سرخ کن برقی 6 سره با حجم بالا، سرخ کن مرغ با بالابر اتوماتیک، فروش مستقیم از کارخانه، CNIX H1800E
چرا سرخ کن تحت فشار را انتخاب کنیم؟
سال‌هاست که سرخ کردن تحت فشار در بسیاری از زنجیره‌های غذایی در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. زنجیره‌های جهانی عاشق استفاده از سرخ‌کن‌های تحت فشار (که به آنها زودپز نیز گفته می‌شود) هستند زیرا آنها محصولی خوشمزه و سالم را برای مصرف‌کنندگان امروزی جذاب می‌کنند و در عین حال در هزینه‌های روغن و نیروی کار نیز صرفه‌جویی می‌کنند.
★ زمان پخت سریع‌تر
یکی از مزایای اصلی استفاده از سرخ کردن تحت فشار، کوتاه‌تر شدن زمان پخت است. سرخ کردن در محیط تحت فشار منجر به زمان پخت سریع‌تر در دمای روغن پایین‌تر نسبت به سرخ کردن سنتی در فضای باز می‌شود.
★ امکانات بیشتر در منو
اگرچه مرغ همچنان یکی از محبوب‌ترین محصولاتی است که در سرخ‌کن تحت فشار MJG تهیه می‌شود، اما این روش پخت و پز بسیار متنوع است.
★ کیفیت بهتر غذا
با این روش پخت، رطوبت و آب بیشتری در غذا حفظ می‌شود، به این معنی که آبرفتگی کمتری دارد. سرخ کردن تحت فشار، محصولی لطیف و خوشمزه به مشتریان می‌دهد که باعث می‌شود برای سفارش بیشتر، دوباره به رستوران برگردند.
★ طعمی عالی و ماندگار
سرخ‌کن‌های تحت فشار MJG از فناوری پیشرفته خدمات غذایی استفاده می‌کنند که زمان پخت سریع و طعم عالی و مداوم غذا را ممکن می‌سازد، زیرا طعم‌ها و مواد مغذی طبیعی غذا در آن حفظ می‌شوند و هرگونه روغن سرخ کردنی اضافی از آن خارج می‌شود.
یکی از مزایای اصلی سرخ‌کن‌های تحت فشار، زمان پخت بسیار کوتاه‌تر است. سرخ کردن در یک محیط تحت فشار منجر به زمان پخت سریع‌تر در دمای روغن پایین‌تر نسبت به سرخ کردن سنتی می‌شود. سرخ‌کن تحت فشار ۶ سر با حجم بالا، جدیدترین مدل، به مشتریان ما این امکان را می‌دهد که تولید کلی خود را بیش از یک سرخ‌کن معمولی افزایش دهند، بنابراین می‌توانند سریع‌تر بپزند و در همان زمان به افراد بیشتری غذا بدهند.
اپراتورهای با حجم کار بالا دو چیز می‌خواهند: توان عملیاتی و قابلیت اطمینان. این سرخ‌کن تحت فشار ۶ سره جدید هر دو را ارائه می‌دهد. سرخ‌کن تحت فشار حجم بالای CNIX-H1800E ما به طور قابل توجهی در زمان، نیروی کار، روغن سرخ کردنی، انرژی و نگهداری صرفه‌جویی می‌کند. بارهای بزرگ به طور یکنواخت پخته می‌شوند و با سیستم بالابر خودکار به راحتی جابجا می‌شوند. به علاوه، هر سرخ‌کن تحت فشار MJG دارای یک سیستم فیلتراسیون داخلی است که روغن سرخ کردنی داغ را در عرض چند دقیقه فیلتر و برمی‌گرداند.
ناحیه سرد بزرگ و کف شیب‌دار به جلو، به جمع‌آوری و حذف رسوبات از قابلمه سرخ کردن کمک می‌کند تا کیفیت روغن حفظ شود و تمیز کردن روتین قابلمه سرخ کردن را تسهیل کند. لوله گرمایشی متحرک برای تمیز کردن مفیدتر است.
سیستم فیلتر روغن داخلی می‌تواند فیلتر روغن را در عرض ۲ دقیقه تکمیل کند، که نه تنها باعث صرفه‌جویی در فضا می‌شود، بلکه عمر مفید روغن را نیز تا حد زیادی افزایش می‌دهد و هزینه‌های عملیاتی را کاهش می‌دهد و در عین حال کیفیت بالای غذای سرخ‌شده را تضمین می‌کند.
| نام | سرخ کن تحت فشار ۶ سر با بالابر خودکار |
| مدل | CNIX-H1800E |
| ولتاژ | 3N~380V/50Hz~60Hz یا 3N~220V/50Hz~60Hz |
| قدرت | ۱۲ کیلووات |
| ابعاد | ۵۴۲ × ۷۹۷ × ۱۶۸۵ میلی‌متر |
| ظرفیت | ۴۵ لیتر |
| محدوده دما | 90℃~190℃ |
▶ میانبرهایی برای ذخیره عملکرد حافظه، دمای ثابت زمانی، استفاده آسان.
▶ مجهز به عایق حرارتی، صرفه جویی در انرژی و بهبود بهره وری.
▶ جنس استیل ضد زنگ 304، بادوام.
▶ ۲۵٪ روغن کمتر نسبت به سایر سرخ‌کن‌های پرحجم
▶ گرمایش با راندمان بالا برای بازیابی سریع
▶ قابلمه سرخ کردنی از جنس استیل ضد زنگ مقاوم.
▶ نمایشگر میکروکامپیوتر، تنظیم دقیق ± ۱ درجه سانتیگراد
▶ نمایش دقیق دما و وضعیت زمان‌بندی در لحظه
▶ دما. محدوده از دمای معمولی تا 200 درجه سانتیگراد (392 درجه فارنهایت)
▶ انحراف توان المنت گرمایشی با دقت ±۳٪ کنترل می‌شود و خروجی حرارتی پایدار و بهره‌وری انرژی را تضمین می‌کند.
▶ کنترل خودکار فشار و دما.
چرا MJG را انتخاب کنیم؟
◆افزایش بهره‌وری آشپزخانه.
◆طعم و بافتی بی‌نظیر ارائه دهید.
◆در هزینه‌های عملیاتی صرفه‌جویی کنید.
◆مشتریان خود را با نتایج خوشمزه و مداوم تحت تأثیر قرار دهید.
مشخصات فنی:
◆ساخت فولاد ضد زنگ: بدنه از جنس استیل ضد زنگ 304
◆کنترل پنل کامپیوتری (دارای درجه حفاظت IP54)
◆کنترل هوشمند: پنل دیجیتال کامپیوتری (±۲ درجه سانتیگراد) + برنامه‌های از پیش تعیین‌شده
◆مجهز به سبد چند طبقه
◆نگهداری: مخزن روغن و سیستم فیلتر قابل جدا شدن برای تمیز کردن آسان.
ایده‌آل برای:
◆فرنچایزهای مرغ سوخاری زنجیرهای QSR
◆آشپزخانه‌های هتل
◆امکانات تولید مواد غذایی
تعهد خدمت:
◆گارانتی ۱ ساله برای قطعات اصلی
◆شبکه پشتیبانی فنی جهانی
◆راهنماهای ویدیویی گام به گام گنجانده شده است
۱. ما که هستیم؟
شرکت میجیاگائو (MIJIAGAO) که دفتر مرکزی آن از زمان تأسیس در سال ۲۰۱۸ در شانگهای واقع شده است، یک مرکز تولیدی عمودی یکپارچه را اداره می‌کند که متخصص در ارائه راه‌حل‌های تجهیزات آشپزخانه تجاری است. با سابقه‌ای بیش از دو دهه در صنعتگری صنعتی، ۲۰ سال ...این کارخانه با مساحت ۰۰۰ متر مربع، تخصص انسانی و نوآوری‌های تکنولوژیکی را از طریق نیروی کار بیش از ۱۵۰ تکنسین ماهر، ۱۵ خط تولید خودکار و ماشین‌آلات دقیق مجهز به هوش مصنوعی، ترکیب می‌کند.
2. چگونه می‌توانیم کیفیت را تضمین کنیم؟
پروتکل اعتبارسنجی ۶ مرحله‌ای + کنترل فرآیند دارای گواهینامه ISO
۳. از چه چیزهایی می‌توانید خرید کنید؟ ما؟
سرخ کن روباز، سرخ کن عمیق، سرخ کن رومیزی، فر طبقه ای، فر گردان، خمیرگیر و غیره
۴. مزیت رقابتی
قیمت‌گذاری مستقیم از کارخانه (۲۵٪ + مزیت هزینه) + چرخه تحویل ۵ روزه.
۵. روش پرداخت چگونه است؟
T/T با 30% سپرده
6. درباره حمل و نقل
معمولاً ظرف 5 روز کاری پس از دریافت کامل وجه.
۷. چه خدماتی می‌توانیم ارائه دهیم؟
خدمات OEM | پشتیبانی فنی مادام العمر | شبکه قطعات یدکی | مشاوره یکپارچه سازی آشپزخانه هوشمند
