Prečo si vybrať otvorenú fritézu?

Komerčné kuchyne v stravovacích zariadeniach používajú otvorené fritézy namiesto tlakových na prípravu rôznych jedál z menu, vrátane jedál určených na výmenu z mrazničky do fritézy a jedál, ktoré počas varenia plávajú. Existuje veľa dôvodov, prečo by ste sa mohli rozhodnúť pre otvorenú fritézu; produkujú chrumkavejšie produkty, zvyšujú priepustnosť a poskytujú veľa voľnosti pri prispôsobovaní. Či už je vaším cieľom ušetriť peniaze za olej, udržiavať konzistentnú kvalitu potravín, zvýšiť kapacitu alebo jednoducho zaviesť do vašej kuchyne všestranného „pracanta“, máme pre vás všetko.

★ Vynikajúci výkon pri varení
Jednou z významných výhod otvorenej fritézy je jej viditeľnosť. Na rozdiel od uzavretých alebo tlakových fritéz vám otvorené fritézy umožňujú jednoduché sledovanie procesu vyprážania. Táto viditeľnosť zaručuje, že dosiahnete dokonalú úroveň chrumkavosti a zlato-hnedej farby vašich vyprážaných jedál.

★ Priestranný a všestranný dizajn
Vďaka veľkoryso dimenzovanej varnej ploche vám otvorená fritéza MJG umožňuje pripravovať viacero jedál súčasne. Jej otvorený dizajn poskytuje jednoduchý prístup k jedlu, vďaka čomu sa jednoducho používa alebo sa dá kontrolovať priebeh varenia bez prerušenia procesu varenia.

★ Zdravšie možnosti varenia
Rozlúčte sa s mastnými a nezdravými jedlami! Otvorená fritéza je vybavená jedinečným systémom filtrácie oleja, ktorý redukuje prebytočný olej, vďaka čomu je vaše jedlo zvonku chrumkavé a zvnútra mäkké – bez výčitiek svedomia. Je to perfektné riešenie pre tých, ktorí si chcú vychutnať vyprážané jedlá zdravším spôsobom.

★ Ľahko sa čistí a udržiava
Vieme, že upratovanie po varení môže byť otravné. Pohyblivá vykurovacia trubica a systém olejového filtra uľahčujú čistenie.