Penjualan langsung pabrik Penggorengan Terbuka berkinerja tinggi Penggorengan listrik dalam komersial penggorengan terbuka dengan filter oli
Mengapa memilih penggorengan terbuka?
1. Performa Memasak yang Unggul
Salah satu keunggulan signifikan penggorengan terbuka adalah visibilitasnya. Tidak seperti penggorengan tertutup atau bertekanan, penggorengan terbuka memungkinkan Anda memantau proses penggorengan dengan mudah. Visibilitas ini memastikan Anda mendapatkan tingkat kerenyahan dan warna cokelat keemasan yang sempurna untuk makanan gorengan Anda.
2. Desain Luas dan Serbaguna
Dengan permukaan memasak yang luas, MJG Open Fryer memungkinkan Anda memasak beberapa hidangan sekaligus. Desainnya yang terbuka memudahkan Anda mengakses makanan, sehingga mudah digunakan atau dipantau tanpa mengganggu proses memasak.
3. Pilihan Memasak yang Lebih Sehat
Ucapkan selamat tinggal pada makanan berminyak dan tidak sehat! Open Fryer dilengkapi sistem penyaringan minyak unik yang mengurangi minyak berlebih, memastikan makanan Anda renyah di luar dan empuk di dalam—tanpa rasa bersalah. Ini solusi sempurna bagi Anda yang ingin menikmati makanan goreng dengan cara yang lebih sehat.
4. Mudah Dibersihkan dan Dirawat
Kami tahu membersihkan setelah memasak bisa merepotkan. Tabung pemanas yang dapat dipindahkan dan sistem filter oli memudahkan pembersihan.

Penggorengan versi komputer ini didesain untuk memberikan solusi memasak yang tepat, hemat energi, dan rasa yang konsisten kepada pelanggan, sehingga memungkinkan pengguna untuk menanganinya dengan mudah bahkan selama puncak katering dan memasak berbagai produk.
Itutabung pemanas yang dapat dilepasmemudahkan pembersihan, dan kontrol suhu yang tepat ±1 derajat celciusmemastikan hasil yang sempurna setiap saat.

Sistem pembakar berkualitas tinggi mendistribusikan panas secara merata di seluruh wajan, menghasilkan area perpindahan panas yang luas untuk pertukaran panas yang efisien dan pemulihan yang cepat. Sistem ini telah mendapatkan reputasi yang luar biasa untuk daya tahan dan keandalannya. Probe suhu memastikan suhu yang akurat untuk pemanasan, pemasakan, dan pengembalian suhu yang efisien.




Silinder yang lebih besar dapat dilengkapi dengan satu keranjang besar atau dua keranjang kecil.


Zona dingin yang luas dan dasar yang miring ke depan membantu mengumpulkan dan membuang endapan dari panci penggorengan untuk menjaga kualitas minyak dan mendukung pembersihan panci penggorengan rutin. Tabung pemanas yang dapat dipindahkan lebih memudahkan pembersihan.
Sistem penyaringan oli internal dapat menyelesaikan penyaringan oli dalam 3 menit, yang tidak hanya menghemat ruang, tetapi juga memperpanjang masa pakai produk oli.
Model | OFE-239 |
Voltase | 3N~380V/50Hz atau 3N~220V/50Hz |
Kekuatan | 22 kW |
Kapasitas minyak | 11,6 liter+21,5 liter |
Kisaran suhu | 90~190 derajat celcius |
Berat bersih | 138kg |
Metode pemanasan | Listrik |
▶ 25% lebih sedikit minyak dibandingkan penggorengan volume tinggi lainnya
▶ Pemanasan efisiensi tinggi untuk pemulihan cepat
▶ Sebuah silinder keranjang ganda dua keranjang diberi waktu masing-masing
▶ Dilengkapi dengan sistem filter oli
▶ Panci penggorengan berbahan baja tahan karat yang kuat.
▶ Komputer tampilan layar, penyesuaian halus ± 2°C
▶ Tampilan akurat suhu waktu nyata dan status waktu
▶ Suhu. Kisaran suhu normal hingga 200°C (392°F)
▶ Sistem penyaringan oli internal, penyaringan oli cepat dan nyaman
Mengapa Memilih MJG?
◆ Meningkatkan produktivitas dapur.
◆ Memberikan rasa dan tekstur yang tak tertandingi.
◆ Hemat biaya operasional.
◆ Buat pelanggan Anda terkesan dengan hasil yang lezat dan konsisten.
Spesifikasi Teknis:
◆Konstruksi Baja Tahan Karat: bodi kelas 304
◆Panel Kontrol Terkomputerisasi (Peringkat IP54)
◆ Kontrol Cerdas: Panel Digital Komputer (±2℃) + program prasetel
◆ Perawatan: Tangki oli dan sistem filter dapat dilepas untuk memudahkan pembersihan.
Ideal Untuk:
◆ Waralaba ayam goreng rantai QSR
◆Dapur hotel
◆Fasilitas produksi pangan
Komitmen Layanan:
◆ Garansi 1 Tahun untuk Komponen Inti
◆ Jaringan Dukungan Teknis Global
◆ Panduan Video Langkah demi Langkah Termasuk


Dengan mempertimbangkan berbagai kebutuhan pelanggan, kami menyediakan lebih banyak model agar pelanggan dapat memilih sesuai dengan tata letak dapur dan kebutuhan produksi mereka. Selain silinder tunggal konvensional, slot tunggal, dan slot ganda silinder tunggal, kami juga menyediakan berbagai model seperti silinder ganda dan empat silinder. Tanpa terkecuali, setiap silinder dapat dibuat menjadi alur tunggal atau alur ganda sesuai kebutuhan pelanggan untuk memenuhi berbagai kebutuhan pelanggan.








1. Siapakah kami?
MIJIAGAO, yang berkantor pusat di Shanghai sejak didirikan pada tahun 2018, mengoperasikan fasilitas manufaktur terintegrasi vertikal yang berspesialisasi dalam solusi peralatan dapur komersial. Dengan warisan lebih dari dua dekade dalam keahlian industri, pabrik seluas 20.000㎡ kami menggabungkan keahlian manusia dan inovasi teknologi melalui tenaga kerja yang terdiri dari lebih dari 150 teknisi terampil, 15 lini produksi otomatis, dan mesin presisi yang disempurnakan dengan AI.
2. Bagaimana kami dapat menjamin kualitas?
Protokol validasi 6 tahap + kontrol proses bersertifikat ISO
3.Apa yang bisa kamu beli dari kita?
Penggorengan terbuka, penggorengan dalam, penggorengan meja, oven dek, oven putar, pengaduk adonan, dll.
4. Keunggulan Kompetitif
Harga pabrik langsung (keunggulan biaya 25%+) + siklus pemenuhan 5 hari.
5. Apa metode pembayarannya?
T/T dengan deposit 30%
6. Tentang pengiriman
Biasanya dalam waktu 5 hari kerja setelah menerima pembayaran penuh.
7. Layanan apa yang dapat kami sediakan?
Layanan OEM | Dukungan teknis seumur hidup | Jaringan suku cadang | Konsultasi integrasi dapur pintar