เตาอบแบบลมร้อน Chef Essentials Rack Oven Proofer 32 ถาด เตาอบเบเกอรี่แก๊ส RG 1.32
คุณสมบัติ
1. สิ่งนี้โรตารี่เตาอบผลิตโดยเตาหมุนจีน-ใช้หลากหลายสำหรับการอบเนื้อ ขนมปัง ขนมไหว้พระจันทร์ ขนมปังปิ้ง บิสกิต เค้ก และอื่นๆอีกมากมาย
2.เครื่องยนต์สันดาปภายในนำเข้า ทำให้มีประสิทธิภาพการทำงานที่ดีและประหยัดพลังงาน
3.ความจุในการอบขนาดใหญ่ 32 จานต่อครั้ง
4.แผงควบคุมกลไกและการควบคุมอัจฉริยะ สามารถควบคุมอุณหภูมิ เวลา และระบบหมุนได้โดยอัตโนมัติ ช่วยประหยัดเวลาและกำลังของผู้ปฏิบัติงานได้มาก
5. มี 2 โหมดการหมุนให้คุณเลือก: หมุนด้านล่างและหมุนแบบแขวนด้านบน
6.มีโคมไฟด้านในและหน้าต่างกระจกเพื่อให้มองเห็นอาหารอบได้อย่างชัดเจน
7. ติดตั้งสัญญาณเตือนเวลา สะดวกและปลอดภัยยิ่งขึ้นสำหรับผู้ปฏิบัติงานในการควบคุม
8. ผลิตจากวัสดุฝ้ายความหนาแน่นสูงและละเอียดพิเศษ จึงสามารถรักษาปริมาณความร้อนได้ไกลที่สุด
9. ระบบการเพิ่มขนาดสามารถผลิตไอน้ำได้เพียงพอในช่วงเวลาสั้นๆ ตามความต้องการของงานฝีมือ จึงสามารถตอบสนองความต้องการด้านคุณภาพของอาหารสำหรับช่างทำขนมปังได้
10. ติดตั้งเครื่องเป่าลม ซึ่งสามารถทำให้อุณหภูมิและความชื้นสมดุลมากขึ้นเนื่องจากลมพาความร้อนที่แรง
11.แผงจะแยกออกจากเตาอบสามารถต้านทานความเสียหายจากอุณหภูมิสูงได้ทนทานยิ่งขึ้น
| พลังงาน | แก๊ส |
| ปริมาณก๊าซ | 1.2-2.2 ม³/ชม. |
| ช่วงอุณหภูมิ | ที่อุณหภูมิห้องถึง 300℃ |
| รถเข็น | 32ถาด×1=32ถาด |
| ขนาด | 1900×1800×2130มม. |
| ขนาดถาด | 400×600มม. |
| น้ำหนักสุทธิ | 1350กก. |
