proveïdor d'equipament de cuina / vendes directes de fàbrica de la Xina / fregidora oberta de peu / fregidora elèctrica OFE-H126L

Per què triar una fregidora oberta?
Les fregidores obertes permeten cocció de lots més grans, ideals per a entorns d'alt volum com ara restaurants de menjar ràpid. El seu disseny permet un accés ràpid, reduint el temps de servei i millorant el rendiment durant les hores punta.
Un funcionament simplificat requereix una formació mínima i l'absència de components complexos (per exemple, tapes, segells) facilita la neteja. Molts models inclouen sistemes de filtració integrats per allargar la vida útil de l'oli.
Els cuiners poden controlar els aliments visualment, ajustar els temps de cocció i manipular els elements per fregir-los uniformement. Aquesta supervisió directa ajuda a evitar que es coguin massa i garanteix una qualitat constant.3. Estàndard de la indústria per a certsAliments:Aliments com les patates fregides cruixents o la tempura sovint aconsegueixen una millor textura en fregidores obertes a causa de l'intercanvi ràpid de calor i el flux d'aire, cosa que millora la textura cruixent.
Nom | La fregidora oberta més nova | Model | OFE-H126L |
Voltatge especificat | 3N~380v/50Hz | Potència especificada | 14 kW |
Mode de calefacció | 20-200 ℃ | Tauler de control | Pantalla tàctil |
Capacitat | 26L | NO | 115 kg |
Dimensions | 430x780x1160mm | Número de menú | 10 |
Característiques principals:
• Un 25% menys d'oli que altres fregidores de gran volum
• Calefacció d'alta eficiència per a una recuperació ràpida
• Olla per fregir d'acer inoxidable d'alta resistència.
•Pantalla d'ordinador intel·ligent, el funcionament és clar d'un cop d'ull.
• OrdinadorVisualització en pantalla, ajust fi de ± 1 °C.
•Visualització precisa de la temperatura i l'estat del temps en temps real
•Control de versions per ordinador, pot emmagatzemar 10 menús.
•Temperatura. Rang de temperatura normal a 200 °C (392 °F)
•Sistema de filtratge d'oli integrat, el filtratge d'oli és ràpid i convenient
Especificacions tècniques:
◆Construcció d'acer inoxidable: cos de grau 304
◆Tauler de control informatitzat (classificació IP54)
◆ Control intel·ligent: panell digital per ordinador (±2℃) + programes preestablerts
◆ Equipat amb cistella de capes
◆ Manteniment: Dipòsit d'oli extraïble i sistema de filtre per facilitar la neteja.
Ideal per a:
◆ Franquícies de pollastre fregit Cadenes QSR
◆Cuines d'hotel
◆Instal·lacions de producció d'aliments
Compromís de servei:
◆ Garantia d'1 any en els components principals
◆ Xarxa global d'assistència tècnica
◆ Guies de vídeo pas a pas incloses
El tub de calefacció de recirculació d'alta potència i alta eficiència té una velocitat d'escalfament ràpida, un escalfament uniforme i pot tornar ràpidament a la temperatura, aconseguint l'efecte d'una superfície daurada i cruixent dels aliments i evitant que es perdi humitat interna.
El sistema de cremadors d'alta qualitat distribueix la calor uniformement per la fregidora, generant una gran àrea de transferència de calor per a un intercanvi eficient i una recuperació ràpida. S'han guanyat una reputació màgica de durabilitat i fiabilitat. La sonda de temperatura garanteix temperatures precises per a un escalfament i una cocció eficients.



La versió amb pantalla tàctil pot emmagatzemar 10 menús, i cada menú es pot configurar per a 10 períodes de temps. Ofereix una varietat de modes de cocció per mantenir els vostres productes sempre deliciosos!
La gran zona freda i el fons inclinat cap endavant ajuden a recollir i eliminar els sediments de la fregidora per salvaguardar la qualitat de l'oli i facilitar la neteja rutinària de la fregidora. El tub de calefacció mòbil és més útil per a la neteja.



La fregidora està equipada amb un dipòsit d'oli ben dissenyat, un tub de calefacció en forma de banda amb baixa densitat de potència i alta eficiència tèrmica, que pot tornar ràpidament a la temperatura, aconseguint l'efecte d'aliments daurats i cruixents a la superfície i evitant que la humitat interna es perdi.
La versió per ordinador pot emmagatzemar fins a 10 menús, té la funció de fondre oli i ofereix una varietat de modes de cocció, que poden ajustar intel·ligentment el procés de cocció, de manera que el producte pugui mantenir un sabor consistent independentment de com canviï el tipus i el pes de l'aliment.
El sistema de filtratge d'oli integrat pot completar el filtratge d'oli en 2 minuts, cosa que no només estalvia espai, sinó que també allarga considerablement la vida útil dels productes petroliers i redueix els costos d'operació, alhora que garanteix que els aliments fregits mantinguin una alta qualitat.





Tenint en compte les diferents necessitats dels clients, oferim als usuaris més models perquè els clients triïn segons la distribució de la seva cuina i les seves necessitats de producció. A més dels models convencionals d'un sol cilindre d'una sola ranura i d'un sol cilindre de doble ranura, també oferim diferents models, com ara els de dos cilindres i els de quatre cilindres. Sense excepció, cada cilindre es pot fer en una sola ranura o una doble ranura segons les necessitats del client per satisfer les diferents necessitats dels clients.
Per què escollir MJG?
◆ Augmentar la productivitat a la cuina.
◆ Ofereix un sabor i una textura inigualables.
◆ Estalvieu en costos operatius.
◆ Impressiona els teus clients amb resultats sempre deliciosos.
Compra ara – Garantia de satisfacció – T'encantarà o rebràs el doble de devolucions






1. Qui som?
MIJIAGAO, amb seu a Xangai des de la seva fundació el 2018, opera una planta de fabricació integrada verticalment especialitzada en solucions d'equipament de cuina comercial. Amb un llegat de més de dues dècades en artesania industrial, la nostra fàbrica de 20.000 m² combina l'experiència humana i la innovació tecnològica a través d'una plantilla de més de 150 tècnics qualificats, 15 línies de producció automatitzades i maquinària de precisió millorada amb IA.
2. Com podem garantir la qualitat?
Protocol de validació de 6 etapes + control de procés certificat ISO
3. Què pots comprar de nosaltres?
Fregidora oberta, fregidora profunda, fregidora de sobretaula, forn de coberta, forn rotatiu, mescladora de massa, etc.
4. Avantatge competitiu
Preu directe de fàbrica (25% + avantatge de costos) + cicle de compliment de 5 dies.
5. Quin és el mètode de pagament?
T/T amb dipòsit del 30%
6. Sobre l'enviament
Normalment en un termini de 5 dies hàbils després de rebre el pagament complet.
7. Quins serveis podem oferir?
Servei OEM | Assistència tècnica de per vida | Xarxa de recanvis | Consultoria d'integració de cuines intel·ligents