Γιατί να επιλέξετε μια φριτέζα υψηλής πίεσης;

Επί χρόνια, το τηγάνισμα υπό πίεση χρησιμοποιείται σε πολλές αλυσίδες τροφίμων σε όλο τον κόσμο. Οι παγκόσμιες αλυσίδες λατρεύουν να χρησιμοποιούν φριτέζες (γνωστές και ως χύτρες ταχύτητας) επειδή δημιουργούν ένα νόστιμο, υγιεινό προϊόν ελκυστικό για τους σημερινούς καταναλωτές, ενώ παράλληλα εξοικονομούν λάδι και κόστος εργασίας.

★ Ταχύτεροι χρόνοι μαγειρέματος
Ένα από τα κορυφαία οφέλη της μετάβασης στο τηγάνισμα υπό πίεση είναι ο πολύ μικρότερος χρόνος μαγειρέματος. Το τηγάνισμα σε περιβάλλον υπό πίεση οδηγεί σε ταχύτερους χρόνους μαγειρέματος σε χαμηλότερη θερμοκρασία λαδιού από το παραδοσιακό τηγάνισμα σε ανοιχτό χώρο.

★ Περισσότερες δυνατότητες μενού
Ενώ τα πουλερικά παραμένουν ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα που παρασκευάζονται σε φριτέζα πίεσης MJG, αποτελούν μια εξαιρετικά ευέλικτη μέθοδο μαγειρέματος.

★ Καλύτερη ποιότητα τροφίμων
Με αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος διατηρείται περισσότερη υγρασία και χυμοί στο φαγητό, πράγμα που σημαίνει λιγότερη συρρίκνωση. Το τηγάνισμα υπό πίεση προσφέρει στους πελάτες ένα τρυφερό, νόστιμο προϊόν που θα τους κάνει να επιστρέφουν για περισσότερο.

★ Σταθερά Υπέροχη Γεύση
Οι φριτέζες πίεσης MJG χρησιμοποιούν προηγμένη τεχνολογία εστίασης που επιτρέπει γρήγορους χρόνους μαγειρέματος και σταθερά υπέροχη γεύση, καθώς οι φυσικές γεύσεις και τα θρεπτικά συστατικά του φαγητού διατηρούνται, ενώ απομακρύνεται τυχόν επιπλέον λάδι τηγανίσματος.