Расстойная печь Chef Essentials Rack Oven Proofer на 32 противня с горячим воздухом для выпечки, газовая духовка RG 1.32
Функции
1. ЭтоРоторныйпечьпроизводитсяКитайская ротационная печь,используется широкий диапазон, длявыпечкамясной хлеб, лунный пирог, тост, бисквитный торт и так далее.
2. Импортный двигатель внутреннего сгорания может обеспечить хорошую производительность при работе и экономить энергию.
3.Большая вместимость.32 блюда за раз
4. Механическая панель и интеллектуальное управление. Может автоматически контролировать температуру, время и систему вращения. Экономит много времени и сил оператора.
5. Два режима вращения на выбор: нижнее вращение и верхнее подвешенное вращение.
6. Внутренняя лампа и стеклянное окно позволяют четко видеть выпекаемую пищу.
7. Оснащен будильником, что делает управление более удобным и безопасным для оператора.
8. изготовлен из сверхтонкого хлопкового материала высокой плотности, что позволяет сохранять необходимое количество тепла дольше.
9. Система подачи пара может мгновенно производить достаточное количество пара в соответствии с требованиями заказчика, поэтому она может удовлетворить требования к качеству продуктов питания для пекарей.
10. Оснащен вентилятором, может сделать температуру и влажность более сбалансированными благодаря сильной конвекции воздуха.
11. Панель отделена отпечь, может противостоять вредному воздействию высоких температур, более долговечен.
Энергия | ГАЗ |
Количество газа | 1,2-2,2 м³/ч |
Диапазон температур | при комнатной температуре до 300℃ |
Тележка | 32Лотка×1=32Лотка |
Размеры | 1900×1800×2130мм |
Размер лотка | 400×600мм |
Вес нетто | 1350 кг |