เหตุใดจึงควรเลือกเครื่องทอดแรงดัน?

เป็นเวลาหลายปีแล้วที่การทอดด้วยแรงดันถูกนำมาใช้ในห่วงโซ่อาหารหลายแห่งทั่วโลก ห่วงโซ่อาหารทั่วโลกต่างนิยมใช้หม้อทอดแรงดัน (หรือที่เรียกว่าหม้ออัดแรงดัน) เพราะทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ ดึงดูดผู้บริโภคในปัจจุบัน ขณะเดียวกันก็ประหยัดน้ำมันและค่าแรง

★ เวลาทำอาหารเร็วขึ้น
ประโยชน์หลักประการหนึ่งของการเปลี่ยนมาใช้การทอดแบบใช้แรงดันคือเวลาในการปรุงอาหารที่สั้นลงมาก การทอดในสภาพแวดล้อมที่มีแรงดันทำให้เวลาในการปรุงอาหารเร็วขึ้นที่อุณหภูมิน้ำมันต่ำกว่าการทอดแบบเปิดแบบดั้งเดิม

★ ความเป็นไปได้ของเมนูเพิ่มเติม
แม้ว่าเนื้อสัตว์ปีกจะยังคงเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมที่ผลิตจากเครื่องทอดแรงดัน MJG แต่ก็ถือเป็นวิธีการปรุงอาหารที่มีความอเนกประสงค์สูง

★ คุณภาพอาหารที่ดีขึ้น
วิธีการปรุงอาหารแบบนี้ช่วยให้อาหารคงความชุ่มชื้นและน้ำในอาหารไว้ได้มากขึ้น ส่งผลให้อาหารหดตัวน้อยลง การทอดด้วยแรงดันช่วยให้ลูกค้าได้ผลิตภัณฑ์เนื้อนุ่ม อร่อย จนต้องกลับมาซ้ำอีก

★ รสชาติดีสม่ำเสมอ
หม้อทอดแรงดันของ MJG ใช้เทคโนโลยีอาหารขั้นสูงที่ทำให้ปรุงอาหารได้รวดเร็วและมีรสชาติดีอย่างสม่ำเสมอ เนื่องจากรสชาติและสารอาหารตามธรรมชาติของอาหารถูกปิดผนึกไว้ในขณะที่น้ำมันทอดส่วนเกินจะถูกปิดผนึกไว้