مقلاة زيت كهربائية عالية الحجم 60 لترًا لقلي رقائق البطاطس، ماكينة قلي مفتوحة OFE-2000
لماذا تختار المقلاة المفتوحة؟
تستخدم مطابخ خدمات الطعام التجارية المقالي المفتوحة بدلاً من المقالي المضغوطة لمجموعة متنوعة من أصناف الطعام، بما في ذلك الأطعمة التي تُجمّد وتُقلى، والأطعمة التي تطفو أثناء الطهي. هناك العديد من الأسباب التي قد تدفعك لاختيار المقلاة المفتوحة؛ فهي تُنتج منتجات أكثر قرمشة، وتُزيد من إنتاجيتها، وتتيح لك حرية كبيرة في التخصيص. سواءً كان هدفك توفير المال على الزيت، أو الحفاظ على جودة طعام ثابتة، أو زيادة السعة، أو ببساطة إضافة أداة متعددة الاستخدامات إلى مطبخك، فلدينا ما يُلبي احتياجاتك.
★ أداء طهي فائق
من أهم مزايا المقلاة المفتوحة إمكانية رؤيتها. فعلى عكس المقلاة المغلقة أو المقلاة المضغوطة، تتيح لك المقلاة المفتوحة متابعة عملية القلي بسهولة. تضمن هذه الرؤية الحصول على قرمشة مثالية ولون بني ذهبي لأطعمة مقلية.
★ تصميم واسع ومتعدد الاستخدامات
بفضل سطح الطهي الواسع، تتيح لك مقلاة MJG المفتوحة تحضير عدة أطباق في آنٍ واحد. تصميمها المفتوح يُسهّل الوصول إلى طعامك، مما يُسهّل استخدامه، أو يُمكّنك من متابعة تقدمك دون مقاطعة عملية الطهي.
★ خيارات طهي صحية
وداعًا للوجبات الدهنية غير الصحية! تتميز المقلاة المفتوحة بنظام فريد لتصفية الزيت يقلل من فائضه، مما يضمن طعامًا مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل - دون الشعور بالذنب. إنها الحل الأمثل لمن يرغبون في الاستمتاع بالأطعمة المقلية بطريقة صحية.
★ سهلة التنظيف والصيانة
نعلم أن التنظيف بعد الطهي قد يكون صعبًا. أنبوب التسخين المتحرك ونظام فلتر الزيت يُسهّلان عملية التنظيف.

تم تصميم المقلاة المفتوحة ذات الإصدار الذي يعمل باللمس لتزويد العملاء بحلول طهي دقيقة وموفرة للطاقة وذات طعم ثابت، مما يسمح للمستخدمين بالتعامل معها بكل سهولة حتى أثناء ذروة الطهي وطهي العديد من المنتجات.

أنبوب المقلاة الكهربائية بتصميم ثابت، يوفر بيئة طهي أكثر أمانًا وموثوقية. في الوقت نفسه، يتميز أنبوب التسخين المعاد تدويره عالي الطاقة والكفاءة بسرعة تسخين عالية، وتسخين موحد، ويمكنه العودة إلى درجة الحرارة المطلوبة بسرعة، مما يمنح الطعام سطحًا ذهبيًا ومقرمشًا، ويحافظ على رطوبته الداخلية.



يمكن لنظام تصفية الزيت المدمج إكمال تصفية الزيت في دقيقتين، مما لا يوفر المساحة فحسب، بل يطيل أيضًا عمر خدمة الزيت بشكل كبير ويقلل تكاليف التشغيل مع ضمان الحفاظ على جودة عالية للأطعمة المقلية.

سلة الرفع الأوتوماتيكية
قضيب الرفع التلقائي، عندما ينتهي التوقيت، يمكن رفع الدعامة بسهولة.
توفير العمالة والتكلفة





▶ عرض المنتج
▶ المعلمة
اسم | أحدث مقلاة الضغط الكهربائية | نموذج | CNIX-E2000K |
الجهد المحدد | 3 نيوتن ~ 380 فولت/50 هرتز | الطاقة المحددة | 17 كيلو واط |
وضع التدفئة | 90- 190 درجة مئوية | لوحة التحكم | شاشة تعمل باللمس |
سعة | 60 لترًا | سعة النفط | 45 لترًا |
تشمسوآخرونe | 450 × 350 × 380 ملم | شمال غرب | 344 كجم |
أبعاد | 610 × 1070 × 1550 ملم | جورج دبليو | 364 كجم |
▶ اختصارات لحفظ وظيفة الذاكرة، ودرجة الحرارة الثابتة في الوقت، وسهلة الاستخدام.
▶ مزود بعزل حراري، مما يوفر الطاقة ويحسن الكفاءة.
▶ الفولاذ المقاوم للصدأ من النوع 304، متين.
▶ 25% زيت أقل من المقالي الأخرى ذات الحجم الكبير
▶ تسخين عالي الكفاءة للتعافي السريع
▶ وعاء قلي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي التحمل.
▶ شاشة كمبيوتر دقيقة، ± 1 درجة مئوية للتعديل الدقيق
▶ عرض دقيق لدرجة الحرارة وحالة التوقيت في الوقت الفعلي
▶ درجة الحرارة. تتراوح من درجة الحرارة العادية إلى ٢٠٠ درجة مئوية (٣٩٢ درجة فهرنهايت)
لماذا تختار MJG؟
◆ تعزيز إنتاجية المطبخ.
◆ تقديم نكهة وملمس لا مثيل له.
◆ التوفير في تكاليف التشغيل.
◆ أذهل عملائك بنتائج لذيذة باستمرار.
المواصفات الفنية:
◆ هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ: جسم من الدرجة 304
◆ لوحة التحكم محوسبة (مصنفة IP54)
◆ سلة الرفع الأوتوماتيكية
◆ التحكم الذكي: لوحة شاشة تعمل باللمس (±1 درجة مئوية) + برامج محددة مسبقًا
◆ نظام فلترة لسهولة التنظيف.
مثالي لـ:
◆ امتيازات الدجاج المقلي وسلاسل مطاعم الخدمة السريعة
◆مطابخ الفنادق
◆مرافق إنتاج الأغذية
الالتزام بالخدمة:
◆ ضمان لمدة عام واحد على المكونات الأساسية
◆ شبكة الدعم الفني العالمية
◆ أدلة فيديو خطوة بخطوة متضمنة







1. من نحن؟
شركة MIJIAGAO، التي تتخذ من شنغهاي مقرًا لها منذ تأسيسها عام ٢٠١٨، تُدير منشأة تصنيع متكاملة رأسيًا متخصصة في حلول معدات المطابخ التجارية. بخبرة تمتد لأكثر من عقدين في الصناعة الحرفية، يجمع مصنعنا، الذي تبلغ مساحته ٢٠,٠٠٠ متر مربع، بين الخبرة البشرية والابتكار التكنولوجي من خلال قوة عاملة تضم أكثر من ١٥٠ فنيًا ماهرًا، و١٥ خط إنتاج آليًا، وآلات دقيقة مُعززة بالذكاء الاصطناعي.
2. كيف يمكننا ضمان الجودة؟
بروتوكول التحقق من الصحة المكون من 6 مراحل + التحكم في العملية المعتمد من ISO
3. ماذا يمكنك أن تشتري من نحن؟
مقلاة مفتوحة، مقلاة عميقة، مقلاة سطحية، فرن سطح، فرن دوار، خلاط العجين وما إلى ذلك.
4. الميزة التنافسية
تسعير المصنع المباشر (25٪ + ميزة التكلفة) + دورة إنجاز مدتها 5 أيام.
5. ما هي طريقة الدفع؟
T/T مع إيداع 30٪
6. حول الشحنة
عادة في غضون 5 أيام عمل بعد استلام الدفع الكامل.
7. ما هي الخدمات التي يمكننا تقديمها؟
خدمة OEM | دعم فني مدى الحياة | شبكة قطع غيار | استشارات تكامل المطبخ الذكي