weniger schrumpft. Durch das Frittieren unter Druck erhalten Sie zarte, köstliche Produkte, die Sie immer wieder gerne probieren.

★ Durchweg guter Geschmack
Die Druckfritteusen von MJG nutzen eine fortschrittliche Gastronomietechnologie, die kurze Garzeiten und einen durchgängig hervorragenden Geschmack ermöglicht, da die natürlichen Aromen und Nährstoffe der Lebensmittel eingeschlossen bleiben, während überschüssiges Frittieröl ausgeschlossen bleibt.

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Die Fritteuse ist mit einem gut konzipierten Öltank und einem bandförmigen Heizrohr mit geringer Leistungsdichte und hohem thermischen Wirkungsgrad ausgestattet, das schnell wieder auf Temperatur kommt, wodurch die Oberfläche des Essens goldbraun und knusprig wird und die Feuchtigkeit im Inneren nicht verloren geht.

MJGDruckfritteusenWir nutzen fortschrittliche Gastronomietechnologie, die kurze Garzeiten und einen gleichbleibend guten Geschmack ermöglicht, da die natürlichen Aromen und Nährstoffe der Lebensmittel eingeschlossen und überschüssiges Frittieröl ferngehalten werden. Unsere Kunden sind immer wieder begeistert von der hervorragenden Qualität ihrer Produkte mit unseren Geräten.

Merkmale

▶ Gehäuse komplett aus Edelstahl, leicht zu reinigen und abzuwischen, mit langer Lebensdauer.

▶ Aluminiumdeckel, robust und leicht, einfach zu öffnen und zu schließen.

▶ Eingebautes automatisches Ölfiltersystem, einfach zu bedienen, effizient und energiesparend.

▶ Die vier Rollen verfügen über eine große Tragkraft und sind mit einer Bremsfunktion ausgestattet, die das Bewegen und Positionieren erleichtert.

▶ Das Bedienfeld mit digitaler Anzeige ist genauer und schöner.

▶ Die Maschine ist mit 10-0 Speichertasten für 10 Kategorien des Frittierens von Lebensmitteln ausgestattet.

▶ Stellen Sie die automatische Absaugung nach Ablauf der Zeit ein und geben Sie einen Alarm zur Erinnerung aus.

▶ Mit jedem Produktschlüssel können 5 Heizmodi eingestellt werden.

▶ Wechseln Sie zu Grad Fahrenheit.

▶ Vorheizzeit einstellbar.

▶ Reinigungszeit, Leerlaufmodus und Ölschmelzmodus können eingestellt werden.

▶ Der Druckmodus kann während der Arbeit ein- und ausgeschaltet werden.

 

Technische Daten

Modell PFE-800
Spezifizierte Spannung 3N~380 V/50 Hz
Spezifizierte Leistung 13,5 kW
Temperaturbereich 20-200 ℃
Maße 960 x 460 x 1230 mm
Verpackungsgröße 1030 x 510 x 1300 mm
Kapazität 24L
Nettogewicht 135 kg
Bruttogewicht 155 kg
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Sie fragen sich vielleicht, wie das Frittieren unter Druck funktioniert? Druckfritteusen und offene Fritteusen bieten recht ähnliche Garmethoden, doch beim Frittieren unter Druck wird ein Frittiertopfdeckel verwendet, um eine unter Druck stehende, vollständig abgedichtete Garumgebung zu schaffen. Diese Garmethode sorgt für gleichbleibend guten Geschmack und ermöglicht das schnellere Frittieren großer Mengen.

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Erstklassiger Kundensupport und After-Sales-Service

Bei der Wahl einer MJG-Druckfritteuse geht es nicht nur um ein leistungsstarkes Gerät, sondern auch um die Wahl eines zuverlässigen Partners. MJG bietet umfassenden Kundendienst, einschließlich Installationsanleitung, Anwendungsschulung und Online-Support. Unabhängig von den Problemen, die während der Nutzung auftreten, unterstützt das professionelle Team von MJG Sie zeitnah und sorgt dafür, dass die Geräte stets in optimalem Zustand sind.

 

Details

Die Computerversion kann bis zu 10 Menüs speichern, verfügt über eine Funktion zum Schmelzen von Öl und bietet verschiedene Kochmodi, mit denen der Kochvorgang intelligent angepasst werden kann, sodass Ihr Produkt unabhängig von der Art und dem Gewicht der Lebensmittel einen gleichbleibenden Geschmack behält.

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Eines der Hauptmerkmale, das unsere Kunden liebenMJG Druckfritteusenist das integrierte Ölfiltersystem. Dieses automatische System verlängert die Öllebensdauer und reduziert den Wartungsaufwand für die Funktionsfähigkeit Ihrer Druckfritteuse. Wir bei MJG legen Wert auf die Entwicklung eines möglichst effektiven Systems. Daher ist dieses integrierte Ölfiltersystem bei allen unseren Druckfritteusen serienmäßig.

Dreifacher Auspuffschutz, sicher und geschützt

Rücklaufförmiges Heizrohr, das sich schnell und gleichmäßig aufheizt. Kreuzfeuerbrenner, starke Feuerkraft und gassparend. Segmentierter Heizmodus zur Gewährleistung der Qualität (PFE/PFG/-800). 10 Menüspeichermodi, beliebig abrufbar. Innenzylinder aus Edelstahl 304, hygienisch und gesund.

Druckfritteuse
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Innenzylinder aus lebensmittelechtem 304-Edelstahl und Fritteuse aus verdicktem Edelstahl.

Effizientes Heizrohr

Tank
Nomal-Korb
Lagenkorb

Zur Auswahl stehen normale und mehrlagige Körbe. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an den Kundenservice.

Warum MJG wählen?

◆ Steigern Sie die Produktivität in der Küche.

◆ Liefern Sie unübertroffenen Geschmack und Textur.

◆ Sparen Sie Betriebskosten.

◆ Beeindrucken Sie Ihre Kunden mit durchweg köstlichen Ergebnissen.

 

Technische Daten:

◆Edelstahlkonstruktion: Gehäuse der Güteklasse 304

◆Computergestütztes Bedienfeld (Schutzart IP54)

◆ Intelligente Steuerung: Computer-Digitalpanel (±2℃) + voreingestellte Programme

◆ Ausgestattet mit einem mehrschichtigen Korb

 

Ideal für:

◆ Franchiseunternehmen für gebratenes Hähnchen QSR-Ketten

◆Hotelküchen

◆Lebensmittelproduktionsanlagen

 

Service-Verpflichtung:

◆ 1 Jahr Garantie auf Kernkomponenten

◆ Globales technisches Support-Netzwerk

◆ Schritt-für-Schritt-Videoanleitungen enthalten

 

Jetzt kaufen – Zufriedenheitsgarantie – Sie werden es lieben oder doppelte Rückgabe erhalten

Live-Produktionsszenen

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Häufig gestellte Fragen

1. Wer sind wir?

MIJIAGAO, seit seiner Gründung 2018 mit Hauptsitz in Shanghai, betreibt eine vertikal integrierte Produktionsstätte, die auf Lösungen für Großküchengeräte spezialisiert ist. Mit einer über zwei Jahrzehnte langen Tradition in der industriellen Handwerkskunst vereint unsere 20.000 m² große Fabrik menschliches Fachwissen und technologische Innovation durch eine Belegschaft von über 150 qualifizierten Technikern, 15 automatisierten Produktionslinien und KI-gestützten Präzisionsmaschinen.

2. Wie können wir Qualität garantieren?
6-stufiges Validierungsprotokoll + ISO-zertifizierte Prozesskontrolle

3.Was können Sie kaufen von uns?
Offene Fritteuse, Fritteuse, Tischfritteuse, Etagenofen, Drehofen, Teigmischer usw.

4. Wettbewerbsvorteil
Direkte Fabrikpreise (25 %+ Kostenvorteil) + 5-tägiger Erfüllungszyklus.

5. Wie ist die Zahlungsmethode?
T/T mit 30% Anzahlung

6. Über den Versand
Normalerweise innerhalb von 5 Werktagen nach Erhalt der vollständigen Zahlung.

7. Welche Dienstleistungen können wir anbieten?
OEM-Service | Lebenslanger technischer Support | Ersatzteilnetzwerk | Beratung zur intelligenten Küchenintegration


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