Fregidora de pollastre elèctrica comercial de 24L, màquina de fer pollastre rostit PFE-800
Per què triar una fregidora a pressió
★ Temps de cocció més ràpids
Un dels principals avantatges de canviar a la fregida a pressió és la reducció dels temps de cocció. Fregir en un ambient pressuritzat permet temps de cocció més ràpids a una temperatura d'oli més baixa que amb la fregida tradicional a l'aire lliure.
★ Més possibilitats de menú
Tot i que les aus de corral continuen sent un dels productes més populars elaborats en una fregidora a pressió MJG, són un mètode de cocció molt versàtil.
★ Millor qualitat alimentària
Amb aquest mètode de cocció, es retenen més humitat i sucs als aliments, cosa que significa menys contracció. La fregida a pressió ofereix als clients un producte tendre i deliciós que els farà tornar.
★ Sabor excel·lent constant
Les fregidores a pressió MJG utilitzen tecnologia avançada de servei d'aliments que permet temps de cocció ràpids i un sabor consistentment excel·lent, ja que els sabors i nutrients naturals dels aliments queden segellats mentre que l'oli de fregir sobrant queda segellat.




La fregidora està equipada amb un dipòsit d'oli ben dissenyat, un tub de calefacció en forma de banda amb baixa densitat de potència i alta eficiència tèrmica, que pot tornar ràpidament a la temperatura, aconseguint l'efecte d'aliments daurats i cruixents a la superfície i evitant que la humitat interna es perdi.
MJGfregidores a pressióUtilitzem tecnologia avançada de servei d'alimentació que permet temps de cocció ràpids i un sabor consistentment excel·lent, ja que els sabors i nutrients naturals dels aliments queden segellats mentre que l'oli de fregir sobrant queda segellat. Els nostres clients sempre estan encantats amb la qualitat del seu producte amb els nostres equips.
Característiques
▶ Cos totalment d'acer inoxidable, fàcil de netejar i esbandir, amb una llarga vida útil.
▶ Tapa d'alumini, robusta i lleugera, fàcil d'obrir i tancar.
▶ Sistema de filtre d'oli automàtic integrat, fàcil d'utilitzar, eficient i que estalvia energia.
▶ Les quatre rodes tenen una gran capacitat i estan equipades amb funció de fre, que és fàcil de moure i posicionar.
▶ El panell de control de la pantalla digital és més precís i bonic.
▶ La màquina està equipada amb tecles d'emmagatzematge 10-0 per a 10 categories de fregir aliments.
▶ Configureu l'escapament automàtic un cop s'hagi esgotat el temps i feu sonar una alarma per recordar-ho.
▶ Cada clau de producte pot configurar 5 modes de calefacció.
▶ Canvia a graus Fahrenheit.
▶ Es pot configurar el temps de preescalfament.
▶ Es pot configurar el temps de neteja, el mode de repòs i el mode de fusió de l'oli.
▶ El mode de pressió es pot activar/desactivar mentre es treballa.
Especificacions
Model | PFE-800 |
Voltatge especificat | 3N~380v/50Hz |
Potència especificada | 13,5 kW |
Rang de temperatura | 20-200 ℃ |
Dimensions | 960 x 460 x 1230 mm |
Mida de l'embalatge | 1030 x 510 x 1300 mm |
Capacitat | 24L |
Pes net | 135 kg |
Pes brut | 155 kg |

Us preguntareu com funciona la fregida a pressió? Les fregidores a pressió i les fregidores obertes ofereixen mètodes de cocció força similars, però la fregida a pressió utilitza una tapa de recipient per crear un entorn de cocció pressuritzat i completament segellat. Aquest mètode de cocció proporciona sabors constantment excel·lents i permet cuinar aliments fregits en grans volums a un ritme més ràpid.

Atenció al client i servei postvenda superiors
Triar una fregidora a pressió MJG no només consisteix a triar un dispositiu d'alt rendiment, sinó també a seleccionar un soci fiable. MJG ofereix serveis postvenda complets, que inclouen guia d'instal·lació, formació d'ús i assistència tècnica en línia. Independentment dels problemes que els clients trobin durant l'ús, l'equip professional de MJG pot proporcionar assistència oportuna per garantir que l'equip estigui sempre en condicions òptimes.
La versió per ordinador pot emmagatzemar fins a 10 menús, té la funció de fondre oli i ofereix una varietat de modes de cocció, que poden ajustar intel·ligentment el procés de cocció, de manera que el producte pugui mantenir un sabor consistent independentment de com canviï el tipus i el pes de l'aliment.







Una de les característiques clau que més encanten als nostres clientsFregidores a pressió MJGsón els sistemes de filtració d'oli integrats. Aquest sistema automàtic ajuda a allargar la vida útil de l'oli i redueix el manteniment necessari per mantenir la fregidora a pressió en funcionament. A MJG, creiem en fer el sistema més eficaç possible, per això aquest sistema de filtració d'oli integrat ve de sèrie a totes les nostres fregidores a pressió.
Triple protecció d'escapament, segura i protegida
Tub de calefacció en forma de retorn, que s'escalfa ràpidament i uniformement. Cremador de foc creuat, gran potència de foc i estalvi de gas. Mode de calefacció segmentat per garantir la qualitat (PFE/PFG/-800). 10 modes d'emmagatzematge de menú, es poden anomenar arbitràriament. Cilindre interior d'acer inoxidable 304, sanitari i saludable.


Cilindre interior d'acer inoxidable 304 de qualitat alimentària i fregidora d'acer inoxidable engruixit.
Tub de calefacció eficient



Hi ha cistelles normals i de capes per triar. Per a més informació, poseu-vos en contacte amb el servei d'atenció al client.
Per què escollir MJG?
◆ Augmentar la productivitat a la cuina.
◆ Ofereix un sabor i una textura inigualables.
◆ Estalvieu en costos operatius.
◆ Impressiona els teus clients amb resultats sempre deliciosos.
Especificacions tècniques:
◆Construcció d'acer inoxidable: cos de grau 304
◆Tauler de control informatitzat (classificació IP54)
◆ Control intel·ligent: panell digital per ordinador (±2℃) + programes preestablerts
◆ Equipat amb cistella de capes
Ideal per a:
◆ Franquícies de pollastre fregit Cadenes QSR
◆Cuines d'hotel
◆Instal·lacions de producció d'aliments
Compromís de servei:
◆ Garantia d'1 any en els components principals
◆ Xarxa global d'assistència tècnica
◆ Guies de vídeo pas a pas incloses






1. Qui som?
MIJIAGAO, amb seu a Xangai des de la seva fundació el 2018, opera una planta de fabricació integrada verticalment especialitzada en solucions d'equipament de cuina comercial. Amb un llegat de més de dues dècades en artesania industrial, la nostra fàbrica de 20.000 m² combina l'experiència humana i la innovació tecnològica a través d'una plantilla de més de 150 tècnics qualificats, 15 línies de producció automatitzades i maquinària de precisió millorada amb IA.
2. Com podem garantir la qualitat?
Protocol de validació de 6 etapes + control de procés certificat ISO
3. Què pots comprar de nosaltres?
Fregidora oberta, fregidora profunda, fregidora de sobretaula, forn de coberta, forn rotatiu, mescladora de massa, etc.
4. Avantatge competitiu
Preu directe de fàbrica (25% + avantatge de costos) + cicle de compliment de 5 dies.
5. Quin és el mètode de pagament?
T/T amb dipòsit del 30%
6. Sobre l'enviament
Normalment en un termini de 5 dies hàbils després de rebre el pagament complet.
7. Quins serveis podem oferir?
Servei OEM | Assistència tècnica de per vida | Xarxa de recanvis | Consultoria d'integració de cuines intel·ligents