Miksi valita painekeitin?

Painepaistettu kana, joka usein yhdistetään pikaruokaketjuihin, kuten KFC:hen, valmistetaan painepaistolaitteella, joka kypsentää kanan nopeasti korkeassa paineessa ja lämpötilassa. Puhutaanpa nyt siitä,Painepaistamisen viisi tärkeintä etua:

» Nopeammat kypsennysajat.

Yksi tärkeimmistä eduista siirtymisessäpainepaistaminenon se, kuinka paljon lyhyemmät kypsennysajat ovat. Paineistettussa ympäristössä paistaminen johtaa nopeampiin kypsennysaikoihin alhaisemmassa öljyn lämpötilassa kuin perinteinen avopaisto. Tämä antaa asiakkaillemme mahdollisuuden lisätä kokonaistuotantoaan enemmän kuin perinteisellä paistolaitteella, joten he voivat kypsentää nopeammin ja tarjoilla entistä useammille ihmisille samassa ajassa.

»Lisää valikkovaihtoehtoja.

PFE/PFG-sarjan MJG-painekeittimissä on perinteisten rasvakeittimien toimintojen lisäksi useita älykkäitä tiloja. Käyttäjät voivat valita sopivan tilan eri ruokien mukaan, mikä varmistaa parhaan paistotuloksen kullekin ruokatyypille.

»Parempi ruoan laatu.

Painekeittimellä saat nopeasti tasaisen ja tasaisen paistotuloksen. Rakenne mahdollistaa tehokkaan lämmönsiirron, mikä varmistaa, että ruoka kypsyy tasaisesti joka kerta. Tämä tehokkuus voi auttaa virtaviivaistamaan ruoanlaittoprosessiasi, mikä säästää aikaa ja energiaa keittiössä.

»Puhtaampi kypsennysmenetelmä.

Painepaistossa kaikki öljyinen höyry kerätään talteen ja poistetaan yläpuolella olevaan liesituulettimeen. Tämä vähentää rasvaisen kalvon ja hajujen kertymistä ympäröivään alueeseen.

»Jatkuvasti loistava maku.

MJG-rasvakeittimissä käytetään tarkkaa lämpötilan säätöjärjestelmää. Tämä järjestelmä tarjoaa asiakkaille tarkan ja tasaisen maun ja varmistaa optimaaliset paistotulokset minimaalisella energiankulutuksella. Tämä ei ainoastaan ​​takaa ruoan makua ja laatua, vaan myös pidentää merkittävästi öljyn säilyvyyttä. Ravintoloille, joiden on paistettava suuria määriä ruokaa päivittäin, tämä on merkittävä taloudellinen etu.