Mesin Penggorengan Terbuka Keripik Kentang Elektrik 60L Volume Tinggi OFE-2000
Mengapa Memilih Penggorengan Terbuka?
Dapur layanan makanan komersial menggunakan penggorengan terbuka, alih-alih penggorengan bertekanan, untuk berbagai macam menu, termasuk makanan yang diolah dari freezer ke penggorengan dan makanan yang mengapung saat dimasak. Ada banyak alasan Anda mungkin memilih penggorengan terbuka; penggorengan ini menghasilkan produk yang lebih renyah, meningkatkan hasil, dan memberikan banyak kebebasan untuk kustomisasi. Apa pun tujuan Anda, baik menghemat minyak, menjaga kualitas makanan yang konsisten, meningkatkan kapasitas, atau sekadar menambahkan 'alat masak serbaguna' ke dapur Anda, kami siap membantu Anda.
★ Performa Memasak Unggul
Salah satu keunggulan signifikan penggorengan terbuka adalah visibilitasnya. Tidak seperti penggorengan tertutup atau bertekanan, penggorengan terbuka memungkinkan Anda memantau proses penggorengan dengan mudah. Visibilitas ini memastikan Anda mendapatkan tingkat kerenyahan dan warna cokelat keemasan yang sempurna untuk makanan gorengan Anda.
★ Desain Luas dan Serbaguna
Dengan permukaan memasak yang luas, MJG Open Fryer memungkinkan Anda memasak beberapa hidangan sekaligus. Desainnya yang terbuka memudahkan Anda mengakses makanan, sehingga mudah digunakan atau dipantau tanpa mengganggu proses memasak.
★ Pilihan Memasak yang Lebih Sehat
Ucapkan selamat tinggal pada makanan berminyak dan tidak sehat! Open Fryer dilengkapi sistem penyaringan minyak unik yang mengurangi minyak berlebih, memastikan makanan Anda renyah di luar dan empuk di dalam—tanpa rasa bersalah. Ini solusi sempurna bagi Anda yang ingin menikmati makanan goreng dengan cara yang lebih sehat.
★ Mudah Dibersihkan dan Dirawat
Kami tahu membersihkan setelah memasak bisa merepotkan. Tabung pemanas yang dapat dipindahkan dan sistem filter oli memudahkan pembersihan.

Penggorengan terbuka versi layar sentuh dirancang untuk memberikan solusi memasak yang tepat, hemat energi, dan rasa yang konsisten kepada pelanggan, sehingga memungkinkan pengguna untuk menanganinya dengan mudah bahkan selama katering puncak dan memasak multi-produk.

Tabung penggorengan listrik berdesain tetap, memberikan lingkungan memasak yang lebih aman dan andal bagi pengguna. Selain itu, tabung pemanas resirkulasi berdaya tinggi dan efisiensi tingginya memiliki kecepatan pemanasan yang cepat, pemanasan yang merata, dan dapat kembali ke suhu semula dengan cepat, menghasilkan permukaan makanan yang keemasan dan renyah serta menjaga kelembapan internal.



Sistem penyaringan minyak yang terpasang dapat menyelesaikan penyaringan minyak dalam waktu 2 menit, yang tidak hanya menghemat tempat, tetapi juga memperpanjang masa pakai minyak dan mengurangi biaya pengoperasian sekaligus memastikan makanan yang digoreng tetap berkualitas tinggi.

Keranjang Pengangkat Otomatis
Batang pengangkat otomatis, saat waktunya berakhir, braket dapat diangkat dengan mudah.
menghemat tenaga kerja dan biaya





▶ Tampilan Produk
▶ Parameter
Nama | Penggorengan bertekanan listrik terbaru | Model | CNIX-E2000K |
Tegangan yang Ditentukan | 3N~380v/50Hz | Daya yang Ditentukan | 17 kW |
Mode pemanasan | 90-190℃ | Panel Kontrol | Layar Sentuh |
Kapasitas | 60 liter | Kapasitas minyak | 45L |
Berjemurdan ukurannyae | Ukuran 450x350x380mm | Barat Laut | 344kg |
Ukuran | Ukuran 610x1070x1550mm | GW | 364kg |
▶ Pintasan untuk menyimpan fungsi memori, suhu konstan waktu, mudah digunakan.
▶ Dilengkapi dengan isolasi termal, menghemat energi dan meningkatkan efisiensi.
▶ Baja tahan karat tipe 304, tahan lama.
▶ 25% lebih sedikit minyak dibandingkan penggorengan volume tinggi lainnya
▶ Pemanasan efisiensi tinggi untuk pemulihan cepat
▶ Panci penggorengan berbahan baja tahan karat yang kuat.
▶ Tampilan mikrokomputer, penyesuaian halus ± 1°C
▶ Tampilan akurat suhu waktu nyata dan status waktu
▶ Suhu. Kisaran suhu normal hingga 200°C (392°F)
Mengapa Memilih MJG?
◆ Meningkatkan produktivitas dapur.
◆ Memberikan rasa dan tekstur yang tak tertandingi.
◆ Hemat biaya operasional.
◆ Buat pelanggan Anda terkesan dengan hasil yang lezat dan konsisten.
Spesifikasi Teknis:
◆ Konstruksi Baja Tahan Karat: bodi kelas 304
◆ Panel Kontrol Terkomputerisasi (Peringkat IP54)
◆ Keranjang pengangkat otomatis
◆ Kontrol Cerdas: Panel layar sentuh (±1℃) + program prasetel
◆ Sistem filter untuk memudahkan pembersihan.
Ideal Untuk:
◆ Waralaba ayam goreng rantai QSR
◆Dapur hotel
◆Fasilitas produksi pangan
Komitmen Layanan:
◆ Garansi 1 Tahun untuk Komponen Inti
◆ Jaringan Dukungan Teknis Global
◆ Panduan Video Langkah demi Langkah Termasuk







1. Siapakah kami?
MIJIAGAO, yang berkantor pusat di Shanghai sejak didirikan pada tahun 2018, mengoperasikan fasilitas manufaktur terintegrasi vertikal yang berspesialisasi dalam solusi peralatan dapur komersial. Dengan warisan lebih dari dua dekade dalam keahlian industri, pabrik seluas 20.000㎡ kami menggabungkan keahlian manusia dan inovasi teknologi melalui tenaga kerja yang terdiri dari lebih dari 150 teknisi terampil, 15 lini produksi otomatis, dan mesin presisi yang disempurnakan dengan AI.
2. Bagaimana kami dapat menjamin kualitas?
Protokol validasi 6 tahap + kontrol proses bersertifikat ISO
3.Apa yang bisa kamu beli dari kita?
Penggorengan terbuka, penggorengan dalam, penggorengan meja, oven dek, oven putar, pengaduk adonan, dll.
4. Keunggulan Kompetitif
Harga pabrik langsung (keunggulan biaya 25%+) + siklus pemenuhan 5 hari.
5. Apa metode pembayarannya?
T/T dengan deposit 30%
6. Tentang pengiriman
Biasanya dalam waktu 5 hari kerja setelah menerima pembayaran penuh.
7. Layanan apa yang dapat kami sediakan?
Layanan OEM | Dukungan teknis seumur hidup | Jaringan suku cadang | Konsultasi integrasi dapur pintar