เหตุใดจึงควรเลือกเครื่องทอดความดัน?

การทอดด้วยแรงดันถูกนำมาใช้ในห่วงโซ่อาหารหลายแห่งทั่วโลกมาเป็นเวลาหลายปี ห่วงโซ่อาหารทั่วโลกนิยมใช้หม้อทอดด้วยแรงดัน (เรียกอีกอย่างว่าหม้อความดัน) เนื่องจากหม้อทอดเหล่านี้ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่ดึงดูดผู้บริโภคในปัจจุบัน ขณะเดียวกันก็ประหยัดค่าน้ำมันและค่าแรงอีกด้วย

★ เวลาทำอาหารเร็วขึ้น
ประโยชน์หลักประการหนึ่งของการเปลี่ยนมาใช้การทอดด้วยแรงดันคือเวลาในการปรุงอาหารจะสั้นลงมาก การทอดในสภาพแวดล้อมที่มีแรงดันจะทำให้ปรุงอาหารได้เร็วขึ้นโดยใช้น้ำมันที่อุณหภูมิต่ำกว่าการทอดแบบเปิดแบบดั้งเดิม

★ ความเป็นไปได้ของเมนูเพิ่มเติม
แม้ว่าเนื้อสัตว์ปีกจะยังคงเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมที่ผลิตจากเครื่องทอดความดัน MJG แต่ก็ถือเป็นวิธีการปรุงอาหารที่มีความอเนกประสงค์

★ คุณภาพอาหารที่ดีขึ้น
วิธีการปรุงอาหารแบบนี้ทำให้เนื้ออาหารมีความชื้นและน้ำมากขึ้น ส่งผลให้เนื้ออาหารหดตัวน้อยลง การทอดด้วยแรงดันช่วยให้ลูกค้าได้ผลิตภัณฑ์ที่มีความนุ่มอร่อยและกลับมาซื้อซ้ำอีก

★ รสชาติดีสม่ำเสมอ
หม้อทอดความดัน MJG ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงสำหรับการบริการอาหาร ซึ่งทำให้ปรุงอาหารได้รวดเร็วและมีรสชาติดีอย่างสม่ำเสมอ เนื่องจากรสชาติและสารอาหารตามธรรมชาติของอาหารจะถูกปิดผนึกไว้ ขณะที่น้ำมันทอดส่วนเกินจะถูกปิดผนึกไว้