Dlaczego warto wybrać frytkownicę otwartą?

»Moc smażenia w dwóch strefach:

Dwa niezależne25-litrowe stalowe kotły do smażenia (w sumie 50 l)Umożliwia jednoczesne gotowanie różnych potraw w optymalnych temperaturach. Zwiększ wydajność, zapobiegając jednocześnie zanieczyszczeniu smaków.

»Inteligentne samoczyszczenie:

Wbudowany system filtracji olejuAutomatycznie wydłuża żywotność oleju o ponad 30% i zmniejsza nakłady pracy związane z codziennym czyszczeniem. Zachowaj nieskazitelną jakość smażenia, jednocześnie obniżając koszty operacyjne.

» Cyfrowe sterowanie na poziomie profesjonalnym:

Inteligentny panel komputerowyz 10programowalne ustawienia pamięciPrzechowuje idealne kombinacje czasu i temperatury dla Twoich podstawowych dań. Przełączaj się między℃/℉ jednym dotknięciem– idealne dla operacji globalnych.

»Precyzyjna wydajność gazu:

Wysokowydajne palniki zapewniają szybki odzysk i równomierne ogrzewanie (0,65 kW mocy pomocniczej do sterowania). Kompatybilne z220 V/50 Hz lub 110 Vsystemy elektryczne zapewniające globalną elastyczność.

»Uczenie się na krzywej zerowej:

Intuicyjny interfejs wymaga minimalnego przeszkolenia. Nowi pracownicy natychmiast osiągają powtarzalne rezultaty, korzystając z zapisanych programów lub ręcznego sterowania.

»Trwałość klasy komercyjnej:

Konstrukcja ze stali nierdzewnej 304 wytrzymuje intensywne użytkowanie. Bezszwowa konstrukcja eliminuje osadniki tłuszczu, zapewniając bezproblemową zgodność z wymogami sanitarnymi.