中国工場で高性能オープンフライヤーを製造 電気フライヤー 業務用チキンフライヤー オイルフィルター付き
タッチスクリーン バージョンのフライヤーは、正確で省エネ、そして一貫した味の調理ソリューションを顧客に提供するように設計されており、ユーザーはピーク時のケータリングや複数製品の調理中でも簡単に操作できます。
その取り外し可能な加熱チューブ掃除が簡単で、正確な温度制御が可能 ±1℃毎回完璧な結果を保証します。
| モデル | OFE-239L |
| 電圧 | 3N~38V/50Hzまたは3N~220V/50Hz |
| 力 | 23kW |
| オイル容量 | 11.6L+21.5L |
| 温度範囲 | 90～190℃ |
| メニュー | 10 |
| 加熱方法 | 電気 |
オープンフライヤーを選ぶ理由
商業用食品サービスキッチンではオープンフライヤー冷凍食品から揚げる食材や調理中に浮いてしまう食材など、様々なメニューに圧力フライヤーの代わりにオープンフライヤーをお選びいただけます。オープンフライヤーを選ぶ理由はたくさんあります。よりカリッとした食感、処理能力の向上、そしてカスタマイズの自由度の高さなどです。油代節約、安定した品質の維持、調理能力の向上、あるいは単にキッチンに万能な「主力」を導入したいなど、どんな目標でも私たちがサポートします。
高品質のバーナーシステムは、フライパン全体に熱を均等に分散させ、広い伝熱面積を生み出すことで、効率的な熱交換と素早い回復を実現します。耐久性と信頼性において、魔法のような評判を得ています。温度プローブは正確な温度を保証し、効率的な加熱、調理、そして温度回復を実現します。
大きいシリンダーには、大きいバスケット 1 つまたは小さいバスケット 2 つを装備できます。
広い冷却ゾーンと前方に傾斜した底面は、フライパンに付着した沈殿物を効果的に集め、除去します。油の品質を維持し、フライパンの日常的な洗浄をサポートします。可動式の加熱チューブは、洗浄をさらに容易にします。
その内蔵オイルフィルターシステム3分でオイルろ過を完了できるため、スペースを節約できるだけでなく、オイル製品の耐用年数も大幅に延長されます。
フライヤーは、汎用性、制御されたパフォーマンス、そしてメンテナンスの容易さにおいて他に類を見ないものです。OFEフライヤーは、幅広い揚げ物ニーズに対応するオプションを提供します。。
お客様の多様なニーズを深く考慮し、キッチンのレイアウトや生産ニーズに合わせてお選びいただける豊富なモデルをご用意しています。従来のシングルシリンダーシングルスロットとシングルシリンダーダブルスロットに加え、ダブルシリンダーやフォーシリンダーなど、様々なモデルもご用意しています。すべてのシリンダーは、お客様のニーズに合わせてシングルグルーブまたはダブルグルーブに加工可能です。
▶ 他の大容量フライヤーに比べて油の使用量が25%少ない
▶ 迅速な回復のための高効率加熱
▶ 自動昇降バスケットシステム
▶ 円筒形のダブルバスケット2つのバスケットをそれぞれ計時しました
▶オイルフィルターシステム付き
▶ 頑丈なステンレス製フライポット。
▶ コンピューター 画面表示、±1℃微調整
▶リアルタイムの温度とタイミングステータスを正確に表示
▶ 温度範囲：常温～200℃（392° F）
▶ オイル濾過システムを内蔵しており、オイル濾過は迅速かつ便利です
MJGを選ぶ理由
◆ キッチンの生産性を向上します。
◆ 比類のない風味と食感を実現します。
◆ 運用コストを節約します。
◆ 一貫しておいしい結果で顧客を感動させます。
技術仕様:
◆ステンレススチール構造：304グレードボディ
◆コンピューター化されたコントロールパネル（IP54定格）
◆ インテリジェント制御: コンピューターデジタルパネル (±1℃) + プリセットプログラム
◆ このモデルのタンクは複数のサイズが用意されており、幅広い商業ニーズに応えます。
◆ メンテナンス: 取り外し可能なオイルタンクとフィルターシステムで簡単に清掃できます。
理想的な用途:
◆ フライドチキンのフランチャイズQSRチェーン
◆ホテルの厨房
◆食品製造施設
サービスコミットメント:
◆ コアコンポーネントの1年間保証
◆ グローバルテクニカルサポートネットワーク
◆ ステップバイステップのビデオガイド付き
1. 私たちは誰ですか?
MIJIAGAOは2018年の設立以来、上海に本社を置き、業務用厨房機器ソリューションに特化した垂直統合型製造施設を運営しています。20年以上にわたる工業技術の伝統を受け継ぎ、20,000㎡の工場では、150名以上の熟練技術者、15の自動化生産ライン、AIを活用した精密機械を通じて、人的専門知識と技術革新を融合させています。
2. 品質をどのように保証できますか?
6段階の検証プロトコル + ISO認証プロセス制御
3.何が買えますか？ 私たち？
オープンフライヤー、ディープフライヤー、カウンタートップフライヤー、デッキオーブン、ロータリーオーブン、ドウミキサーなど。
4. 競争優位性
工場直接価格設定 (25% 以上のコスト優位性) + 5 日間のフルフィルメント サイクル。
5. 支払い方法は何ですか？
30%のデポジット付きT/T
6. 発送について
通常、全額お支払いいただいてから 5 営業日以内です。
7. どのようなサービスを提供できますか?
OEMサービス | 生涯技術サポート | スペアパーツネットワーク | スマートキッチン統合コンサルティング
