Kodėl verta rinktis slėginę gruzdintuvę?

Slėgyje kepta vištiena, dažnai siejama su greito maisto tinklais, tokiais kaip KFC, ruošiama naudojant slėginę gruzdintuvę, kurioje vištiena greitai iškepa esant aukštam slėgiui ir temperatūrai. Dabar pakalbėkime apiePenki pagrindiniai gruzdinimo slėgiu privalumai:

» Greitesnis kepimo laikas.

Vienas iš didžiausių perėjimo prie privalumųkepimas slėgyje...tiek trumpesnis kepimo laikas. Kepimas slėginėje aplinkoje lemia greitesnį kepimo laiką esant žemesnei aliejaus temperatūrai nei tradicinis kepimas atvirame puode. Tai leidžia mūsų klientams padidinti bendrą produkciją labiau nei naudojant įprastą gruzdintuvę, todėl jie gali gaminti greičiau ir aptarnauti dar daugiau žmonių per tą patį laiką.

»Daugiau meniu galimybių.

PFE/PFG serijos MJG slėginės gruzdintuvės ne tik turi tradicinių gruzdintuvių funkcijas, bet ir turi įvairius išmaniuosius režimus. Vartotojai gali pasirinkti tinkamą režimą pagal skirtingus maisto produktus, užtikrindami geriausią kepimo rezultatą kiekvienam maisto produktui.

»Geresnė maisto kokybė.

Su slėgine gruzdintuve galite greitai pasiekti nuoseklių ir tolygių kepimo rezultatų. Ši konstrukcija užtikrina efektyvų šilumos perdavimą, užtikrinant, kad jūsų maistas kaskart iškeptų tolygiai. Šis efektyvumas gali padėti supaprastinti gaminimo procesą, taupant laiką ir energiją virtuvėje.

»Švaresnis virimo metodas.

Gruzdinant slėginėje orkaitėje, visi aliejumi prisotinti garai surenkami ir išpučiami į viršuje esantį gaubtą. Tai sumažina riebios plėvelės ir kvapų kaupimąsi aplinkinėje erdvėje.

»Nuolat puikus skonis.

MJG gruzdintuvėse naudojama tiksli temperatūros kontrolės sistema. Ši sistema klientams užtikrina tikslų, pastovų skonį ir optimalius kepimo rezultatus su minimaliomis energijos sąnaudomis. Tai ne tik garantuoja maisto skonį ir kokybę, bet ir žymiai pailgina aliejaus galiojimo laiką. Restoranams, kuriems kasdien reikia kepti didelius maisto kiekius, tai yra didelis ekonominis pranašumas.