Af hverju að velja þrýstipott?

Í mörg ár hefur þrýstisteiking verið notuð í mörgum matvælakeðjum um allan heim. Alþjóðlegar keðjur elska að nota þrýstipotta (einnig kallaða þrýstipotta) því þeir skapa ljúffenga og holla vöru sem höfðar til neytenda í dag, en spara um leið olíu og vinnuaflskostnað.

★ Hraðari eldunartími
Einn helsti kosturinn við að skipta yfir í þrýstisteikingu er hversu miklu styttri eldunartíminn er. Steiking undir þrýstiumhverfi leiðir til styttri eldunartíma við lægra olíuhitastig en hefðbundin opin steiking.

★ Fleiri valmöguleikar í matseðlinum
Þótt alifuglakjöt sé ein vinsælasta varan sem er búin til í MJG þrýstisteikingarpotti, þá er það mjög fjölhæf eldunaraðferð.

★ Betri matvælagæði
Með þessari eldunaraðferð helst meiri raki og safi í matnum, sem þýðir minni rýrnun. Þrýstisteiking gefur viðskiptavinum mjúka og ljúffenga vöru sem fær þá til að koma aftur og aftur.

★ Stöðugt frábært bragð
Þrýstisteikingarpottar frá MJG nota háþróaða tækni í matvælaiðnaði sem gerir kleift að elda hratt og fá stöðugt frábært bragð þar sem náttúruleg bragðefni og næringarefni matarins eru innsigluð á meðan öll umfram steikingarolía er lokuð úti.