Mengapa Memilih Penggorengan Terbuka?

Dapur layanan makanan komersial menggunakan penggorengan terbuka alih-alih penggorengan bertekanan untuk berbagai macam menu, termasuk makanan yang dapat diolah dari freezer ke penggorengan dan makanan yang mengapung saat dimasak. Ada banyak alasan mengapa Anda mungkin menggunakan penggorengan terbuka; penggorengan ini menghasilkan produk yang lebih renyah, meningkatkan hasil, dan memberikan banyak kebebasan untuk penyesuaian. Apa pun tujuan Anda, apakah menghemat minyak, menjaga kualitas makanan yang konsisten, meningkatkan kapasitas, atau sekadar memperkenalkan 'pekerja keras' serbaguna ke dapur Anda, kami siap membantu Anda.

★ Kinerja Memasak yang Unggul
Salah satu keuntungan signifikan dari penggorengan terbuka adalah visibilitas yang ditawarkannya. Tidak seperti penggorengan tertutup atau penggorengan bertekanan, penggorengan terbuka memungkinkan Anda memantau proses penggorengan dengan mudah. ​​Visibilitas ini memastikan Anda dapat memperoleh tingkat kerenyahan dan warna cokelat keemasan yang sempurna untuk makanan goreng Anda.

★ Desain Luas dan Serbaguna
Dengan permukaan memasak yang luas, MJG Open Fryer memungkinkan Anda untuk menyiapkan beberapa hidangan secara bersamaan. Desainnya yang terbuka memudahkan Anda mengakses makanan, sehingga mudah digunakan atau memantau kemajuan memasak tanpa mengganggu proses memasak.

★ Pilihan Memasak yang Lebih Sehat
Ucapkan selamat tinggal pada makanan berminyak dan tidak sehat! Open Fryer dilengkapi sistem penyaringan minyak unik yang mengurangi minyak berlebih, memastikan makanan Anda renyah di luar dan lembut di dalam—tanpa rasa bersalah. Ini adalah solusi sempurna bagi mereka yang ingin menikmati makanan goreng dengan cara yang lebih sehat.

★ Mudah Dibersihkan dan Dirawat
Kami tahu bahwa membersihkan setelah memasak bisa merepotkan. Tabung pemanas yang dapat dipindahkan dan sistem penyaring minyak memudahkan pembersihan.