Chef Essentials Rack Oven Proofer เตาอบแบบหมุนดีเซล 32 ถาด สำหรับอุปกรณ์เบเกอรี่ RO 1.32

คำอธิบายสั้น ๆ :

แบบอย่าง:เตาอบโรตารี่ดีเซล RO 1.32

มีสามประเภทเตาอบหมุนเครื่องคั่ว: ประเภทความร้อนไฟฟ้า ประเภทน้ำมัน และประเภทแก๊ส พร้อมโหมดตะขอและหมุนด้านล่าง ซึ่งสามารถใช้อบขนมปังได้หลายประเภท (ขนมปังปิ้ง ขนมปังฝรั่งเศส แฮมเบอร์เกอร์) เค้ก ขนมไหว้พระจันทร์ บิสกิต และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์ปีกย่าง

มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในโรงงานอาหารซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านเบเกอรี่ สถาบัน โรงอาหาร และสถานที่อื่นๆ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับสถานที่แปรรูปอาหารและอบอาหารแบบรายบุคคล เช่น บ้านเค้กและบ้านเค้กโรตารี่ เตาอบใช้ไฟฟ้า เชื้อเพลิง และแก๊สเป็นพลังงานความร้อน โครงสร้างโดยรวมประกอบขึ้นจากวัสดุแผ่นสแตนเลส ตะแกรงย่างแบบตั้งโต๊ะเคลื่อนย้ายได้ ถอดประกอบได้ สะดวกต่อการเคลื่อนย้าย ใช้ระบบหมุนตะขอหรือหมุนลูกปืนด้านล่าง ระบบทำความร้อนแบบเป่าลมร้อนแบบบังคับ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการถ่ายเทความร้อนและลดระยะเวลาในการทำความร้อน เพื่อประหยัดพลังงานยิ่งขึ้น ด้วยการหมุนของลมร้อนและการหมุนของรถเข็น ความร้อนจึงสม่ำเสมอ และอาหารอบไม่มีสีเพี้ยน


รายละเอียดสินค้า

แท็กสินค้า

 

▶ ใช้งานภายในและออกจากยานพาหนะทั้งหมด และอบแผ่นได้ครั้งละ 32 แผ่น ใช้งานง่าย ประหยัดเวลาและความพยายาม

▶ ใช้ท่อส่งความร้อนไฟฟ้าสแตนเลสเพื่อประหยัดพลังงาน

▶ อุณหภูมิ เวลา ระบบหมุน และระบบการเผาไหม้ของเครื่องจักรทั้งหมดได้รับการควบคุมอย่างสอดคล้องกัน ซึ่งดีต่อการทำงาน

▶ ชั้นฉนวนทำจากผ้าฝ้ายเนื้อละเอียดความหนาแน่นสูง มีประสิทธิภาพในการเก็บความร้อนที่ดี กระชับพอดี ช่วยลดการสูญเสียความร้อน

▶ ระบบเคลื่อนที่จุดสามารถสร้างไอน้ำได้ตามข้อกำหนดของกระบวนการเพื่อตอบสนองข้อกำหนดด้านคุณภาพของผู้ทำขนมปัง

▶ ลมพัดแรง ทะลุทะลวงได้ดีและสม่ำเสมอ

▶ เครื่องมือควบคุมและการแยกเตาเผา ฉนวนกันความร้อน ความล้มเหลวเพียงเล็กน้อย

ข้อมูลจำเพาะ

พลังงาน ดีเซล
ความจุเชื้อเพลิง 2.5-3 กก./ชม.
ช่วงอุณหภูมิ ที่อุณหภูมิห้องถึง 300℃
รถเข็น 32ถาด×1=32ถาด
ขนาด 1900×1800×2130มม.
ขนาดถาด 400×600 มม.
น้ำหนักสุทธิ 1350 กก.

烘焙_01烘焙_02烘焙_03烘焙_05烘焙_06烘焙_07烘焙_08烘焙_09


  • ก่อนหน้า:
  • ต่อไป:

  • เขียนข้อความของคุณที่นี่และส่งถึงเรา
    แชทออนไลน์ WhatsApp!