Φριτέζα υψηλής πίεσης για κοτόπουλο, ηλεκτρική φριτέζα υψηλής πίεσης 24L PFE-600
Γιατί να επιλέξετε μια φριτέζα πίεσης
Επί χρόνια, το τηγάνισμα υπό πίεση χρησιμοποιείται σε πολλές αλυσίδες τροφίμων σε όλο τον κόσμο. Οι παγκόσμιες αλυσίδες λατρεύουν να χρησιμοποιούν φριτέζες (γνωστές και ως χύτρες ταχύτητας) επειδή δημιουργούν ένα νόστιμο, υγιεινό προϊόν ελκυστικό για τους σημερινούς καταναλωτές, ενώ παράλληλα εξοικονομούν λάδι και κόστος εργασίας.
» Ταχύτεροι χρόνοι μαγειρέματος
Ένα από τα κορυφαία οφέλη της μετάβασης στο τηγάνισμα υπό πίεση είναι ο πολύ μικρότερος χρόνος μαγειρέματος. Το τηγάνισμα σε περιβάλλον υπό πίεση οδηγεί σε ταχύτερους χρόνους μαγειρέματος σε χαμηλότερη θερμοκρασία λαδιού από το παραδοσιακό τηγάνισμα σε ανοιχτό χώρο.
»Περισσότερες δυνατότητες μενού
Ενώ τα πουλερικά παραμένουν ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα που παρασκευάζονται σε φριτέζα πίεσης MJG, αποτελούν μια εξαιρετικά ευέλικτη μέθοδο μαγειρέματος.
»Καλύτερη ποιότητα τροφίμων
Με αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος διατηρείται περισσότερη υγρασία και χυμοί στο φαγητό, πράγμα που σημαίνει λιγότερη συρρίκνωση. Το τηγάνισμα υπό πίεση προσφέρει στους πελάτες ένα τρυφερό, νόστιμο προϊόν που θα τους κάνει να επιστρέφουν για περισσότερο.
»Σταθερά Υπέροχη Γεύση
Οι φριτέζες πίεσης MJG χρησιμοποιούν προηγμένη τεχνολογία εστίασης που επιτρέπει γρήγορους χρόνους μαγειρέματος και σταθερά υπέροχη γεύση, καθώς οι φυσικές γεύσεις και τα θρεπτικά συστατικά του φαγητού διατηρούνται, ενώ απομακρύνεται τυχόν επιπλέον λάδι τηγανίσματος.
Χαρακτηριστικά
▶ Σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι, εύκολο στο καθάρισμα και το σκούπισμα, με μεγάλη διάρκεια ζωής.
▶ Καπάκι αλουμινίου, ανθεκτικό και ελαφρύ, εύκολο στο άνοιγμα και το κλείσιμο.
▶ Ενσωματωμένο αυτόματο σύστημα φίλτρου λαδιού, εύχρηστο, αποδοτικό και εξοικονόμησης ενέργειας.
▶ Οι τέσσερις ρόδες έχουν μεγάλη χωρητικότητα και είναι εξοπλισμένες με λειτουργία φρένου, η οποία είναι εύκολη στη μετακίνηση και την τοποθέτηση.
▶ Ο πίνακας ελέγχου του υπολογιστή είναι πιο βολικός και απλός στη λειτουργία.
Διόπτρα
| Καθορισμένη τάση | 3N~380v/50Hz (3N~220v/60Hz) |
| Καθορισμένη ισχύς | 13,5kW |
| Εύρος ελέγχου θερμοκρασίας | 20-200 ℃ |
| Διαστάσεις | 960 x 460 x 1230 χιλιοστά |
| Μέγεθος συσκευασίας | 1030 x 510 x 1300 χιλιοστά |
| Ικανότητα | 24L |
| Καθαρό βάρος | 135 κιλά |
| Μικτό βάρος | 155 κιλά |
| Πίνακας Ελέγχου | Πίνακας ελέγχου υπολογιστή |
Παρατηρήσεις
Τύπος εισόδου ισχύος:Ηλεκτρικό ή Αέριο
Δυναμικό:3N~380V/50Hz μπορεί να αλλάξει σε 3N~220V/50Hz
Κάλυμμα κάδου τηγανίσματος:κάλυμμα κατσαρόλας με αλουμινένια πλαϊνά
Καλάθι:Κανονικό καλάθι (Μπορεί να καλύψει τη διαφορά και να αντικαταστήσει το καλάθι με τα στρώματα)
Κατασκευή:Κάδος, ντουλάπι και καλάθι από ανοξείδωτο ατσάλι.
Με το τηγάνισμα υπό πίεση, όλος αυτός ο ατμός που περιέχει λάδι συγκεντρώνεται και αποβάλλεται σε έναν απορροφητήρα από πάνω. Αυτό μειώνει τη συσσώρευση λιπαρής μεμβράνης και οσμών στη γύρω περιοχή. Με λιγότερη συσσώρευση λίπους και οσμών, μπορούν να δαπανηθούν λιγότερες ώρες εργασίας για καθαρισμό και περισσότερος χρόνος για την επίτευξη κερδών.
Ένα από τα σημαντικά πλεονεκτήματα των φριτέζων πίεσης MJG είναιοενσωματωμένα συστήματα φιλτραρίσματος λαδιού.Αυτό το αυτόματο σύστημα βοηθά στην παράταση της διάρκειας ζωής του λαδιού και μειώνει τη συντήρηση που απαιτείται για τη διατήρηση της λειτουργικότητας της φριτέζας πίεσης σας. Στην MJG, πιστεύουμε στη δημιουργία του πιο αποτελεσματικού συστήματος, επομένως αυτό το ενσωματωμένο σύστημα φιλτραρίσματος λαδιού περιλαμβάνεται στον βασικό εξοπλισμό όλων των φριτέζων πίεσης μας.
Η τυπική επιλογή για τη φριτέζα είναι το κανονικό καλάθι. Εάν χρειάζεστε ένα καλάθι με στρώσεις, επικοινωνήστε με το προσωπικό πωλήσεών μας.
Ανώτερη Υποστήριξη Πελατών και Εξυπηρέτηση Μετά την Πώληση
Η επιλογή μιας φριτέζας MJG δεν αφορά μόνο την επιλογή μιας συσκευής υψηλής απόδοσης, αλλά και την επιλογή ενός αξιόπιστου συνεργάτη. Η MJG παρέχει ολοκληρωμένες υπηρεσίες μετά την πώληση, όπως καθοδήγηση εγκατάστασης, εκπαίδευση χρήσης και ηλεκτρονική τεχνική υποστήριξη. Ανεξάρτητα από τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι πελάτες κατά τη χρήση, η επαγγελματική ομάδα της MJG μπορεί να παρέχει έγκαιρη βοήθεια για να διασφαλίσει ότι ο εξοπλισμός βρίσκεται πάντα σε άριστη κατάσταση.
Γιατί να επιλέξετε την MJG;
» Αυξήστε την παραγωγικότητα της κουζίνας.
» Προσφέρετε απαράμιλλη γεύση και υφή.
» Εξοικονομήστε λειτουργικά έξοδα.
» Εντυπωσιάστε τους πελάτες σας με σταθερά νόστιμα αποτελέσματα.
Τεχνικές προδιαγραφές:
» Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα: Σώμα κατηγορίας 304
» Πίνακας ελέγχου με υπολογιστή (βαθμολογία IP54)
» Έξυπνος έλεγχος: Ψηφιακός πίνακας υπολογιστή (±2℃) + προκαθορισμένα προγράμματα
» Εξοπλισμένο με καλάθι με στρώσεις
» Συντήρηση: Σύστημα φίλτρου για εύκολο καθάρισμα.
Ιδανικό για:
» Franchise τηγανητού κοτόπουλου QSR αλυσίδες
» Κουζίνες ξενοδοχείων
» Εγκαταστάσεις παραγωγής τροφίμων
Δέσμευση Υπηρεσίας:
» Εγγύηση 1 έτους για τα βασικά εξαρτήματα
» Παγκόσμιο Δίκτυο Τεχνικής Υποστήριξης
» Περιλαμβάνονται βίντεο με αναλυτικές οδηγίες βήμα προς βήμα
1. Ποιοι είμαστε;
Η MIJIAGAO, με έδρα τη Σαγκάη από την ίδρυσή της το 2018, λειτουργεί μια καθετοποιημένη μονάδα παραγωγής που ειδικεύεται σε λύσεις επαγγελματικού εξοπλισμού κουζίνας. Με μια κληρονομιά που εκτείνεται σε πάνω από δύο δεκαετίες στη βιομηχανική κατασκευή, το εργοστάσιό μας έκτασης 20.000 τ.μ. συνδυάζει την ανθρώπινη εμπειρία και την τεχνολογική καινοτομία μέσω ενός εργατικού δυναμικού άνω των 150 εξειδικευμένων τεχνικών, 15 αυτοματοποιημένων γραμμών παραγωγής και μηχανημάτων ακριβείας με τεχνητή νοημοσύνη.
2. Πώς μπορούμε να εγγυηθούμε την ποιότητα;
Πρωτόκολλο επικύρωσης 6 σταδίων + έλεγχος διεργασίας με πιστοποίηση ISO
3. Από τι μπορείτε να αγοράσετε μας;
Ανοιχτή φριτέζα, φριτέζα, επιτραπέζια φριτέζα, φούρνος καταστρώματος, περιστροφικός φούρνος, μίξερ ζύμης κ.λπ.
4. Ανταγωνιστικό πλεονέκτημα
Άμεση τιμολόγηση εργοστασίου (πλεονέκτημα κόστους 25%+) + κύκλος εκπλήρωσης 5 ημερών.
5. Ποια είναι η μέθοδος πληρωμής;
T/T με προκαταβολή 30%
6. Σχετικά με την αποστολή
Συνήθως εντός 5 εργάσιμων ημερών από την παραλαβή της πλήρους πληρωμής.
7. Ποιες υπηρεσίες μπορούμε να παρέχουμε;
Εξυπηρέτηση OEM | Τεχνική υποστήριξη εφ' όρου ζωής | Δίκτυο ανταλλακτικών | Συμβουλευτικές υπηρεσίες ενσωμάτωσης έξυπνης κουζίνας
