PFG-800 olla a pressió CE d'alta qualitat, pollastre fregit/fregidora a pressió/fregidora de pollastre kfc
Per què triar una fregidora a pressió?
El pollastre fregit a pressió, sovint associat a cadenes de menjar ràpid com KFC, es prepara mitjançant una fregidora a pressió, que cou el pollastre ràpidament a alta pressió i temperatura. Ara, parlem de laEls cinc principals beneficis de la fregida a pressió:
» Temps de cocció més ràpids.
Un dels principals avantatges de canviar afregir a pressióés com més curts són els temps de cocció. Fregir en un ambient pressuritzat comporta temps de cocció més ràpids a una temperatura d'oli més baixa que la fregida tradicional a l'aire lliure. Això permet als nostres clients augmentar la seva producció global més que amb una fregidora convencional, de manera que poden cuinar més ràpid i servir encara més persones en el mateix temps.
»Més possibilitats de menú.
La sèrie PFE/PFG de fregidores a pressió MJG no només posseeix les funcions de les fregidores tradicionals, sinó que també està equipada amb diversos modes intel·ligents. Els usuaris poden seleccionar el mode adequat en funció dels diferents aliments, garantint el millor efecte de fregida per a cada tipus d'aliment.
»Millor qualitat alimentària.
Amb una fregidora a pressió, podeu aconseguir resultats de fregida consistents i uniformes ràpidament. El disseny permet una transferència de calor eficient, garantint que els aliments es coguin uniformement cada vegada. Aquesta eficiència pot ajudar a optimitzar el procés de cocció, estalviant temps i energia a la cuina.
»Mètode de cocció més net.
Amb una fregida a pressió, tot aquest vapor carregat d'oli es captura i s'expulsa a una campana superior. Això redueix la pel·lícula greixosa i les olors que s'acumulen a la zona circumdant.
»Gust constantment excel·lent.
Les fregidores MJG utilitzen un sistema precís de control de temperatura. Aquest sistema proporciona als clients un sabor precís i consistent i garanteix resultats òptims de fregida amb un consum d'energia mínim. Això no només garanteix el sabor i la qualitat dels aliments, sinó que també allarga significativament la vida útil de l'oli. Per als restaurants que necessiten fregir grans quantitats d'aliments diàriament, això és un avantatge econòmic substancial.



Fregidora de pollastre elèctrica i de gas


♦ 24 broquets de coure mecanitzats amb precisió garanteixen una vida útil un 15% més llarga
Preescalfament ràpid: aconsegueix els 180 °C en 15 minuts.


La gran zona freda ajuda a recollir i eliminar els sediments de la fregidora per salvaguardar la qualitat de l'oli i facilitar la neteja rutinària. Una funció de buidatge posterior mou els sediments a la vàlvula de drenatge frontal per a una eliminació fàcil i completa.



Cilindre interior de calefacció elèctrica
Cilindre interior de calefacció de gas

PFG/PFE-800 Aquesta sèrie defregidores a pressiótenen dispositius de commutació electrònics avançats que envien la quantitat d'energia necessària als elements elèctrics en increments molt més petits que els contactors elèctrics d'encesa/apagada o els controls de gas tradicionals. El resultat: una major fiabilitat i un control de temperatura més precís. Aquests models també tenen una olla aïllada que pot reduir el consum d'energia en espera en un 10% addicional. Pot garantir una precisió milimètrica de la temperatura de l'oli i ajustar el temps de cocció per a una producció constant d'alta qualitat.


Una de les característiques clau que més encanten als nostres clientsFregidores a pressió MJGsón els sistemes de filtració d'oli integrats. Aquest sistema automàtic ajuda a allargar la vida útil de l'oli i redueix el manteniment necessari per mantenir la fregidora a pressió en funcionament. A MJG, creiem en fer el sistema més eficaç possible, per això aquest sistema de filtració d'oli integrat ve de sèrie a totes les nostres fregidores a pressió.
▶ Cos totalment d'acer inoxidable, fàcil de netejar i esbandir, amb una llarga vida útil.
▶ Tapa d'alumini, robusta i lleugera, fàcil d'obrir i tancar.
▶ Sistema de filtre d'oli automàtic integrat, fàcil d'utilitzar, eficient i que estalvia energia.
▶ Les quatre rodes tenen una gran capacitat i estan equipades amb funció de fre, que és fàcil de moure i posicionar.
▶ El panell de control de la pantalla digital és més precís i bonic.
▶ La màquina està equipada amb tecles d'emmagatzematge 10-0 per a 10 categories de fregir aliments.
▶ Configureu l'escapament automàtic un cop s'hagi esgotat el temps i feu sonar una alarma per recordar-ho.
▶ Cada clau de producte pot configurar 10 modes de calefacció.
▶ Es pot configurar un recordatori del filtre d'oli i un recordatori del canvi d'oli.
▶ Canvia a graus Fahrenheit.
▶ Es pot configurar el temps de preescalfament.
▶ Es pot configurar el temps de neteja, el mode de repòs i el mode de fusió de l'oli.
▶ El mode de pressió es pot activar/desactivar mentre es treballa.
Voltatge especificat | 3N~380V/50Hz-60Hz o 3N~220V/50Hz-60Hz |
Energia | GLP o gas natural (monofàsic 220V/50Hz-60Hz) |
Rang de temperatura | 20-200 ℃ |
Dimensions | 960 x 460 x 1230 mm |
Mida de l'embalatge | 1030 x 510 x 1300 mm |
Capacitat | 25 L |
Pes net | 135 kg |
Pes brut | 155 kg |
Per què escollir MJG?
◆ Augmentar la productivitat a la cuina.
◆ Ofereix un sabor i una textura inigualables.
◆ Estalvieu en costos operatius.
◆ Impressiona els teus clients amb resultats sempre deliciosos.
Especificacions tècniques:
◆Construcció d'acer inoxidable: cos de grau 304
◆Tauler de control informatitzat (classificació IP54)
◆ Control intel·ligent: panell digital per ordinador (±2℃) + programes preestablerts
◆ Equipat amb cistella de capes
◆ Sistema de filtre per facilitar la neteja.
Ideal per a:
◆ Franquícies de pollastre fregit Cadenes QSR
◆Cuines d'hotel
◆Instal·lacions de producció d'aliments
Compromís de servei:
◆ Garantia d'1 any en els components principals
◆ Xarxa global d'assistència tècnica
◆ Guies de vídeo pas a pas incloses



Atenció al client i servei postvenda superiors
Triar una fregidora MJG no només consisteix a triar un dispositiu d'alt rendiment, sinó també a seleccionar un soci fiable. MJG ofereix serveis postvenda complets, que inclouen guia d'instal·lació, formació d'ús i assistència tècnica en línia. Independentment dels problemes que els clients trobin durant l'ús, l'equip professional de MJG pot proporcionar assistència oportuna per garantir que l'equip estigui sempre en condicions òptimes.











1. Qui som?
MIJIAGAO, amb seu a Xangai des de la seva fundació el 2018, opera una planta de fabricació integrada verticalment especialitzada en solucions d'equipament de cuina comercial. Amb un llegat de més de dues dècades en artesania industrial, la nostra fàbrica de 20.000 m² combina l'experiència humana i la innovació tecnològica a través d'una plantilla de més de 150 tècnics qualificats, 15 línies de producció automatitzades i maquinària de precisió millorada amb IA.
2. Com podem garantir la qualitat?
Protocol de validació de 6 etapes + control de procés certificat ISO
3. Què pots comprar de nosaltres?
Fregidora oberta, fregidora profunda, fregidora de sobretaula, forn de coberta, forn rotatiu, mescladora de massa, etc.
4. Avantatge competitiu
Preu directe de fàbrica (25% + avantatge de costos) + cicle de compliment de 5 dies.
5. Quin és el mètode de pagament?
T/T amb dipòsit del 30%
6. Sobre l'enviament
Normalment en un termini de 5 dies hàbils després de rebre el pagament complet.
7. Quins serveis podem oferir?
Servei OEM | Assistència tècnica de per vida | Xarxa de recanvis | Consultoria d'integració de cuines intel·ligents