מפעל בסין לייצור ביצועים גבוהים טיגון פתוח חשמלי טיגון עמוק מסחרי עוף עם מסנן שמן
סיר הטיגון העמוק בגרסת מסך מגע נועד לספק ללקוחות פתרונות בישול מדויקים, חסכוניים באנרגיה ועקביים בטעם, המאפשרים למשתמשים להשתמש בהם בקלות גם בשעות שיא של קייטרינג ובישול מרובי מוצרים.
הצינור חימום נשלףמקל על הניקוי, ובקרת הטמפרטורה המדויקת של ±1°Cמבטיח תוצאות מושלמות בכל פעם.


דֶגֶם | OFE-239L |
מֶתַח | 3N~38V/50Hz או 3N~220V/50Hz |
כּוֹחַ | 23 קילוואט |
קיבולת שמן | 11.6 ליטר + 21.5 ליטר |
טווח טמפרטורות | 90~190 מעלות צלזיוס |
תַפרִיט | 10 |
שיטת חימום | חַשׁמַלִי |
למה לבחור בטיגון פתוח?
שימוש במטבחי שירותי מזון מסחרייםטיגון פתוחבמקום טיגון בלחץ עבור מגוון פריטי תפריט, כולל פריטים מהמקפיא לטיגון ומזונות שצפים בזמן הבישול. ישנן סיבות רבות מדוע כדאי לבחור בטיגון פתוח; הם מייצרים מוצר פריך יותר, מגדילים את התפוקה ומאפשרים חופש רב להתאמה אישית. בין אם המטרה שלכם היא לחסוך כסף על שמן, שמירה על איכות מזון עקבית, הגדלת הקיבולת או פשוט הכנסת "סוס עבודה" רב תכליתי למטבח שלכם, אנחנו כאן בשבילכם.
מערכת המבערים האיכותית מפזרת חום באופן שווה סביב סיר הטיגון, ויוצרת שטח העברת חום גדול לחילוף יעיל והחזרה מהירה. הם צברו מוניטין קסום של עמידות ואמינות. חיישן הטמפרטורה מבטיח טמפרטורות מדויקות לחימום, בישול והחזרת טמפרטורה יעילים.




ניתן לצייד את הגליל הגדול יותר בסל אחד גדול יותר או בשני סלים קטנים.


אזור הקירור הגדול והתחתית המשופעת קדימה מסייעים באיסוף והסרת משקעים מסיר הטיגון כדי לשמור על איכות השמן ולתמוך בניקוי שגרתי של סיר הטיגון. צינור החימום הנעים מועיל יותר לניקוי.
המערכת סינון שמן מובניתיכול להשלים סינון שמן תוך 3 דקות, מה שלא רק חוסך מקום, אלא גם מאריך מאוד את חיי השירות של מוצרי נפט.
תוך התחשבות מלאה בצרכים השונים של לקוחות, אנו מספקים למשתמשים דגמים רבים יותר לבחירת הלקוחות בהתאם לתכנון המטבח וצרכי הייצור שלהם. בנוסף לדגמים קונבנציונליים בעלי צילינדר יחיד וחריץ יחיד ולצילינדר יחיד וחריץ כפול, אנו מספקים גם דגמים שונים כגון צילינדר כפול וארבעה צילינדרים. ללא יוצא מן הכלל, כל צילינדר יכול להיות בעל חריץ יחיד או חריץ כפול בהתאם לצורכי הלקוח כדי לענות על צרכי לקוחות שונים.
▶ 25% פחות שמן בהשוואה למטגנים אחרים בעלי נפח גבוה
▶ חימום יעיל במיוחד להתאוששות מהירה
▶ מערכת הרמה אוטומטית של סל
▶ סלים כפולים של גליל, שני סלים נמדדו בהתאמה
▶ מגיע עם מערכת סינון שמן
▶ סיר טיגון מפלדת אל-חלד עמיד.
▶ מחשב תצוגת מסך, כוונון עדין של ± 1°C
▶ תצוגה מדויקת של טמפרטורה בזמן אמת ומצב תזמון
▶ טמפרטורה. טווח טמפרטורה רגילה עד 200°℃ (392° פרנהייט)
▶ מערכת סינון שמן מובנית, סינון שמן מהיר ונוח
למה לבחור ב-MJG?
◆ הגברת הפרודוקטיביות במטבח.
◆ מספקים טעם ומרקם שאין שני להם.
◆ חסכו בעלויות תפעול.
◆ הרשימו את הלקוחות שלכם עם תוצאות טעימות באופן עקבי.
מפרט טכני:
◆מבנה פלדת אל-חלד: גוף בדרגה 304
◆לוח בקרה ממוחשב (מדורג IP54)
◆ בקרה חכמה: לוח דיגיטלי ממוחשב (±1℃) + תוכניות מוגדרות מראש
◆ המיכל של דגם זה זמין בגדלים מרובים, העונה על מגוון רחב של דרישות מסחריות.
◆ תחזוקה: מיכל שמן נשלף ומערכת סינון לניקוי קל.
אידיאלי עבור:
◆ זכיינות עוף מטוגן רשתות QSR
◆מטבחי מלון
◆ מתקני ייצור מזון
התחייבות שירות:
◆ אחריות לשנה על רכיבי הליבה
◆ רשת תמיכה טכנית עולמית
◆ מדריכי וידאו שלב אחר שלב כלולים








1. מי אנחנו?
MIJIAGAO, שבסיסה בשנגחאי מאז הקמתה בשנת 2018, מפעילה מפעל ייצור משולב אנכית המתמחה בפתרונות ציוד למטבח מסחרי. עם מורשת המשתרעת על פני יותר משני עשורים באומנות תעשייתית, המפעל שלנו, המשתרע על פני 20,000 מ"ר, משלב מומחיות אנושית וחדשנות טכנולוגית באמצעות כוח אדם של למעלה מ-150 טכנאים מיומנים, 15 קווי ייצור אוטומטיים ומכונות מדויקות משופרות בבינה מלאכותית.
2. כיצד נוכל להבטיח איכות?
פרוטוקול אימות בן 6 שלבים + בקרת תהליך מוסמכת ISO
3. ממה אפשר לקנות לָנוּ?
סיר טיגון פתוח, סיר טיגון עמוק, סיר טיגון על השיש, תנור מטבח, תנור סיבובי, מיקסר בצק וכו'.
4. יתרון תחרותי
תמחור ישיר מהמפעל (יתרון עלות של 25%+) + מחזור אספקה של 5 ימים.
5. מהי שיטת התשלום?
T/T עם פיקדון של 30%
6. אודות משלוח
בדרך כלל תוך 5 ימי עסקים לאחר קבלת התשלום המלא.
7. אילו שירותים אנו יכולים לספק?
שירות OEM | תמיכה טכנית לכל החיים | רשת חלקי חילוף | ייעוץ לשילוב מטבח חכם