Γιατί να επιλέξετε μια φριτέζα ανοιχτού τύπου;

»Ισχύς τηγανίσματος διπλής ζώνης:

Δύο ανεξάρτηταΔεξαμενές τηγανίσματος από ανοξείδωτο χάλυβα 25 λίτρων (σύνολο 50 λίτρων)επιτρέπουν το ταυτόχρονο μαγείρεμα διαφορετικών τροφίμων σε βέλτιστες θερμοκρασίες. Αυξάνουν την απόδοση, αποτρέποντας παράλληλα τη διασταυρούμενη μόλυνση των γεύσεων.

»Αυτοκαθαριζόμενη Νοημοσύνη:

Ενσωματωμένο σύστημα φιλτραρίσματος λαδιούΠαρατείνει αυτόματα τη διάρκεια ζωής του λαδιού κατά 30%+ και μειώνει την καθημερινή εργασία καθαρισμού. Διατηρεί την άψογη ποιότητα τηγανίσματος μειώνοντας παράλληλα το λειτουργικό κόστος.

» Ψηφιακός έλεγχος επαγγελματικού επιπέδου:

Έξυπνος πίνακας υπολογιστήμε 10προγραμματιζόμενες προεπιλογές μνήμηςαποθηκεύει τους ιδανικούς συνδυασμούς χρόνου/θερμοκρασίας για τα βασικά πιάτα του μενού σας. Εναλλαγή μεταξύ℃/℉ με ένα άγγιγμα– ιδανικό για παγκόσμιες δραστηριότητες.

»Απόδοση αερίου ακριβείας:

Οι καυστήρες υψηλής απόδοσης παρέχουν γρήγορη ανάκτηση και ομοιόμορφη θέρμανση (βοηθητική ισχύς 0,65kW για τα χειριστήρια). Συμβατό με220V/50Hz ή 110Vηλεκτρικά συστήματα για παγκόσμια ευελιξία.

»Μάθηση μηδενικής καμπύλης:

Η διαισθητική διεπαφή απαιτεί ελάχιστη εκπαίδευση. Το νέο προσωπικό επιτυγχάνει άμεσα συνεπή αποτελέσματα χρησιμοποιώντας αποθηκευμένα προγράμματα ή χειροκίνητη παράκαμψη.

»Ανθεκτικότητα εμπορικής ποιότητας:

Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι 304 αντέχει σε βαριά χρήση. Ο σχεδιασμός χωρίς ραφές εξαλείφει τις παγίδες λίπους για εύκολη συμμόρφωση με τους κανονισμούς υγιεινής.